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接着取了面皮继续重复,对折后一边掖角向下捏波浪,捏至尾巴处将另外一头压扁。
“这是红姐做水晶虾饺经常用的方法,一边收口一边压扁,竖着压是柳叶饺子,像这样横着压就是小鱼饺子。”
他穿了黑色的v领线衣,卷起的袖口露出肌肉线条悍利流畅的小臂,白皙修长的手指灵活纷飞,让杨月看得一阵恍惚。
这指花飞舞的画面,美好的就像艺术一样。
他痴愣愣的看着,取了一张面皮学着侯择七的样子,放馅对折,肉馅还要多放才会饱满。
“这样两张面皮捏紧,围着边顺向捏出一圈波浪边,这叫太阳花饺子。”
杨月点点头,嗯,好看。
他对折后压边,笨拙的捏出两个波浪,不听话的肉馅立马冲破脆弱的面皮漏了出来。
他慌忙堵住破口,用力把肉馅往里塞。
“这种,肉馅少放一点,对折压边之后每边两个褶子朝中间捏,这叫手袋饺子。”
杨月刚把这边的肉馅塞好,另一边开口处就溢出了更多肉馅。
原来如此!肉馅要少放。
他眼睛上盯着那双骨节分明的手灵巧的捏出手袋饺子,手上捏住溢出来的肉馅随手抹在另一张面皮上。
不能浪费。
“还能做变形,这样把两个角像元宝饺子一样卷过来捏住,就变成了金元宝饺子。”
杨月点点头,把压好边的饺子捏住两角卷过来捏住——
“噗”的一声轻响,岌岌可危的饺子肚子终于被他蹂躏破了……
他慌忙拿起另一张面皮把整坨饺子裹住,塞塞馅、捏捏边。
瞠目结舌的彤彤被侯择七的一通操作秀了一脸,终于忍无可忍,大叫:“让你包饺子!没让你耍杂技!”
杨月被她吼得一个哆嗦,手一抖,刚塞好的肉馅又噗嗤一声被挤了出来。
“正常操作,不是杂技,我这是给无知的你长长见识,”侯择七嗤笑一声,将手上的金元宝饺子安顿好,余光瞥到杨月手上热热闹闹的一坨,脸上的嘲笑瞬间凝固:“小月你……这是要拿饺子去炸碉堡?”
杨月:“……”
“……”彤彤定睛一看,瞬间捧着肚子笑了个一发不可收拾:“噗哈哈哈哈哈哈!!小表哥你这是包了个炸药包饺子吗?!”
被无情的嘲笑,杨月有些窘迫的合上手指,将手里的小型炸药包遮起来。
侯择七哭笑不得:“你这算什么?”
“手抓饺子,独创的,不行吗?”杨月瞪过来一眼,橫完了觉得这手抓饺子实在丑的见不得光,又小声补一句:“算了,这个没发挥好,我扔掉重包吧。”
说着抬手要扔,侯择七千钧一发之际抓住他的手腕,笑着哄他:“哎,别浪费,挺有个性的,一会儿煮了我吃。”
杨月一脸震惊的瞪圆了眼睛,这他妈煮出来不就成屎了?
彤彤笑够了,好奇的凑过来问:“原来小表哥不会包饺子吗?”
“不会,”侯择七不等杨月答话就替他回答:“你小表哥只会吃,跟你一样。”
彤彤立马垮下来一张小脸:“可小表哥吃了也不长肉啊。”
的确吃再多也不长肉的杨月不知道该怎么安慰她,只是转头问侯择七:“你为什么会包这么多种饺子?”
“隔三差五吃红姐包的蒸饺,见多了自然就会了,”侯择七说着,随手又捏出来一个四角饺子,眼神一荡,低声问:“怎么?你想学么?”
“用交学费么?”杨月问。
“先欠着吧,”侯择七说着递给他一张面皮,手把手的教了起来:“给,先放肉馅,别太多也别太少,放好把它们尽量压一压铺圆一点。”
杨月照做,弄好后抬头问:“这样?”
高大挺拔的身影猝不及防的从背后环过他的腰,一瞬间笼罩了他头顶的全部视线。
杨月霎时瞳孔张大!
V领线衣上的柔顺剂馨香混着炽热的体温将荷尔蒙蒸出一片浓烈的侵占性,片刻间将他紧紧包裹。
侯择七倾身附在他耳边低语:“先对折、再捏边。”
说着骨节修长的双手覆上他略显细瘦的手,带着他的手指把面皮对折,压边。
“然后手放在这个位置,虎口向中间轻轻一挤。”
低音炮烘烤着他的耳廓,温热的掌心包裹着他的手,轻轻一挤,扇边形的饺子立刻饱满起来。
“这叫美人扇,怎么样?是不是比你的手抓饺子好看多了?”
第68章 新年快乐
“学会了么?”低沉的声线像一把音色撩人的木琴,轻轻敲击着杨月的耳膜。
偏头的时候,翕动的嘴唇甚至不经意间蹭过了耳尖上敏感脆弱的皮肤。
“学不会我们可以再来一次,不管学什么,我这里都包教包会。”
杨月的大脑一片空白,耳廓的神经因为被烫的充血而突突狂跳着,带着酥酥麻麻的痒。
这人,居然以教学为借口,在这么多家长眼皮底下做这么亲密的动作,疯了么?
他心脏砰砰直跳,不动声色的扭扭肩膀从身后的怀抱里挣了出来,口齿都慌张到打起磕巴。
“会、会了。”
侯择七浅色的眼珠染上笑意,这才撒手放过他:“真会了?那自己试试吧。”
被温热的掌心烘烤过的手背像是要烧起来一样微微颤抖,杨月深吸一口气,摆出一副镇定的样子忙活起来。