嫌弃，尽管使用。”渔民爽朗地笑道。
    “多谢。”陶芷韵淘洗好米，就生起炉子，将锅放在上面，加入冷水，用旺火烧滚烫后加入米，开始熬粥。
    又请渔民捕些鱼虾上来。这个渔民是个捕鱼的好手，看准鱼虾，将网一撒，便捕到了满满一网兜。
    陶芷韵将这些鱼虾尽数买了，然后就开始清理。
    将鱼杀好后片成薄薄的鱼片，将虾刷洗干净。除了鱼虾外，渔民还捞上了许多花蛤。
    用盐去泥要花费的时间太久，陶芷韵便用了另一个法子。将花蛤放入碗中，同时加入适量的水和两滴香油，密封后上下摇晃一小会，然后洗净。再向渔民借来一口锅，将锅刷洗干净后加入冷水，放入花蛤，大火煮一会，直至花蛤全部开壳，然后清洗两遍，泥沙便全都去净了。*
    将虾和花蛤放入锅中和粥一起熬制，待粥滚开时，将鱼片放入其中，加入油盐，再熬一会，粥便好了。
    艇仔粥的特色就在一个鲜字，鱼虾花蛤都是新鲜打捞上来的，水又是清甜的山泉水，熬制出来的粥细滑软绵，鲜甜无比。虾蛤新鲜微甜，鱼片微韧带甜，十分爽口。*
    赵沐赞道：“此粥取材简单，熬制也不难，却是鲜甜无比，确实是美食。”
    “这粥看似简单，实则暗合了老子的自然之道，”齐熠说着，双眼忽然一亮。自然之道，治大国若烹小鲜。
    这段时间朝中一直在讨论应如何治理大昭。张大人等主张以法家治之，严刑厉法，重典方能无人敢犯；宋大人等主张以儒家治之，天下皆守礼，方能和谐太平。赞成儒家的斥骂法家过于严苛，有违人和，主张法家的则讽刺儒家过于温和，软趴趴的，能治什么国？
    两派人各种引经据典，吵的不可开交，让新帝和他头都疼了。
    不过他们有一点说得很对，法家太重典，儒家太守礼，皆不适合刚刚建立的大昭。新帝只喜打仗不喜读书，虽然后来被老师和齐心月逼着不断上进，但一碰到这种制定国策的事情就忍不住愁眉苦脸的。
    冥思苦想几天后，没想出什么好的方案的新帝顶着两个硕大的黑眼圈，拉着他的手，苦哈哈地让他尽快想出个章程来。
    齐熠领命，才刚想了一会，祖母便让他出门踏青了。没想到就是这次踏青，让他想到了治国之策。大昭方建立，百姓疲惫，只希望能休养生息，此时“道莫大于无为，行莫大于谨敬。”*唯有采取黄老学说，奉行无为而治，这大昭才会像这粥般慢慢鲜甜无比。
    齐熠思及此，只觉得自己茅塞顿开，脑中清明一片。他郑重地朝陶芷韵行礼，谢道：“多谢姑娘，我明白了。”
    陶芷韵惊讶又疑惑，“你明白什么了？”
    “不用理他，他这人经常想东西想到入迷，又因为别人不经意的举动茅塞顿开，然后就会现在这样，郑重道谢。”赵沐将折扇啪的一声打开，潇洒地扇了扇。
    陶芷韵点点头，眼见锅里的粥还有些，便邀渔民一起吃。
    渔民一张晒得黝黑的脸顿时涨红，满是惶恐与受宠若惊，推辞了几遍，这才接了一碗粥过来。他才尝了一口，便惊得瞠目结舌，“这鱼虾我从小吃到大，自己也打了十几年的鱼了，却从来不知还能做的这么香甜。”
    “事先没想到要做这个，准备的材料不足，这还不是最好的呢。”陶芷韵笑道：“您常来这水边打鱼，新鲜鱼虾是不缺的。前面的还按我今天这样做，然后将油炸鬼丝（即油条丝）、用油滚过的花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等放入碗中，*将带鱼片、虾、花蛤等的滚烫的粥冲入碗中，这鲜甜无比的艇仔粥便成了。到时候可以自己吃，也可以在船中兜售。”
    渔民知道她这是在教自己一样赚钱的法子，闻言顿时大喜，连声道谢：“多谢小姐，多谢小姐。”
    陶芷韵摆摆手，和齐熠等人一起下了船，往草地走去。
    齐熠笑道：“陶店主当真心善，见那渔民穷苦，便将那制粥之法教给了那渔民，还分文不取。”
    “我是见他虽然穷苦，却很是勤勉，又爱干净，连放水的桶都刷的不染纤尘，适合做吃食买卖，这才教给他的。若是他不爱干净，便是再穷，我也不能教做吃食的法子给他。”因为做饮食最重要的便是干净。
    几人说着话，回到了方才放风筝的地方。
    赵沐一指林子，笑道：“穿过这片小林子后便是山。天色晴好，左右无事，不如我们上山瞧瞧？”
    陶芷韵三人纷纷点头同意
    齐熠不好拒绝，亦轻轻颔首。
    微风拂过，林子里的一棵树轻轻摇晃，一道黑影一闪而过，往山中去了。
    作者有话要说：
    *1.清洗花蛤的方法来自《胡师傅美食菜谱》，有删改。
    2.“艇仔粥的特色就在一个鲜字，鱼虾花蛤都是新鲜打捞上来的，水又是清甜的山泉水，熬制出来的粥细滑软绵，鲜甜无比。虾蛤新鲜