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些工人效率显然很高,做工质量也很好。
负责人问了问她的意见,她也提了一些细节上的注意事项后就开始考虑其他事了。
厨房稳了。
卫生间的改造和修建也有人做。
她现在需要再找一批人在后院帮她建一个玻璃房了。
这个玻璃房她是要用来种植灵材的。
重要性不言而喻。
普通蔬菜她可以在种植基地租地让别人帮忙照看,她每周过去查看一下情况,然后再用稀释的灵泉水浇灌一番,或者输送一些木属性灵气。
那些菜肯定会长得特别好。
但灵材不一样。
灵材对土壤,温度,湿度,以及灵力等等的需求都十分的高。
不亲自照看的话,灵材根本就成长不起来。
她的空间里有许许多多的的灵材种子,从她学习成为一名灵厨开始,凡是她用过的灵材,她基本上都会保留一定的种子存在空间里,所以她的空间里有大量灵材种子。
对一名灵厨来说,这些种子才是最珍贵的财富。
种子等级有高有低。
等她引气入体开启莲花空间后,就可以先从最基本最简单的灵材开始种起来了,所以要提前先准备好场地。
这座别院是一座三进的院子。
内院一共有三座院子。
她用来开餐馆的就是正院。
而正院有两层。
她到时候是要在二层隔出包厢来的。
一楼大厅也是用来待客的。
另外两座都是偏院。
其中一座顾安卿是准备收拾出来给自家老爷子和赵老爷子住的。
另外一座,先放着,到时候看情况再说。
而从内院再进一层的话,就是后院了。
后院的房屋只有一整排。
中间高,两边低,错落有致,看上去别有一番滋味。
除了坐落在后面的一整排房屋外,后院还有不少空闲面积。
顾安卿就是打算将后院空闲的面积规划一下。
在那里建一个玻璃房。
也不用太大。
差不多一百平就够了。
但是要怎么弄,还是要工人来亲自看看才行。
想到就做。
距离她开业只有一个半月了。
她没有多余的时间来浪费,很快就找出电话拨了出去。
因为要对别院进行不同范围不同程度的改建。
所以她回国后就根据需求,分别存了专业人士的电话号码。
有需要的时候就可以及时联系了。
……
七月中旬的时候。
顾安卿已经有了一间宽敞又明亮的厨房。
这个厨房是按照她按照自己的需求亲自设计的,处处贴合她的心意,再完美不过。
卫生间还需要一段时间才能好。
因为这个卫生间不单单是偏院住房处的改建。
还包括一个独立卫生间的创建。
毕竟是要开餐馆的。
以后客来客往的,总不可能没个上厕所的地方。
在住房处改建的厕所都是私人用的,而这个独立创建的卫生间则是公用的,但外形却是依然按照别院的整体风格来进行设计的。
否则这么一个古风古色的院子里,陡然出现一个现代化的卫生间,看上去也太不和谐了。
顾安卿无意破坏别院的整体和谐。
至少从外面看起来要风格一致。
厨房完工了。
卫生间正在进行中,玻璃房也同样在施工中。
用来待客的包厢和大厅也收拾出来了。
顾安卿现在剩下的就是最后两项重要事项了。
一是买餐桌餐椅和大量餐具和厨房用具以及一些零碎东西。
二是招聘。
虽然还有一个月才开业。
但招聘不是立马就能找到合心意的员工。
同时她这里招到人后还要进行简单的培训,以及给员工制作员工服等等,这些琐碎事做起来也是很费时间的。
这两件事倒是不用刻意分先后。
顾安卿想了想,还是决定先把招聘信息发到招聘网站上。
她的餐馆性质导致了她所需要的员工不会太多,所以这些员工都需要她亲自招聘,让她满意了才行。
因为所需人数不是特别多。
她的招聘信息也算是简洁的。
但对招聘对象也有一定的要求。
长相齐整,爱干净是最基础的。
然后才是对各个岗位的详细要求。
经理:一名,要求至少有三年餐饮行业的从业经验。
收银兼财务:一名,要求有至少一年的工作经验。
吧台:一名,要会冲泡各种花茶和茶饮。