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双双拿在手中在空中缓缓晃动, “上好猪精排的肉质鲜美又不腻,去了血沫后更是连腥味都没有,不像其它部位的肉总带着一股黏腻的生肉味。”
“这猪呢, 虽然不是现杀的,可肉质上经过我的加工,浸泡之后人为稚嫩,煮出来会和现杀的一样香。”
顾老爷子忍不住咽了咽口水,眼巴巴的望着林双双手里的盘子。
“煮排骨是水用铁锅煸炒的茶叶所泡,冰糖陈醋调味,似糖醋排骨却又不比它口味重,加了茶汤后清淡可口也不是没味道,尤其最后一勺锅边醋, 茶汤醋意挥发沾染,排骨炖到脱骨, 鲜软爽滑,还可以吸其骨髓……”
林双双终于将盘子放在顾老爷子身前, “即使是上了年纪的长辈吃了也不会难以咀嚼, 李爷爷要不要尝一下看看?也不知道我的手艺退没退步。”
顾老爷子瞬间拿出一双筷子,“那我就勉强帮你这个小丫头尝一尝味道。”
他清咳一声,“要知道我平时可是不吃肉的。”
这还真不是顾老爷子编瞎话, 他的身体近半年来就不太好,什么东西都吃不下去,肉类或者味太重的食物他每次一闻到就会吐出去,现在每天靠厨子精挑细选的营养粥和药物度日。
以至于他全身消瘦没有力气,腿脚没有毛病但力气撑不起来,早早就拿上了拐杖,估摸着也是大限将至了,顾老爷子消沉过一个月后反而变得更加乐观,每天笑呵呵的,他这样的转变更让关心他的亲朋好友心里不是滋味。
顾老爷子伸出筷子,排骨果然如林双双说的一样,轻轻一挑开骨头就从排骨中间整根脱落,肉的确被煮的很软。
别管这肉再怎么香,顾老爷子心里再怎么想吃,夹到嘴边还是很犹豫。
其实哪里是什么非要吃正宗的冰粉,还不是他真的吃不下去食物,随便找个理由给李不落一个希望而已。
他还是有点担心当着孩子们面吐出来。
不过……
顾老爷子双眼盯住颜色鲜艳的排骨,深吸一口气。
这么香他一定要试一试!
啊——
肉被顾老爷子放倒了嘴里,他嚼了嚼,意外的什么都没有咬到。
因为肉又被他那个倒霉孙子夹走了。
“你给我……”放回来!
“算了爷爷,我知道您不想吃。”
李不落打断顾老爷子,一向冷静的眼底此刻浮出淡淡泪光,“您别勉强自己了,不行我就再去找,我一定能找到您吃的下去的饭菜!”
“不是等等……”
谁说他勉强了?!谁说了?!
顾老爷子伸手想抢回来,结果李不落一下子塞到自己嘴里,面对敬爱的长辈声音都哽咽了。
“您别逼自己了,我看着心疼。”
顾老爷子:“……”
好想说脏话,他心脏疼。
“你!去给我面壁去!”
顾老爷子懒得和傻孙子解释,十分后悔刚才自己迟疑的举动,要不然第一块肉也不会被傻孙子蹭走。
李不落站直身体,他从不忤逆爷爷,但是今天绝不能让爷爷为了自己吃不喜欢的东西!
顾老爷子举动嘴边的茶还没来的及喝,当即一嗓子吼出去,“放下!”(破音)
裴南这时候也坐不住了,把排骨盘子从李不落手里抢了回来。
“你们不吃我吃。”
“谁说我不吃了?!”
顾老爷子伸手扒住盘子另一端,长方形的瓷盘在两人手间微妙的平衡住。
两人一来一往,盘子在中间前后摆动。
好好的一顿饭,从开始做到现在愣是吃出了戏剧效果,不知道的还以为他们几个在这里演戏呢。
林双双站起来,第三方阵营加入,单手托住盘子底部。
她将视线瞥向裴南,往日灵动软萌的大眼睛此时微微皱着,意思表达的很清楚。
撒手。
她是为了解决顾老爷子的事来的李不落家,食材也是人家出的,排骨盘子真要让裴南抢走了,那不是前功尽弃吗。
裴南很默契的懂了林双双的眼神。
但他不想放手,他也想吃,实在不行……一人分一半也可以啊。
裴南低头不去和林双双对视,要是之前几次他吃到过或许反而没有现在这么渴望,刚吃了林双双做的冰粉,他正是胃口大开的时候。
而且他真的很难吃到完全合他心意的菜。
顾老爷子终究还是身体不行,林双双看出他现在状态有些不太好,眼神虽然明亮但上眼皮耷拉着,明显是在一直硬撑。
她不再和裴南对峙,拿着公筷将排骨全都推到另一个新盘子里。
摆盘没有刚才精致了,可是味道不会变。
林双双知道自己做的菜对人类的身体多少会有些帮助,把菜品放到顾老身前。
这回没有了李不落和裴南的打扰,顾老特别干脆的咬下一整块排骨。