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老者看也没看飘香阁的老板,将他的话补充完,“石斑鱼和带子本身就有鲜味,加上蟹粉就生出连汤带勾的感觉,花吃进去除了柔嫩,还像有汤汁流动,不错。”
跑到桌边的老板脸上却没任何喜色,反而有点发苦,这位美食评论家并不严厉,在指出缺点之前,会先说食物的优点,算是给一点面子,但他缺点也是一定要讲的啊。
“蟹挑得不用心,里面夹杂着骨头,鱼花老了些,还是火候掌握不够。”
最后彭英发擦擦嘴站起,飘香阁的老板当着那么多客人的面,被掀得老底都没了,还不能发火,赔笑将人一路送出去。
等彭英发彻底离开,老板的脸沉下来,急忙给关系不错的朋友打电话。
大家都知道这个嘴挑剔,却叫人没办法反驳的美食家来了温城,不等他们准备,彭英发就以雷霆之势,将温城几大有名的酒楼走了个遍,也贬了个遍。
最后他的目光看向温城南边的丽水镇。
第27章
著名美食评论家来到温城,这个消息以可怕的速度席卷大街小巷。
本来这种消息除了美食爱好者,或者相关利益者,普通民众并不关心,但架不住老爷子脾气火爆,刚到温城的第一天,就一挑七,把温城最好的那几家餐厅贬了个遍。
瞧着平时难得一见的大老板吃瘪,这多有意思啊,乐子人立刻发出吃瓜的声音,纷纷猜测彭英发下一家要去哪,撺掇他多去多转转。
有人关注,自然引来媒体,深挖出老爷子的过往经历,那一条条耀眼的履历,不是担任重要比赛的评委,就是被米其林邀请点评,乐子人捂着被闪到的双眼,发现帅老头还是个大佬!
本来大家就闹着玩,或者商家搞出来吸引眼球刺激消费,这时态度就认真起来,对于大佬之前的评价愈发信服。
原本满是好评的七家餐厅,食客也变得挑剔起来,弄得他们叫苦不迭。
而剩下的餐厅人人自危,一边在家里求神拜佛,祈祷老煞星不要来自己这,一天跑八十趟厨房,对厨师的要求是精益求精,搞得温城干餐饮这块就没有不骂彭英发的。
不好好待在首都养老,往他们这些乡下地方钻什么。
餐饮的人受伤,但温城的饮食安全和质量提高几个档位,食客们倒是吃得很舒心。
而所有目光中心的彭英发,此刻正在和老友通话,对面的老人带着稍许不安,“是不是太张扬了?”
彭英发也觉得,他此行来温城是受好友所托,探探一家叫做漂亮的早餐店,想知道这样一家小店到底有什么魅力,让老友的主顾裴末说老友不如对方,心生郁结。
老友也没有什么坏心思,就是想要弄明白,他和食物打了一辈子交道,厨师对他而言不仅仅是职业,也是信仰,平时还被徒弟们哄着,到底有几分不服气,老友不好意思亲自来,彭英发就替他来了。
本来吃完,他们两个内部比较一番就好,坏就坏在老友这份不服气上,想要向雇主裴末证明,他不比漂亮的那位大厨差。
可问题是彭英发与裴末不熟,总不能巴巴跑到人家眼前说,嘿臭小子你睁大眼睛给我看好了,我老友不比漂亮差,这多尴尬啊,他的脸是老了,但还没打算丢掉。
彭英发思来想去,决定去几家餐厅点评点评,露一露自己的老脸,好让裴末知道他来了,否则他又不是什么魔鬼,做一天找七家茬如此讨人嫌的事情。
他可是很慈祥的,最受大院孩子喜欢,才不是网上说的那般冷血无情,无良媒体!
“不是我所愿。”
老友流露出愧疚:“是我连累了你。”
彭英发撇嘴:“你顶着张橘皮脸,忽然矫情起来多吓人你知道吗,正常点,连累都连累了,不如思考怎么补偿我。”
老友被这家伙噎住,想想他们光屁股的时候就认识了,眨眼都七十年了,的确没必要矫情,他吹胡子瞪眼,“那你接下来怎么办,不去漂亮就赶紧回来,我怕你走路被打,老胳膊老腿的,别折在这里。”
彭英发嘀咕一句,他哪有这般惹人嫌,但想想那些餐厅老板见到他,就如一脸奔丧,话就说不出口了,“先等等,没那么多人关注,我再去。”
漂亮的老板好像是挺小一女娃,年龄和他孙女差不多,他带这么多关注去,岂不是把人家女娃推到风口浪尖?
这和那些大餐厅不同,大餐厅那么贵的单价,还收服务费,他说两句心安理得,至少要做出值高价的菜吧,可漂亮不同,就是路边一家小店,他这样做就是欺负人,他才没那么不要脸。
老友想到什么:“对了,柳家那个小丫头,好像是叫依依,还是芸芸的,反正名字黏糊得很,托关系托到我这里,说是想要见你一面。”
对于这种人,彭英发见得多了,都是想要借着他往上爬,对此他只有干脆的两个字,“不见。”
厨艺不怎么样,小心思倒是多。
老友见怪不怪,让他小心身体,不要走夜路,就挂了,去给柳家回了消息。
柳依云没想到彭英发拒得这么利落,连点回旋的余地都没有,感觉十分难堪,818白银眼播出后,对柳记造成很大的影响,要是彭英发愿意帮她,就能洗掉这些负面问题,偏偏对方不同意。
柳依云咬紧下唇,再看哥哥失望的眼神,她不敢待下去,跑回房把自己锁在里面。