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试吃的卤味是特意另外做出来的,没进店里的帐本。
“明儿咱们不送添头,生意肯定会更好,能挣更多的钱。”春花笑笑嘻嘻的说着话。送出去的都是钱啊!也不知道娘咋想的。
林可欣远没有二闺女这么乐观。“没了添头,进店买的人只会少,人少挣得自然也会少。”
“娘,你得对自己的手艺有信心点!”春花一脸恨铁不成钢的模样。“你问问大伙儿,我说得有没有错?咱们店里的卤味做得这么香,吃过一回,准会想着第二回 ,念着第三回,一来二去的可不就吃上瘾了。就连刘夫人也说,镇里的卤味店都没娘你的手艺好。”
三春连连点头。“姑姑我今个上午听到不少人说,第一次闻着这么香的卤味,而且吃起来味道特别棒,特别有滋味。我看呐,就算明儿没添头,生意也会很好。”
“大妹啊,你别想太多。”扬宝全嘴笨,不太会说话,干巴巴的安慰着,其实眼里也是装满了担忧。
姜正好瞅着气氛咋突然变沉重了。“上午生意这么好,今天才过了一半就得了一两银子,都在琢磨什么?就算明儿生意没今天好,一天能挣一两银子,刨开种种成本,光纯利润能得一两百文,一个月下来也有不少钱,更何况是一年。”
“对,娘咱们暂时不搬来镇里生活,花钱的地方少,多多少少也能攒些。”岩哥儿接了句。心里在想,如果搬到了镇里,每个月几两银子的收益,怕是远远不够。
林可欣见他们一个两个都想岔了,也没怎么解释,笑笑道。“说得对。甭想太多,左右铺子已经开起来了,怎么着也得撑住。走,咱们吃午饭去,先填饱肚子再说。”
吃过午饭,扬宝全带着双胞胎回了家,张山柴夫妻俩也回了家,店里还剩下林可欣母子三人,以及女婿姜正好侄女三春。
没了上午的炮竹和吆喝,下午店里见冷清了不少。
岩哥儿去了刘家旧宅看看,旧宅里还有些事没拾掇明白,林可欣留了二闺女夫妻俩在店里,她拿个盘子装了些卤素卤味,带着三春往普济堂去。
往后一年里,都得在这条街做生意,整条街只与普济堂稍稍熟悉点,总得过去打打交道,万一有个什么意外,也好找人帮忙。
“沈大夫忙着呢。”店里没人,林可欣还挺高兴,有人的话,她还不方便说话呢,总不能打扰沈大夫看病。
低头写着什么的沈大夫抬头看了眼,温和的笑着。“是你啊。”
“对啊,今个店子开张,才得了点空闲,过来看看沈大夫,顺便带点店里的卤味给沈大夫和沈伯尝尝。”林可欣从篮子里端出一盘香喷喷地卤味。“沈大夫我家的店就在街头呢,林记卤味。”
“我知道。”沈大夫点点头。“今个上午路过,生意兴隆很是热闹。”
林可欣乐呵呵地道。“沈大夫该进店里来的,好早些让你尝尝我做的卤味,不说我,便是我家闺女,也是多亏了有你呢,身子骨如今是越发康健。”
“这是个大夫,拿了钱替你们看病,这都是应该的。”
林可欣在普济堂并没有呆多久,稍稍说了几句就离开了。
毕竟人家沈大夫也是有正事要忙的人,哪有那么多闲功夫陪她说话,再说,她一个寡妇得知道避嫌。
之前一直没什么机会细问,这会儿,林可欣边逛着镇子边和三春说话,多是问问扬家的琐碎,老父亲近来如何。
三春答得特别细致。
一路逛着一路说着话,东西买齐后,两人才回店里。
“娘。”春花的声音听着有点蔫。
林可欣瞧着她的样儿,就忍不住想笑。“是不是我走后,生意不太好?”
“对。”
姜正好道。“都没什么人来买,就做了两桩生意。娘,咱们做得这些卤味今个卖不完怎么办?”
“卖不完就拿回家吃呗。”林可欣说得轻松极了。“各家分一点儿,正好合适。”
“娘,你还有心情开玩笑呢!”
林可欣看着二闺女。“我可没开玩笑,看看今个能卖出去多少,咱们晚上回去后就估摸着做。”现在天气冷,头天做隔天卖勉强还行,再留一天,就不成了,味道终究会有点差别,做生意图长久味道是关键。
春花蔫得更厉害了。
好在时辰还算早,也才未时末,现在天黑得早,离酉时回家还有足足一个多时辰,运气好,应该还能卖出去一点。
林可欣想着二闺女还怀着孩子,心思太重可不好,就拉着她唠起了家常,三春在旁边时不时的话个话,一时间,冷清的店里显得热闹了不少。
姜正好则一心一意的守着柜台,挺直了腰杆儿当他的掌柜。
将将要到酉时,岩哥儿过来了,他还租了辆牛车。
还有些卤味没卖出去,春花不想走。“娘,天色还早呢,再等会儿吧,马上就要张罗晚饭,兴许生意就来了。”
“对对,娘,你们先回去,我在这里守着。”姜正好第一天当掌柜,整个人兴奋的很,压根还不想关门。
岩哥儿听着就道。“娘,要不然你们先回去?我把三春送回家,一会再和姐夫回来。”
“也行。”林可欣拿出今个给扬家买的东西,一样一样的往篮子里装递给了三春。
三春不想接。“我爹要是知道,准得说我。”