见厨娘已经开始往灶台底下填柴火，怕一会熏着她的眼睛，便拉起她往外走，“我的小姑奶奶，你有这份心就够了，厨房里的刀子可不是闹着玩的，别再伤着你。”
    安宁看了看自己的手，白皙绵软，别说下厨了，平日里洗脸都有人伺候，沈氏的话已经够委婉的了，担心她会一把火烧了厨房也不为过。
    可那是不食人间烟火的狐仙啊！
    她回头看了看厨娘案板上的东西：洗干净的鸡，生姜几片，白须细葱两三根，也不切，直接整根打成了结，几颗红枣，一撮枸杞。
    这样煮鸡汤是没有什么问题，可她就是觉得花园里那位的嘴应该很挑剔，就算不是狐仙，那样的富家子弟，平素吃的东西肯定都很讲究，这样大锅急火煮出来的汤，味厚而腻，实在有损侯府的颜面。
    前世的时候，每逢病愈的患者送来散养的土鸡，安宁的爷爷总是会耐心地熬上一下午，整个院子都泡在鲜香的鸡汤之中，熬好的汤味鲜而淡，没有一丝油星，清亮如白水一般，怎么喝都不会觉得腻。
    尤其是感冒着凉的时候，吃什么都没有胃口，可一闻到鸡汤的香味，就忍不住咽口水，趁热小口小口地喝下去，额头和鼻尖都会沁出细密的汗意，五脏六腑都觉得暖暖的，再沉沉地睡一觉就好得差不多了。
    爷爷说那叫高汤，为什么那么叫她至今也不是很清楚，只记得过程比一般的煮鸡汤费功夫的多。
    她相信那只狐狸——不对，是萧棠，一定也会喜欢的。
    “没吃过猪肉，还没见过猪跑么，我吃过那么多好吃的，自然知道什么是最好的，人都说感染风寒的时候不能吃油腻，我有个法子，能把鸡汤熬的又鲜又清淡，最适合给风寒的人喝了，嫂嫂你就让我试试嘛！”打定主意，安宁反手拉着沈氏往回走，连耍赖带撒娇地央求着。
    “这……”见她说的有理有据，沈氏又被她唬住了。
    见她没反对，安宁立即替换了厨娘的位置。
    “猪肘、排骨、火腿、干贝有吗？”系围裙的功夫，她脑海中回忆了一下需要的东西，问厨娘道。
    “这……小姐是要煮很多汤吗？”厨娘被她问傻了，为难地看了看一本正经地她，又看向沈氏。
    “不是，就熬鸡汤，这些都是辅料，现在能找得到吗？”说实话，以她对侯府经济状况的了解，恐怕很不乐观。
    “猪肘、火腿、干贝都没有，排骨……”厨娘望着沈氏，欲言又止。
    “嗯？”安宁抬头看她，有就是有，没有就是没有，不明白这有什么好为难的。
    “排骨是有的，就在架子上。”沈氏亲自走到菜架旁，从上面取下来一个竹篮，放到安宁面前，“你看合用吗？”
    安宁过去看了一眼，篮子里有一整块肋排，肉色鲜红，很新鲜，排骨的旁边还有一只洗净的鸭子，她的眼神更亮了。高汤讲究的是“无鸡不鲜，无骨不香，五肘不浓，无水不纯。”但是在前世时，随着生活条件越来越好，肘子就显得肥腻了，后来她熬汤的时候，也会用鸭腿来代替，这样熬出来的汤更鲜美清淡。
    只是……为什么沈氏会把这两样东西特意装在竹篮里呢？看着不像是准备自己用，而是要拿去送人。
    送人？安宁心里一动，想到了什么，有些犹豫了。
    方才她回前院取了生姜再赶到后院的时候，就只剩下了沈氏和萧棠的随从尴尬地遥遥相对，沈氏的爹已经从后门离开了。
    也许这些东西就是沈氏为她爹准备的吧？结果人被她吓跑了，东西也要被她给占用了。
    “发什么愣呢？”见她盯着竹篮不说话，沈氏立马担心起来，伸手就来摸她的额头，“怎么总是呆呆的？方才就不该让你来回跑，后院凉气中，别又着了风才好。”
    安宁偏了偏头，躲过了她的手，不好意思地冲她笑了笑，将方才心中的猜测同她说了。
    沈氏听完眉头一松，将竹篮推到她跟前，“你呀，真是鬼灵精的，什么都瞒不过你！”
    竹篮里的东西的确是她准备拿给沈父的，结果沈父走的太着急，就给忘了，“不过是一份心意，爹爹不会计较的，正好你拿去，也省得糟蹋了。”
    “嗯，谢谢嫂嫂。”安宁也不再推脱，沈氏能这么坦白地告诉她，至少说明现在对她是有改观的，她又想了想，提议道：“以往是我不懂事，嫂嫂有空回去一趟，先替我说说好话，就说以前都是宁儿冒犯了，以后再也不会了，还望他们大人不记小人过，看在嫂嫂的面子上，给我一个改过自新的机会，选一个日子，我亲自下厨，让他们来家里坐坐，我当面给他们赔罪，好不好？”
    沈氏满怀欣慰地看着她，眼泪又出来了，脸上却带着笑，“你还小，他们怎么会跟你计较？你要是这么说，他们更不敢上门了。”
    “为什么？怕我说的话不算数吗？”安宁一脸认真。
    沈氏摇了摇头，忽然忍不住笑了出来，许是也觉得自己又是哭又是笑的不得体，她别过头拿手帕掩着嘴，缓了缓情绪，才又转过头，满眼爱怜地理了理安宁的鬓角：“他们不是怕你说话不算数，是怕你父兄回来不乐意。”
    “啊？”安宁有点儿傻了，“父兄……应该不