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分卷阅读42

      坏了,却又说不出什么来,只能黑着脸坐到三郎身边。
    雷老爷子觉得这件事解决的挺好,心里又舒服了,看看天色便对着外面大喊道:“瞅瞅都什么时候了?咋还不开饭?”
    因为天冷了,村里都在猫冬,早晨起得晚,早饭也吃的晚,午饭挪到了下半晌吃,基本一天就吃两顿。他喊的这是下半晌的饭,被雷松远缠糊了半天,早就饿了。
    孔氏在窗外柔和道:“早寻思着相公饿了,只是你们爷们儿们说事儿,我也不好打扰。略等一下,这就开饭。”
    雷老爷子哼了声,对屋里的儿孙道:“瞅瞅,这才是当家主母的做派。当初我给你们挑媳妇儿也是奔着这种去的,就是为了以后咱家能出当官的,带出去见人不寒碜。你们一个个的还不觉得好,以为我这个当爹当爷的能亏待你们?”
    “那哪儿能啊,”雷松远赶在最前面说话,“我就稀罕爹给我挑的媳妇儿,一口气给我生了仨儿子。”
    雷老爷子心说就你那个媳妇儿挑的不咋地,嘴上没个把门儿的,啥玩意都敢胡咧咧。要不是当年瞅着长得顺溜屁股大,我能让你相看她?
    主要是那时候他之前的老妻刚走没两年,也没心思给老二挑挑拣拣个合适的,差不多就得了。谁知道这个差不多就差着事儿呢。老大媳妇儿虽然有些贼奸,可是手里有活儿,而且养出个秀才不说,还一门心思从娘家往这边扒拉。这老二媳妇就有点儿不咋地,偷摸的往娘家塞东西,还当他不知道呢。
    选坏了,可惜也没得后悔。
    到后面这几个儿媳妇可是他好好打听过的,还让孔氏也帮忙打听,特特挑了合适的。就怕以后家里出了官儿,人家别的官儿来家里看能好看点儿,否则一屋子村姑,那像话吗?
    他就觉得自己是个好爹,好爷爷,样样都为儿孙打算。可惜儿孙们不懂事,成天让他操心。
    孔氏张罗着摆了饭,今年的新小麦磨了面粉,特特给捏了两大笼一个肉丸的小包子。炒了几个南方的炒菜,炖了两只鸡。不过这都是精细的饭菜,只是给自己跟几个孩子和爷们儿们吃的。媳妇儿只能吃炸了丸子的油和了白菜馅儿包的菜团子,肥肉片子炖白菜和茄子。爷们儿们还有大米粥可以喝,女人们只能喝白菜汤。
    到不是孔氏特别做出两种不同的菜,她毕竟大户人家出来的丫鬟,人家哪怕庶出的小姐好歹顿顿都能吃的好,精养着好找一户好人家的。只是来到雷家才发现这边吃饭男女有别,男的吃好的,大荤的。女的只能吃差点儿的,小荤或者素的。据说之前那位当家媳妇就这么吃,从不抱怨。
    可是她是谁啊?她能受这个委屈,几次撒娇下来就改了雷老爷子定下的规矩,自己跟闺女也能跟雷老爷子吃一桌了。
    “相公带着孩子们操劳了一年了,我特特亲自和了肉馅,亲自捏了小包子。你们都尝尝,合不合胃口。”孔氏给雷老爷子夹了个包子,笑容看上去也十分温柔。
    雷老爷子被哄得可开心了,他咬了口包子,道:“香,这可太香了。也就是你能有这个手艺,得教着孩子们点儿。”
    “教了,不信明天就让她们展展手艺给你看?”孔氏又给他夹了个包子。
    雷老爷子哈哈大笑道:“明天可是大年三十,咱们得准备祭祖的东西,不能乱来。以后吧,等咱俩都老了,也就吃到她们的手艺了。来,丫头多吃点儿,以后你要是嫁了人,就凭你娘这个手艺,你婆家就能高兴死。”
    雷婉玉娇羞的垂下头,慢慢的咬着包子。她已经十三了,孔氏说过完年也该给她相看人家了,就是不知道以后能嫁到什么样的人家。她偷眼看了看三郎,三郎长得好看,穿长衫也是很好看的,就是不知道外面其他男人穿这样的长衫是不是也很好看。
    她要找个好看的读书人,娘说这样嫁过去就能当官夫人,不用受苦的。
    大年三十,家家户户都早早的起来忙碌年饭。
    雷老爷子带着一群男人们一大早就去周围的山上转悠,他们就进下的套子,如果抓了东西就是彩头,给这一年一个好结尾,来年也不愁吃喝。
    柴氏让雷松海去隔壁村领之前定下的猪肉,因为牢记陆兰儿说的财不外露,他们这次也只是定的略多而已,毕竟家里多了好几张嘴呢。
    雷松海背着个筐,骑着骡子出去,很快就回来了。带回来俩肘子,半扇排骨,两大块猪板油,一大块后臀尖,一套下水,一个猪头和一堆棒骨。
    这个棒骨可不像陆兰儿之前见过的那种上面带着肉的,这种年代肉是精贵的东西,每一根骨头都剃的干干净净。不过棒骨是白给的,毕竟他家定的东西多,杀猪的干脆就给了他一堆棒骨,说带回来煮汤或者喂狗都成。
    两个屋子的灶都开了,一个灶继续蒸花馒头,是留着明天祭祖的。另一个灶炸丸子烧肉不停忙乎,还要剁出肉馅来晚上包饺子用。
    陆兰儿单捡了个灶眼儿炖骨头,棒骨用斧子剁开洗干净,拍了葱姜用白水煮,煮的差不多了捞了浮沫,再把洗干净剁成块的白萝卜放进去继续煮。
    这边住着骨头萝卜,她把剔下来的猪皮烤了毛,刮干净脂肪切丝备用。刮下来的脂肪也没有扔,直接跟猪板油一起熬猪油。熬出来的猪油是金贵的东西,平日里是舍不得吃的。不过好歹叶家自己打猎,平日里能攒些银子多弄点儿猪油,一年到头好歹肚子里不缺油星。
    刚过了晌午,叶老爷子一群