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惚的回屋。
妈呀!可不得了了!他大哥竟然会说出那么肉麻的话!
第二天就是元宵节,苏秋起了个大早起来做汤圆。
他们吃汤圆大多吃甜口的,只苏秋知道,阿茹在家时却偏爱咸口的,是以便都做了些。
汤圆左不过那几种口味,甜的芝麻、豆沙、红枣为首,咸的鲜肉、荠菜、芹菜为首。只苏秋想着既然都做了,便做着花样来,正巧之前做的果酱还有不少,倒正巧派上用场。
甜馅儿倒是好做,只荠菜这个季节却是难寻,苏秋便用了芹菜做,再做上一点鲜肉馅儿,也足够阿茹吃了,其他人估计是吃不惯咸口的,毕竟甜咸之争是自古以来未能平衡的话题。
做好了馅儿,苏秋开始做汤圆皮。糯米粉加热水搅拌,拌成絮状后揉成面团,倒也不用发酵,揪成小剂子直接就能用。
把小剂子擀薄,刚才准备好的馅料包进去就好了,只若是喜欢吃流心的,馅就得做的稀一些,趁着天气冷把馅放外面微微上冻,包进去煮熟后就是流心汤圆。
苏秋正包着呢,突然就被人从身后抱住了。
她猛地一抖,感受到熟悉的温度便没挣扎。
庄青把头埋在苏秋的后颈拱了拱,像一只撒娇的大型犬:“怎么起这么早?”
苏秋手上不停,知道这会儿没人起床便任由他抱着:“给大家做汤圆吃呀,预示这一年都要团团圆圆的。”
庄青在她耳边笑出声:“那我要多吃些,我想和秋儿一直团团圆圆。”
苏秋一边心中惊叹木头的开窍速度,一边用脑袋蹭了蹭他,笑着道:“喜欢吃咸口的吗?”
庄青第一次对苏秋做的吃食露出了怀疑的态度:“咸口的?”
苏秋见他一脸不能忍,“噗呲”笑出声:“有些地方的人就是喜欢吃咸口的,阿茹便是,你一会儿可以尝尝。”
庄青连连摇头:“不用了,还是甜的好吃。”
“你这话可别被出去听到了。”
“为何?”
苏秋:“……或许你会加入一场奇怪的辩论会?”
庄青:???
直到苏秋把汤圆都包好才去叫其他人起床,这时庄青已经把家里的鸡鸭大军和两只羊给伺候好了。
阿茹原本捧着碗迷迷糊糊的,拿起勺子吃了口汤圆惊喜道:“哇,秋儿姐姐,你做了肉馅儿的汤圆啊?”
苏秋正好从门口进来,闻言揉了揉她的发顶:“对呀,阿茹喜不喜欢?”
“喜欢!秋儿姐姐真好!”阿茹瞧了正在吃的大家,咬开后都是芝麻豆沙馅,只有她的是咸咸香香的鲜肉和芹菜馅儿,就知道这是苏秋为了迁就自己的口味专门做的。
她扭过头抱住苏秋的腰,声音闷闷的:“谢谢秋儿姐姐。”
苏秋吓了一跳,随即笑起来,拍了拍她的后背:“小傻子,谁让你是我妹妹呢,怎么办,宠着呗!”
阿茹心下更是感动,父亲母亲去后她感受了太多世间冷暖,直到碰到苏秋,才知道善与恶不分血缘亲疏。
苏秋弯着腰拿帕子给她沾了沾湿润的眼角,“好啦,快去吃饭吧,尝尝味道怎么样,我很少做咸口的,你这个小行家快给姐姐提提意见。”
阿茹有些害羞,抿着笑坐下。
夏丛林和夏母昨日就得知了阿茹的身世,见她这么懂事,心下不由泛起一抹疼惜。
夏丛林笑道:“秋儿,这咸口的汤圆我倒没吃过,快给舅舅来两个尝尝!”
早就体验过的庄青眉头微微一动,望着夏丛林,眼神中满是劝告。
苏秋低低的笑,只盛了两个给他:“舅舅先尝尝,若是吃得惯我再给你盛。”
夏丛林点点头,刚吃一口表情就有些不对了,抬头看看屋里人都在望着他,不由面无表情的把剩下的半个吃完。
接着勺子一舀,另外一个就到了夏母碗中:“母亲也尝尝吧,甚是……美味。”
夏母半信半疑,庄青则端着自己的芝麻馅儿碗看的直笑。
第76章 76 庄青出门 再说谢,给……
夏母舀起儿子的孝心, 送入口中,一吃眼睛亮了:“咸口的竟也这么好吃?”
庄青也夏丛林瞪大眼看着她,阿茹则笑的开心:“外祖母也喜欢咸口的?”
夏母点点头:“真是不错,秋儿还有没有?”
苏秋也惊叹人的口味真是差异颇大, 点点头又给她盛了一勺:“这汤圆是糯米粉做的, 吃多了不好消化, 尝个鲜就是了, 反正还有剩,若是喜欢咱们晚上再煮。”
吃过了饭苏秋就带着家人去了饭馆子, 想着提前收拾一下,明天也好开张。
“这装修倒是别致。”夏丛林赞道。
夏母也点点头:“确实,临清那边倒没见过。”
冬儿被夏母牵着, 闻言解释道:“这都是大姐自己弄得,外祖母你看,桌子椅子都是大姐画了画, 找木工伯伯