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“这要是夏天喝更舒服。”四爷道。
这会毕竟天冷,怕喝了肠胃不适。如果是夏天,还有清热解暑的作用。
“嗯。济南人真幸福。每天喝这个水,对身体肯定有好处。”兰慧道。
她这会相信书里没有夸大了。
“可惜不便储存。”四爷有些遗憾。
“能有机会来就很好了。”兰慧是容易知足的人。对于她来说,能出宫见识一下这些著名的地方,就已经是件很幸福的事了。
从济南出来,四爷又去了泰山祭山,这才又坐船一路南下,往江南去。
“皇额娘,都说江南富庶,是真的么?难道比京城还繁华?”乌云珠问道。
“到时候你自己逛逛不就知道了?”兰慧笑道。
“皇额娘,您先讲讲嘛。您以前不是跟皇阿玛来过么!”乌云珠一脸的期待。
“那时候我也没逛什么。但南方人确实和北方人不一样。说话秀气,动作柔美,活的更精致一些。加上江南文人多,所以男子也多半看着如温润公子。”兰慧按着回忆简单的说了几句。
乌云珠听了越发的好奇。这次出来的一切,对她来说都是新奇的。虽然坐船的时候也很无聊,但靠了岸后还是有意思的。
四爷和兰慧也没有拘着她跟茉尔雅。带着侍卫,有弘晙和弘昼陪同,就可以出去。所以四个孩子这一路算是见了不少世面。
没两日就到了杭州。来这里,四爷纯属就是私心了。这是兰慧一直念叨想来的地方。既然已经南巡,最近也没发生什么大事,多玩上几天也无事。
到了杭州,当然要吃当地的名菜的。西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉等等。
兰慧看着桌上一道道的菜,脸上就露出兴奋的表情来。
之前在宫里她也有想让金胖子做这些菜的打算。可金胖子也不是万能的,加上她自己也没吃过,研究出来的大概也不正宗。宫里也没有做江浙菜的师傅,所以她就放弃了,
这次来她可是带着任务来的。要吃的好吃,回去一定让金胖子试试。
“皇额娘,我现在信你的话了。”乌云珠突然开口说了一句。
“什么?”兰慧有些差异。
“精致,真是精致!”乌云珠指指装菜的盘子道。
兰慧一看就笑了,“促狭!”
江南这边装菜的盘子都比北方小。跟宫里的比也差不多。但对于外面馆子里来说,那可是要小整整一圈。乌云珠这话是故意曲解了精致的意思。
☆、1175.第1175章 名菜
一旁的四爷和弘晙几人也笑了起来。
“先试试味道吧。”还是四爷开了口,大家这才止住了笑。
兰慧第一筷子自然是吃天下闻名的西湖醋鱼。
其实她对这个鱼的味道并不太期待。因为端上来的卖像就不好,而且一股刺鼻的酸味。显然这个醋放的不是一般的多。
果然,第一口下去,兰慧就想吐。可碍于多年来的仪态规矩,这口酸的她眉眼都皱在一起的鱼肉硬生生的被咽了下去。
其余几个人也是跟她差不多,个个都是苦着脸。只有四爷,淡定的撇开鱼皮,夹了一筷子下面的白肉吃了。
“皇额娘,就这还是名菜呢!”乌云珠连喝了两口茶才把嘴里的酸味给压了下去。
“大概是咱们口味不同吧。”兰慧只能是这么解释了。
弘晙几个也都放了筷子。这鱼酸的简直没法吃。跟以前吃的糖醋味的完全不能比。
“爷,你不觉得酸么?”兰慧总算是发现了四爷的淡然。
“不吃上面那一层就好了。”四爷淡笑道。
“爷不早说!”兰慧嗔怪了一句,这才想起四爷是来过江南的人,肯定早就吃过这个了。
四爷微笑着看着兰慧又夹了一块鱼肉放进嘴里。只是情况并没有好多少。酸是不酸了,可也没有别的味!又淡的出奇!
“皇额娘,好吃么?”弘昼还期待着呢!
兰慧咽下鱼肉,道:“各人口味不同,还是你们自己尝试吧。”
于是几个孩子们也学着她夹了一块鱼皮下的肉。
“皇额娘,您还不如直接说难吃呢!害我们又尝试一次!”乌云珠抱怨道。
“不亲自尝试,又怎么知道别人说的是对还是错?”兰慧笑道。
这道杭州名菜就这么被所有人嫌弃了。
有了第一次尝试的失败,大家对接下来的几道菜就心有余悸了。会不会跟西湖醋鱼一样,名气大,实则差?
“一道菜就把你们吓到了?”四爷笑道。
“爷总得让他们做个心里准备。这第一个菜实在是落差太大了。”兰慧道。
这会四爷才指着龙井虾仁道:“试试这个吧,你们应该会喜欢。”
兰慧白了四爷一眼,道:“爷真坏。知道哪个好吃也不事先说一声。”
“是慧儿刚刚自己说的,没有亲自尝试过,怎么知道别人说的对错?越是名气大,你越是觉得非要自己尝试不可。我又何必一开始扫你的兴致?”四爷淡笑道。
兰慧顿时被噎住,嘟了嘟嘴,还是决定听从四爷的意见先试试龙井虾仁。
孩子们对四爷还是信服的。都不约而同的夹了虾仁。
其实这道菜的看像就要好些。粉嫩的虾仁晶莹剔透的,点缀着翠绿的嫩茶叶尖,色彩搭配就好。