第183章 土洋结合
“嗯,不错,很好,土洋结合,鲜花牛粪。”张伟哈哈一笑。
陈瑶也哈哈大笑:“你倒是真谦虚啊,很有自知之明啊,嘻嘻……不过,鲜花要是不插在牛粪上,可能也不会开得更鲜艳啊。”
张伟一听乐了:“鲜花只要不怕牛粪臭,尽可以插啊,哈……”
陈瑶笑着又自我欣赏了半天,突然问张伟:“咦!我怎么看你表情好像挺紧张的啊,在你家里,你怎么还这么紧张?你紧张个啥子哟?”
“我哪里紧张了?你胡说!”张伟硬是不承认。
陈瑶冲张伟胳膊一拳:“我发现你这个人有个特点,鸭子死了嘴还硬,不见棺材不掉泪,死不认理,你看看,明明你心里紧张,脸上都看得清清楚楚,还死不认账!”
张伟无话可说,半天讪讪地说:“说实话,和你这样的大美女紧挨在一起照相,心里确实是紧张,虽然我自己一个劲告诉自己不要紧张,告诉自己‘我叫不紧张’,可是,这心不由人啊……”
“哎哟!”陈瑶乐呵呵地:“这叱咤风云的张老”看张伟一瞪眼,急忙改口:“这叱咤风云的张伟同志,还有紧张的时候啊,你不是天不怕地不怕吗?”
张伟看看爸妈,正看联欢晚会,对陈瑶说:“我是人,不是神,当然不可能天不怕地不怕了!”
陈瑶逼近张伟,压低嗓门:“我可是听说你小时候有过光屁股爬树捅马蜂窝的光辉事迹,胆子不小啊,宝宝!”
张伟大骇,肯定是下水饺的时候出的事,这等机密大事,老妈怎么随随便便就说出来了,唉!保密工作没做好!
张伟不理会陈瑶,装作没听见,起身倒水。
陈瑶鼓鼓嘴巴看着张伟,窃喜了半天。
妈妈这会又开始忙活,在堂屋里摆上菜板,还有面板。
陈瑶忙过去:“婶子,这锅屋里不是还有不少饺子馅吗?还要再剁饺子馅?”
“那些是荤馅,现在做的是素馅,明天一天,我们都要吃素馅水饺。”妈妈边忙乎边说。
“哈!”陈瑶很有兴趣:“婶子,这又是为什么呢?”
“俺们这风俗就是这样,大年初一吃素馅水饺,不吃荤的,‘素静一年’啊!”妈妈乐呵呵地说。
陈瑶高兴地点点头:“好,素静好,素静好。”
张伟看着陈瑶的神色,猛然想起,陈瑶信仰佛教,是个佛教徒,自然一听素静说好了。
张伟可不喜欢,大年初一一整天,都要吃素水饺,太不爽了。
陈瑶说:“婶子,我来跟你学包水饺,先学剁馅子。”
于是,陈瑶和妈妈边聊天边弄水饺馅边看电视。
张伟坐在沙发上看电视,老感觉妈妈和陈瑶在一起心里不踏实,于是也过来,对妈说:“妈,我来给和面!”
“行,宝宝力气大,面又多,你来揉面。”
妈妈说着一指面盆。
陈瑶一看吃了一惊:“哇!我们4口人,怎么要吃这么多面啊?”
“呵呵……”张伟边忙乎边说:“这个也是有道道,一般人家包守岁饺子时和的面都很多。老人们说三十的面剩了,预示着家里有余粮,所以,为了图个吉利,大多数人家三十晚上就直接和好面,剁好馅子,包好饺子,初一早上就不用再和面,起来就可以直接下饺子了。”
“哈哈……太好了,这些民俗太有意思了,我要把它们都整理下来,录入电脑,当资料。”陈瑶快活地说。
“这年30才刚刚开始,后面的还多着呢,”张伟笑嘻嘻地说:“精彩的在后面,其实,从进入腊月开始,俺们农村就开始忙年了,道道很多,都是传统民俗。”
“可惜,我们来的太晚,没赶上,”陈瑶惋惜地说:“之前都有些什么?”
“俺们这流传着一首民谣,”妈妈接过来:“老婆老婆你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、包饺子,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”
陈瑶一听:“婶子,你等等。”说完跑进里屋,找出纸和笔:“婶子,你再说一遍,我记下来。”
妈妈又念叨了一遍,陈瑶认真记录下来,然后对张伟说:“呵呵……此行真是很有收获啊。”
张伟微微一笑:“更大的收获还在后面。”
很快剁好馅子,张伟的面也揉好了。
包水饺最难的一关是擀皮子。
陈瑶认真地跟妈妈学擀皮子。
张伟在旁边包水饺。
陈瑶开始擀得很慢,而且还擀得又厚又不规则,比妈擀得差远了。
不过,很快,陈瑶就熟练掌握了擀皮子的技巧,又快又好。
于是,陈瑶擀皮子,张伟和妈妈包。
张伟看着陈瑶擀皮子的动作,感觉陈瑶此刻特像一家庭主妇,一个美若天仙的家庭主妇,一个上得厅堂下得厨房的家庭主妇,一个梦想可以相夫教子、围着三尺锅台转的家庭主妇。
这样的女子,真是少有的优秀女人,可遇而不可求啊,看来,只有伞人姐姐可以和她能pk一下了。
老爸在那边喝茶看电视,娘3个在这边边包水饺边看电视边聊天,取暖炉的火熊熊旺旺。大山之中,瑶水河畔,一个小小的农家院落里,暖意融融,喜气洋洋,谈笑风生,一派祥和欢乐温馨的气氛。
包完水饺,收拾好面板和菜板,妈妈特意留出3张水饺皮,包在菜刀的刀刃上,又从里屋拿出剪刀和线,用线把剪刀也封起来。
陈瑶睁大眼睛看着妈妈的动作,拿出相机拍了几张照片,然后看着张伟,那意思很明白:宝宝,告诉我这又是什么民俗?
张伟随即意会,对陈瑶说:“俺们山里人的老习惯,年30晚上,所有剪刀要用线封上,菜刀要用饺子皮封上,代表一年到头不劳累。”
陈瑶微笑着看张伟:“我发现你真的很厉害,对民俗这么了解,现在的年轻人其实很多对当地的民俗都淡忘了的。”
张伟呵呵笑着:“这都要归功于我妈啊,每年过年都带着我做这些活,边做边唠叨,这么多年了,闭上眼睛也背熟了。”
陈瑶点点头:“民俗都是珍贵的民族瑰宝,应该有人专门整理挖掘,保存下来,现在随着现代文明的冲击,传统的习俗都在逐渐丧失,失传,看看现在城市里的过年,除了打麻将、喝酒,还剩下什么文化的、传统的东西呢?应该抓紧开展抢救性挖掘保护工作。”
张伟:“呵呵,是的,我最喜欢老家过年了,感觉农村的年味好浓啊,浓浓的民族风情,浓浓的家人亲情。”
陈瑶微笑着看着张伟,眼神很专注,很柔和,很动情。
张伟又重新泡上茶,给大家满上,然后对爸妈说:“爸妈,看完春节联欢晚会你们就睡觉吧,别守岁了,我在这里守岁。”
爸妈点点头:“好,小陈要是困,也早休息。”
陈瑶一听忙了,追问张伟:“我不困,什么叫守岁?”
张伟看着陈瑶:“守岁就是熬夜,一宿不睡,迎接新年到来,往年都是爸妈和我一起围着火炉聊天熬夜,今年爸爸身体不好,让他们早休息……”
“我也不睡,我守岁,我参加守岁活动,”陈瑶急忙打断张伟的话:“我和你一起守岁,我们一起长一岁。”
爸妈相视一笑,妈妈说:“那好,等过了12点,把年迎来,我和你爸就睡觉,你们在这里守岁,明天早上5点,开始‘发纸’,发完纸,吃水饺,宝宝先出去拜年,然后他爸出去拜年,然后我再出去拜年。”
哇塞!后面还有好项目啊,陈瑶眼睛发光,很兴奋。
这会陈瑶和张伟手机短信一直不断,都是拜年的短信,于是,陈瑶和张伟一起坐在沙发上,边看电视边回复短信,给亲朋好友拜年。
张伟接到了何英的手机短信:“亲爱的,在这万家团圆的时刻,衷心祝福你和你的家人新年快乐幸福,身体安康平安,衷心祝福你新的一年有更大的进步,祝福你一直快乐开心,我好想你,我独自在高高的楼房里,看着天上的星星,这新年将由他们陪伴我来度过,他们是我唯一的新年伙伴,在他们的祝福声里我终于又长大了一岁,我终于快要迈过新年这道坎。此刻,我不能和父母在一起,因为我怕他们伤心,我不能和孩子在一起,因为我被剥夺了权利,我不能和我爱的人在一起,因为他不爱我……我拥有了数百万金钱,可是,我却没有一点快乐……”
张伟心情黯然,可怜的何英,可怜的孩子,可怜的女人,张伟能想象独自一个人过年的滋味,那是一种天涯孤旅的愁绪,那是一种断肠断魂的悲情,那是一种撕心裂肺的孤独,可是,自己又能帮助她什么呢?
张伟对何英心里涌起深深地同情,感觉何英真的好可怜,拥有巨大的物质财富,可是,精神上却是一个乞丐。
张伟给何英回复:“何英,衷心祝福你新年快乐,祝福你走出人生的新的天地,未来很广阔,明天就是新年,天空将是晴朗的,道路会越来越宽,当你走出心里的阴霾,你会看到,原来你自己是那样的坚强,那样的美丽,那样的优秀,你会找到原来的自己,你会找回你失落的世界,你会拥有更美丽的人生……
“何英,我知道你此刻心情很暗淡,振作起来,走过去,就是一片新的天空,记住,我是你永远的朋友,即使再远,我都会真诚地为你祝福,我都会真切地关注着你,我都祈祷你开心快乐。不要多想,凡事想开,对未来,对将来,对明天,要有信心,有希望,有期待,我相信你一定会站起来,一定会站得更高,我相信春节后见到你的时候,一定会是一个美丽、自信、魅力的何英!”