定下庄头，田敏颜他们在大舅家住了一晚，第二日正式和肖家签约交收，再让邓富贵去帮着办红契，就这样，将庄子买了下来。
    庄子买下的第一件事，就是那些田地的佃租，田敏颜收回二十亩水田和二十亩山地，其余的便都继续佃租出去，租子还是原来的四成。她让杨庄头下去和那些佃户说，要继续愿意佃租的，也可租回原来的地，要不愿意的，也就不必来了。
    大部分佃户还是愿意继续佃租的，只有个别小个希望减租而保持观望，甚至还煽动一些佃户，田敏颜也不理，不租更好，反正她大可以雇长工来理田。
    庄子里头，肖家把能属于自己的东西都搬走，宅子搬空，因着这个庄子自家也要种田，人手上远远不够，还有味精作坊的工人也得要招，田敏颜便还让从前的人伢子给招了十个长工还有六个女工。
    这回，不管是长工还是女工，田敏颜统一和他们签的死契，以便统一管理。
    庄子田敏颜一家也不会来常住，所以只留了第三进院子，有房三间，田敏颜让杨庄头一家四口和六个女工还住第二进院子，至于十个长工，则住在宅子的第三进前院。
    人手敲定下来后，就是开始种冬小麦，还有味精作坊也密罗紧集的筹办起来。
    而味精是吃进肚子里的东西，田敏颜要求绝对的卫生和干净，宅子旁本来也盖了一个极大的放粮仓库，跟前也有大片空地用以晒谷场，她便又加盖一间，里面还盖上地炕，再以院墙围起来以作保密。而女工在加工味精时，也都戴上特制的口罩和手套。
    这六个女工，都是慎重又再慎重的，有三个还是哑巴。当然，真正聘请之前，她还请来大夫给她们检查看有没啥子暗病才招。
    所有的工序都顺利的进行，田敏颜留下谢诚忠和杨庄头一道监工，便回了杨梅村。
    秋收过后，天气就越发凉和干燥，夏天的衣裳早早的被罗氏收了起来，田敏颜都穿上了薄褙子了。
    当杜老大运来的六千斤海带全部熬煮处理完后，得出了味精六十多斤，味精作坊也已经落成，而第二批的海带也送来了，这次比上次更多，有一万多斤。
    田敏颜惊喜万分，问了原因，可答案却让她有些呆滞了。
    这马上就要入冬了，入冬前渔民都会多出海，多捕鱼多捞海货以赚下银子过冬过年。所以入冬后就会少出海，寒冬腊月更不会出海，因为天气太冷，冬天出海也太危险。
    这消息让田敏颜很沮丧，又问了冬天后再出海的时间，起码得要开春之后，她顿时就蔫了。
    送走了杜老大，田敏颜马上召集了家人商讨，这点子困境要怎么解决。
    “有些渔民不是冬天都会下海吗？他们不都习惯了温度么？咋的到了冬天就不下了？”田敏颜很是不解，这下海不是和游冬泳一样么？只要习惯了，有啥子干系的？
    “你也是傻了，这寒冬腊月，别说下海，就是站在海边，那风都像刀子似的，刮在人脸上生痛，怎么下去捕鱼？这一下水，不消一刻钟就能让你冻僵。”罗氏啧了一声，用手指戳了戳她的额头。
    田敏颜啊了一声，蔫蔫的趴在炕上，一副有气无力的样子。
    她刚想大干一票，老天却要这么玩她，这是看她过得太顺畅还是咋的？
    “还有一个法子。”田敏瑞忽然道。
    “啥法子？”
    “到各地去收购。”田敏瑞抿着嘴，说道：“这青州，沿海的地方也不止是横河一个县，横河以东，清溪以南，可都是沿海的县城，只要我们去那些地方收购，不愁收不来海带。”
    “对啊。”田敏颜听了双眼一亮，一下子活了，说道：“成本要高些，可这要大制作，也是不是办法之中的办法了。”
    “可是谁去收？”田怀仁皱着眉问。
    “爹，让我和谢诚忠去吧。”田敏瑞沉默了一瞬说道。
    “这怎么行？”罗氏和田怀仁异口同声地惊叫起来。
    田敏颜却没有开声，只拿眼去看田敏瑞，眼神透出一个问号，你行吗？
    “爹，过了年，我都十二岁了，也该学着长大当家了。总不能事事由囡囡一个姑娘出面，我是个男子汉。何况，读万卷书不如走万里路，出去见识多些，总要比待在一个地方要好。”田敏瑞淡淡的笑，稚嫩的脸上，有着同龄人没有的沉着。
    “你太小了。”罗氏还是摇了摇头，不认同。
    “我觉得哥哥说的对，人总是在路上滚打滚爬才会长大。就是这次他做不好也没关系，总是积聚了经验，再不济，咱们就只卖现在作出来的味精。杜老大也说还能再送一次海带来呢，我已经让他想尽办法再多收。”田敏颜笑着说了一句，却又加了一句：“不过，只你和谢大哥不够，要我说，再带上爹爹一道去。”
    “对，我也去。”田怀仁立即说道。
    田敏瑞沉默了一瞬，最后只好点头应了，他确实还缺些经验，慢慢积聚起来也好。
    一家子又就着这个话题商定了一些可能会发生的问题，并叫来了谢诚忠一道旁听给意见，为了赶入冬前去收来，便决定明日一早就出发。
    周五忙了一日，8点到9点，继续又码字到11点，累毙了，一会再出一章2千的，今日就了了，周末我要多疼自己，歇着~
    第二百六十七章 产业巡视