分卷阅读368
:“当然。”
江封放下带回来的水果,皱起鼻子嗅了嗅:“好香啊,大姑又在做月饼了?”
江家每年中秋吃的月饼都是大姑姑亲手做的,面粉里调上鸭油和黄油一层一层揉透了,发酵过后裹上馅料,再刷上一层鸭油放进烤箱里烤,还没出锅呢,诱人的甜香气就已经引得两只狗子满屋子乱跑。
江封和余火两个走进厨房:“大姑,要不我们俩给你打下手?”
“哪用得着你们俩啊,”大姑姑抬起胳膊往偷吃馅料的黎晓头上敲了一记,顺手给两只狗子一只喂了一根肉骨头:“有我跟你小姑姑还有保姆阿姨就足够了,再不济还有你大姑父能使唤,人再多厨房也装不下,你们俩快去陪爷爷下棋,老爷子这几天没找着对手,正手痒得不行呢。”小姑夫这个对手太菜,赢了根本没有成就感,老爷子虐了他两三天就不愿意带他玩了。
小姑夫听见这话连连点头,悄悄在余火耳边撺掇:“火火,你去跟爸爸下棋,多赢几盘帮我报仇。”
黎晓捂着脑袋跟出去,没多久就把“人不如狗”的幽怨抛开,眉飞色舞的跟余火比划:“上头给爷爷送了螃蟹,特供的,又肥又大,一只足有七两多重,满满一箩筐呢,我妈说今晚全给蒸了。”
江封适时展现了兄长的慈爱:“啧,整天就知道吃,除了吃你还会干什么。”
黎晓头一抬胸一挺,理直气壮:“我还会给火火哥画画儿啊!手上七姨太那副就快画好了!”进度稍微有点慢,因为她晚上不敢动笔,怕脑补起来把自己吓死。
老爷子因为余火和江封回来兴致高昂,没拄拐杖也不用人扶,自个儿就步伐稳健的楼上走下来了。面色红润容光焕发,看起来精神极好,连头发似乎都比上次见面时乌黑浓密许多。
这自然是余火教的那套拳法的功劳。余火在下棋时悄悄放出五感探查了一遍:坚持打了快一年拳法之后,老爷子年轻时积攒下来的沉疴暗伤,如今已经好了七八成了。
下棋这码事,果然是棋逢对手杀将起来才有意思。余火的棋路又极为精妙,往往出人意料突现奇招,老爷子跟他一对阵起来就忘了时间,等到大姑姑宣布开饭了,仍是沉醉其中意犹未尽。
还是江封道:“我们要在家住几天,余火有的是时间陪您下棋。”这才恋恋不舍的将棋子放了下来。
既是中秋赏月,晚饭就摆在了二楼的玻璃房里,抬头就能看见又大又圆玉盘似的月亮,映着山中夜色越发清辉皎洁。山上种着许多桂花树,眼下正是金桂盛放的时候,把窗户稍稍推开一点,空气内便满是桂花的香气。
晚餐极其丰盛,珍珠藕丸,香锅牛仔骨,清蒸鲈鱼,板栗烧鸡,油焖大虾,酸甜咕咾肉,笋干老鸭汤……
当然最显眼的,还是圆桌最中间那满满一大盆红通通足有两个巴掌大小的大闸蟹。
螃蟹是用清水蒸的,水里放了几块姜片和院子里开得正盛的野菊花,蒸熟的螃蟹热气腾腾一点腥气都没有。卸掉蟹腿掰开蟹壳,肥厚金黄的蟹膏蟹脂便无所遁形,去掉白色不能吃的腮部,将蟹膏蟹肉全集中在蟹壳中央,浇上一点用姜汁鲜醋、生抽、麻油、蒜末调制出来的酱汁,然后一口咬上去——
蟹膏肥厚蟹肉饱满,丰腴细嫩的口感伴随着酱汁的香气在唇齿间爆开,那滋味,真真是鲜美至极。
黎晓一边啃一边吸手指头:“好次!我一个人能干掉十只!”
大姑姑往她胳膊上拧一把:“这么大的你能吃十只?猪八戒转世啊?要是吃不下呢,我给你硬塞进去?”
丑丑帅帅原本正在吃给他们准备的排骨,这下子也被香气馋得不行,绕着江封两人的腿边来回打转。余火一狗剥了一只蟹腿,江封委屈:“你都没给我剥过呢。”
余火只能又给他剥了一只,这才满意起来,摇头晃脑就差在屁股后面长条尾巴。
因为过节,老爷子把珍藏了十几年的佳酿都拿了出来,入口醇厚回味悠长,余火刚喝了一口便大赞一声:“好酒!”黎晓也尝了一口,然后皱着脸吐舌头:“好辣。”
大姑父把酒放到鼻尖闻了一阵子才入口,闻言笑道:“还是火火识货,这酒也就爸这儿才能见得到,如今世面上可买不着了。”
等桌上一人倒了一杯之后,老爷子端起杯子祝酒:“过去的一年,咱们家都挺顺利,尤其是几个孩子,封封转业成功,火火事业有成,晓晓呢学业也还不错,我老头子很高兴。希望明年,咱们家继续平安顺遂,云繁能早日恢复健康醒过来,等到明年的中秋节,一家人整整齐齐聚在一起,阖家欢乐,花好月圆!”
江封举起杯子:“最重要的是爷爷身体健康,您是家里的主心骨,您健康了,咱们家哪一天都是花好月圆。”
老爷子开怀大笑:“托火火的福,我这身子骨硬朗着呢,来,中秋快乐!”
众人齐齐举杯碰在一起,欢笑声透过玻璃房传得老远:“中秋快乐!”
吃完饭,黎晓给大家泡菊花茶解酒,江封切水果准备果盘,余火和大姑姑一起将烤好的月