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一勺糖。再倒入一碗新鲜的羊奶,用勺子轻轻按压,将芋头捻成细细的芋泥。
这芋泥是预备用来做芋泥牛奶的,秋冬季节,来上一碗这样的奶茶,热乎乎的捧在手上,暖意十足。
让巧儿去提了井水来,将一碗沉甸甸的芋泥放在井水里,明日便能做奶茶了。
“娘子,这又是什么?”巧儿见这颜色便知道是好东西。
“芋泥,你拿个小碗舀一些吃。”关明溪看她一眼,便知道巧儿心中所想。
巧儿也不客气,拿个大勺子挖了两勺才罢休。
芋头清淡,加上糖中和甜味,又有鲜羊奶的醇香,一口吃在嘴里,只觉软软糯糯,香气在喉咙间经久不散。
关明溪盯着巧儿的腰际,冷不丁来了一句:“少吃些,不然明年还得给你做新衣服。”
巧儿眼睛咕噜转了一圈:“娘子,近日怎么不见状元郎来寻你。”
“那你该问他去。”
“我听说啊,状元郎日日在善*王跟前,没得空闲。”
“哦?他不是翰林院学士么?”
巧儿卖个关子,关明溪直接转了头不理会,拿了大块的红糖往锅里扔,又倒入一壶清水。
小火慢慢熬着,用铲子轻轻搅拌,这样既能更好的将红糖融化散开,又不会粘锅。
“我猜啊,善王为了让状元郎不来寻你,特意的。”
“你这心思倒是多,改明儿我就将你许了出去。”
锅中红糖煮至冒泡,关明溪之前空闲时候做的木薯粉放了进去,手下搅拌迅速,搅拌成粘稠状时便熄火。
木薯淀粉再备上一些,分成两次倒入,混合均匀后像揉面一般揉成不粘手的一团。
放在案板上,扯出一点儿用手搓成小拇指大小的圆球,最后全都放进一个碗中,裹上一层薄薄的木薯淀粉。
这样才不会互相粘在一起。
大火烧水至沸腾后,将做好的珍珠倒入,小火熬煮一盏茶的功夫。
再熄火利用余热焖上一会儿。
甜丝丝的香气弥漫在屋中,徐六娘不知是恰好到了,还是循着香味来的,没见到人先是听见了那道爽利的声音。
“二娘又在做何物,这样香甜?”
徐六娘今日穿着海棠花色的衣裙,钗饰亦是明艳,给这沉闷的秋冬平添了一分色彩。
关明溪将珍珠舀起来,在清水里头过了几遍,如此一来,珍珠会更加有弹性。
见徐六娘,关明溪笑了笑:“嫂嫂来得是时候,我这便给你做一碗珍珠奶茶。”
“哦?我倒是有口福。”
关明溪将做好的珍珠打了底,缓慢注入煮好的茶汤,又倒进半碗熟羊奶,分别递给巧儿和嫂嫂。
珍珠滋味甜而不腻,稍微搅动一番,糖浆连带着茶汤变了颜色。
徐六娘端起喝了一口,果不其然比单一的茶要浓香许多,珍珠入了口,十分有嚼劲不说,那股子浓郁的红糖香气,让人忍不住要喝下一口。
她直喝完了一碗,才擦了嘴道:“这奶茶不错,这便是你说要做的新品种?”
“既然嫂嫂觉得不错,十有八九都会喜爱。”关明溪接过喝干净的碗,笑容达了眼底。
徐六娘见她转身,这才一拍脑门想起来要说些什么:“二娘,我家小弟徐彦之,入了善王的府邸。”
徐彦之本就在太学中争气,只要没有大的差错,仕途当是平坦。
只是入了善王府邸,关明溪有些不解。要知道,康王与善王相争,当了王爷的幕僚,便是站了队。
徐六娘虽然从未沾惹过朝政,却知晓一二,昨日听阿娘提起后,便想着要来寻关明溪。
说来奇怪,关明溪年纪比徐彦之都小了一岁,可徐六娘一门心思想着关明溪像个百宝箱似的,她会有法子。
“他不去太学了么?”
“说是不去了,得了善王青眼。”
关明溪挑了眉头:“那便随他去。”
李衡辞看上的人才能必定出众,既然徐彦之已经入了善王府,哪还有出来的道理,便是出来了,也少不了被善*王视为眼中钉。
徐六娘怔愣一霎,又四处看了看,才压低了声音道:“二娘,你觉得这太子之位官家多久会下旨。”
“不知,可我猜,康王再顺风顺水不了几日。”
康王和金人勾结,这通敌的罪名他便是有十张嘴也说不清。善王一旦拿捏住他的把柄,自然不会手软。
关明溪将食指放在唇间,徐六娘直点头:“二娘这样说,我便放心了。”
近些日子不知为何,已然没了金人再跟着关明溪,她猜测是善王已经对康王下手了,再无暇顾及罢了。
第46章 要她偿命
徐六娘一知半解似的没再追问,关明溪将芋泥放置好后,便离开徐家茶坊。
在门口撞见刚好坐着轿子来的杨氏,她现在瞧着关明溪哪里都好,便出言挽留