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厨房里,炊烟袅袅。
外头几个孩子把所有药材分好洗干净晾晒,就在外头画着格子跳格子。
几个男孩都让着顾月,所以基本都是顾月赢。
等过了将近一个小时,沈柠才算把饭菜都全部做好。
“吃饭了!”
一声呼喊,四人赶紧站在水缸前,洗手的洗手,洗脚的洗脚。
然后风风火火往屋里跑。
沈柠看着他们朝气蓬勃的,心里不由来的欢喜。
他们端菜盛饭,没人愿意只坐等着吃饭。
倒是沈柠被他们拉着坐下来,“嫂子,你坐着,我们来!”
沈柠笑看着他们忙活。
饭菜一一端了出来,所有人的目光,则落了在那一碟白色根的菜上。
二虎率先好奇问道:“这是什么?”
“凉拌折耳根。”
凉拌这种东西,他们之前就吃过沈柠做的凉拌黄瓜。
在大夏天的时候,吃上一口凉快的凉拌黄瓜,舒爽的很。
看这看着就像树根的东西,他们觉得应该是不好吃的吧?
顾月是知道这东西就是自己拔的那臭臭的叶子的根,她连忙问沈柠。
“嫂子,这不会就是那个鱼腥草的根吧?”
沈柠点头……
顾月顿时忍不住皱起鼻子,“那它不会很臭吗?”
顾月受不了那个气味,想着这根肯定也有不会香的。
沈柠应道:“折耳根没有叶子那么大的味道。而且,它长的肥嫩,气味就更少了。我现在凉拌过,味道还是可以,你要是不信,可以试试。”
顾月一听,连忙摇头,“不吃,你们吃吧!”
每个人都有自己喜欢吃,不喜欢吃的菜,沈柠自然不会勉强。
不过,她还是希望顾月能尝试。
很多人固步自封,不愿意走出去,世界上有很多美食,但是很多人听到名字是自己没吃过的,就觉得不好吃。
等哪天有个机缘巧合发现了,到那时候,他们就会发现,这味道真是一绝。
因为沈柠就是这样的人,所以在面对顾月的拒绝的时候,她还是说道:“你要不尝尝呗,不好吃就不吃了,好吃的话,以后咱们还弄,你觉得怎么样?”
她像哄小孩那样哄着顾月。
而顾月也不让嫂子一片好意没人接受,便点点头。
一旁的顾阳则直接毫不犹豫的拍着马屁道:“嫂子做的东西,肯定好吃,我先来尝尝。”
他赶紧夹了快折耳根,往嘴里放去。
第136章
折耳根的美味
所有人的目光都盯在顾阳的脸上,看他脸上的表情。
只见顾阳皱着点眉头,嚼了嚼,样子给人的感觉就不大好吃的样子。
一根下了肚,顾阳眉头一会皱一会松。
“怎么样?”顾月连忙问道。
顾阳皱着眉头说:“这味道有点怪怪的,但是好像也不算很难吃。”
说着,他又夹了一根放嘴里。
这次再认真的嚼了嚼,顾阳发现自己居然不大排斥这味道。
“这虽然不算太好吃吧,但是好像也能吃的。”
顾阳继续夹。
沈柠见他这个样子,就像自己当初尝试折耳根的样子。
她对鱼腥草的气味也有点受不了,后来打交道多了,也慢慢习惯。
但是对四川人喜欢吃折耳根这种事情,还是无法理解,还说要让她买这种东西做凉拌,那是一辈子都不可能的事情。
可后来,她尝试过之后,却渐渐接受了,然后再到喜欢上了。
有时候她去菜市场,还会故意买上一些。
不过,有些折耳根是过度催肥后迅速生长的,味道并不是特别好,没了它原来的味道。
她那时候还自己在阳台种了一盆,老家的低洼荒田里,也生长了不少。
偶尔回老家,她就会采点回去。
她冲众人笑道:“尝尝吧,如果不喜欢不吃就行了,如果喜欢,那就多吃点吧。”
她也说了:“这味道跟别的东西不大一样,刚开始不大习惯,但是越吃越上瘾的。而且,它是属于中草药,还有药补的作用。”
几个孩子听完,深信不疑。
顾辉和二虎也尝了。
二虎一吃就觉得味道可以。
而顾辉虽然一开始觉得这味道怪怪的,但是尝多两口,发现还是能接受。
唯一的顾月,还没尝试。
但是看哥哥几个都好像不排斥折耳根的味道,他们的表情也不像装的,她开始对这折耳根产生了疑惑。
“尝尝吧?”沈柠看她眼中的疑惑,笑着对她说。
顾月最终点了点头,“那我就尝一点。”
她夹了最短的一根,而且还沾了盘子底下的凉拌汁,生怕不好吃还能用凉拌汁盖过。
放在嘴边的时候,一股淡淡的鱼腥草味朝鼻子扑来。
味道没那么浓郁,顾月倒是没有那么害怕。
她朝沈柠看去,说道:“嫂子,还真的不是很重的味道。”
“本身叶子和根部就是有区别的,你尝尝就知道了。”
顾月不再犹豫,放进嘴里嚼了嚼。
下一秒,她眼睛顿时一亮。
沈柠注意她脸上的表情,知道她这表情是不排斥了。
她笑道:“怎么样,是不是味道还可以?”