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    上葱花,烫两根青菜,铺上几片火腿和一只金黄流心的荷包蛋,再浇上满满一勺奶白色的大骨汤,和满满一勺汪着金色油脂的鸡汤。葱花翠绿,火腿粉红,荷包蛋外焦里嫩,烫青菜爽口清新,混合着骨髓香、鸡肉香和葱花香的腾腾热气扑面而来,一顿饭吃完,各自都出了一身汗。
    万锋主动提出洗碗,沈寻坐在凳子上啃鸡腿,沈十安则开始准备今晚的重头戏——饺子。
    万锋话少,和沈十安对待绝大多数人的清冷疏离不同,他要么没有存在感,要么存在感强得能吓哭小孩。以对待精端武器的谨慎态度将碗筷全部洗涮干净,转身看见沈十安熟练的揉面动作,略略有些惊奇:“H市这边,除夕好像做年夜饭比较多。”年三十吃饺子一般是北边的习俗。
    沈十安手上动作不停,将面团来回摔打擀揉,回道:“我姥姥和姥爷原先都是北方人,八十年代到南边读书,毕业后就定居到H市,在这里生活了几十年,有些北方人的习惯还是保留了下来,每年除夕都是吃饺子。”
    万锋了然,原来如此。看了会儿又道:“沈先生技术娴熟。”
    沈十安笑了笑没说话。他包饺子的手艺还是跟妈妈学的,妈妈又是师承姥爷,妈妈过世后他跟着姥爷勤练厨艺,学了好几年,做出来的饺子才终于和妈妈做的有七八分相似。
    面团揉透了揪成剂子,再擀成一张张掌心大的饺子皮。馅料一共准备了三种,猪肉荠菜玉米馅,韭菜鸡蛋虾仁馅,以及虾仁鱼蓉猪肉馅。
    馅料剁得细碎,汁水四溅,虽然还是半生但香气已经十分诱人,沈寻学着沈十安的模样捧了张饺子皮,一边往里面塞馅料一边忍不住偷吃,被沈十安抓个正着,冷着脸轰出厨房不许靠近一步。
    顾先生是在晚上七点多钟到达的。
    风尘仆仆带着满身寒气,进门后先跟沈十安道了声歉:“没想到会这么迟,临时有事耽误了,等了很长时间吧?”
    万锋跟雇主打完招呼后便告辞回到对门房子里,沈十安在玄关处站得笔直,神色淡淡:“没有,刚刚才包完饺子。”然后给他拿了一双客人用的一次性拖鞋。
    顾先生脱下大衣,一低头就看见了沈十安腿边的小孩儿。虽然早就从保镖口中得知他的存在,乍一看见还是有些吃惊:“……这是?”
    沈十安道:“我儿子。”
    顾先生英俊儒雅的脸上似乎有一瞬间扭曲,张张嘴像是要说些什么,沈十安已经牵着小孩儿转身走了回去。站在原地顿了片刻,满腔的疑问暂且压下,坐在沙发凳上换好拖鞋。
    沈姥爷的这处房子他并不陌生,许多年前预备向青染求婚时来过一次,沈姥姥、沈姥爷过世后各来过一次,沈十安一个人住这两年,来得次数又增多不少。
    装潢摆设跟他印象中没什么变化,是沈家一脉相承的整洁大方。只不过雾蓝色的布艺沙发旁多了只蘑菇造型的狗窝,看起来跟整体风格有些格格不入。
    视线从狗窝上一掠而过,随即直直投向储藏室的方向。眼底隐隐翻起潮波,对沈十安道:“我先去给你妈妈上柱香。”
    储藏室内干净素雅,沈青染的照片前摆放着早上才更换过的祭品,缭缭檀香中融合着水果和鲜花的香气,恬静柔和,令人心绪澄净。
    顾先生望着相片,眼睛红了红,笑着喊了一声:“青染,我来看你了。”
    沈十安没有跟进去,带着沈寻在沙发上坐了半个小时左右,直到听见小孩儿肚子里开始咕噜咕噜响,走过去敲敲门:“顾先生,该吃饭了。”
    煮饺子很快,开水下锅,元宝似的胖饺子不一会儿就翻起了白肚皮。沈十安先给万锋送了两盆,剩下的全部盛起来端到桌子上,摆好碗碟杯筷酱油醋,又开了一瓶红酒。主位空着,顾先生坐了一边,沈十安和沈寻坐了另一边。
    市区里禁止燃放烟花爆竹,但零星还能听见几声炸响和孩子们欢快的笑声。客厅的电视里开始播放起春节晚会,声音不大不小,配着满室灯光和热气腾腾的饺子,倒也显出几分年味。
    顾先生举起酒杯,眼睛周围看不出异常,笑得温文儒雅:“安安辛苦了,我预祝你新的一年学业有成诸事顺利,不负青春好年华。”
    沈十安同样举起酒杯,伸过去轻轻碰了碰:“也祝顾先生心想事成,平步青云。”
    沈寻人小胳膊短,即便坐在特意加高的椅子上也碰不到,只能拽着沈十安的手拉下来跟他碰杯,见他杯子里的红酒色泽诱人,咂摸着嘴巴表示想要尝一口。
    “这是酒,小孩子不能喝。”沈十安将手抽回来,顺便在他毛茸茸的脑袋上揉了两把:“乖乖喝你的番茄汁。”
    顾先生观察着他的神色,视线在他和小孩儿之间来回转了两圈,心中思量半晌,还是问了出来:“安安,这个真是你的孩子?”
    沈十安往沈寻碗里夹了几个虾仁鱼蓉馅的饺子,点点头:“他姓沈,叫沈寻,今年三岁,他妈妈不愿意要他,所以以后由我抚养。”他并不指望顾璟宸会相信这套说辞,但无论对方信不信,对他而言其实没有多大区别。抬头和顾先生对视:“他妈妈和我闹得很难看,已经彻底断绝了往来。我没有他的出生证明,不能让他上户口,所以他现在相当于是黑户,这个问题凭我自己暂时没办法解决,不知道能不能麻烦顾先生帮忙?”
    顾先生既因为他话语中再明显不过的生疏心中酸涩,又因为他难得主动开口求助而生出几分欣慰,立时答应下来:“你放心,这件事便交给我。”
    一句话说完,饭桌上陷入了短暂的沉默,只有沈寻心无旁骛地往嘴里塞饺子,嘴巴里的还没吃完,叉子上又叉了好几个。
    顾先生在商场上叱咤风云,在官场也是长袖善舞如鱼得水,偏偏对着和沈青染足有七八分相似的儿子,竟从未觉得开口聊天是如此困难的一件事。
    端起酒杯接连喝了好几口,终于找到一个话题:“我跟你的辅导员谈过了,你这学期成绩很好,虽然中间缺了一个多月课程,但专业课成绩依旧位列前茅。这样一来,下学期确定具体攻读方向时,就有优先选择的权利。你自己考虑好了吗,以后想主攻哪个方向?”
    “我准备选择儿科。”
    顾先生诧异:“儿科?原先不是想学心脏外科吗?”
    沈十安神色不变,又往小孩儿碗里夹了几个饺子:“嗯,我改变主意了。”
    顾先生默了默,然后点头:“儿科也好,只要你喜欢,想学什么都一样。你的成绩非常优秀,毕业后保研直升应该没有问题,到时候无论是想待在医科大的研究所研究课题,还是去医院里观摩实习,或者是去国外深造,我都会提前给你安排好。”
    沈十安主
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