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喜事,程远既是新来的又是秀才,不来倒是不行,干脆又给孩子们放了假,陆迟迟来这儿帮厨,陆淮就跟个跟屁虫似的跟着。
姚氏听说了这事干脆也一同来了,一群人在厨房里忙来忙去,就连陆淮也在帮着掰豆子,陆迟迟还没答话呢,姚氏就先打了陆淮一下,说道:“哪来这多时间野呢?”
陆淮颇委屈,撅了嘴,倒是另一个汉子过来劝道:“你们家陆淮还不乖呢?你瞧瞧我们家五郎才是真的野呢!”
姚氏还没来得及谦虚几句,姜铁壮又说道:“看看陆丫头的刀工呀,出了神了!”姜铁壮走到案板边上捏起来了一块萝卜放到了眼睛前面,说道:“这萝卜能透光呐!”
陆迟迟颇不好意思,说道:“姜叔,别这么说了,我就是随便切切。”
“我倒是知道你厨艺好的,要是三娘跟你似的厨艺好脾气好,那求亲的人不得排出三里地了?”
“爹!”姜三娘在一旁跳脚,“你夸迟迟就夸,硬拉上我,再说闲话那锅里得烧糊了!”
正说着,灶台边上的秦月明叫了一声,“姜老哥,真要糊了!”
“哎,我来了!你帮我翻动翻动!”
这是宝塔镇一等一的喜事,更是摆了流水宴,宝塔镇里人少,环境也不好,民风淳朴,只有少数那么几个不合群的,男女之间也放的开,没有城里人那些穷讲究。
“秦老哥,我这肚子有些疼,马上得上道新菜了,您帮我看着呗?”说话的是另一个汉子,能在灶台边上掌勺的男子汉也就三个,少了一个就得误了上菜的吉时。
秦月明正好将菜分进了盘子里,皱了眉头,终于还是说道:“行吧,你快些去,去了回来!”
可是一口锅只有一口锅的大小,无论无何装不了两锅菜,更何况还是两道不同的菜!
误了吉时那可是大忌!
秦月明急归急手上没能放松,一双眼睛盯着门看,就盼着这人快些回来,左等右等等不回来。
“狗娘养的,出了鬼!”秦月明骂了一声,对着后面吼道:“迟丫头,快过来帮把手!”
“叫、叫我吗?”
陆迟迟傻了。
12. 酥肉 “别理你姊姊了,她这是害羞了,……
一时间所有人的目光就聚在了陆迟迟的身上。
陆迟迟只觉得自己的脸上发烫,支吾着说道:“女、女人怎能掌勺的,这可不是坏了规矩?”
“且不知道你是从哪儿听来的这东西,怎地女孩子不能掌勺了?”秦月明已经是腰酸背痛,继续说道:“好丫头,我要累死了。”
秦月明说完了还不算,姜铁柱也来一边撺掇,说道:“迟丫头手艺好,都是街坊邻居,我这回家不还得吃你牛婶子做的饭吗,快些来,可别磨蹭了。”
只听着外头响起来了锣鼓声,说道:“上第九道菜!祝两位新人和和美美!”
才说完,一群老妈子涌进了厨房里面端着盘子就要走。
陆迟迟终于是妥协了,去了大灶那儿掌勺子,大锅要的力气就大,陆迟迟习武,又是打猎要拉弓的,臂力自然好。
今儿喜庆日子,陆迟迟也换了一身新装,姜三娘眼睛尖拿了一块布挡在了陆迟迟的身前,可别让油烟把这衣服给弄脏了难洗。
烧开了热油,三步两步放了葱姜蒜,一时间香味扑鼻,再去把那切好的肥瘦相间的五花肉给丢进锅里,浓郁的酱汁往上浇去,有了心混了些米酒在里面锅里瞬间有了气象,装了盘子还不算,陆迟迟心细又洒了一把葱段在上面。
诱人的很。
陆迟迟鼻子尖上都渗出来了汗珠,脸红扑扑的,一笑脸上就挂了月亮,嘴边就出现两个小水塘,有些怕处,说道:“可千万别说是我做的,我也不知道好不好吃的。”
“大家都有嘴,好吃不好吃这不得大家来评判么!”
“上第十道菜!祝两位新人圆圆满满!”
陆迟迟和三娘两个人打趣了半天,跟在婆子后面出了厨房,躲在帘子后面细细观察着前面的景象。
此时秦月明他们这些年长的帮完厨可就要出来和大家伙一同喝酒了,一时间餐桌上好不热闹,陆迟迟顺着每桌看下去,目光都停在了自己做的那道酱汁酥肉上,却看见一双筷子夹了这菜。