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第210章

      第六部
    第210章
    quot;安齐!!!quot;
    quot;嘿!!quot;
    quot;把这些货搬到后面去!!quot;
    quot;好!!quot;
    天色才刚微微亮起,地上的货篮有整整十大箱,是一大早和鱼贩批来的鱼货。
    正值少年的小伙子方是体力最盛的时候,那货篮装着满满的货,一只就重达五十斤,简直是安齐体重的一半,可安齐捲起袖子,将肩膀上的毛巾甩上脖子,弯腰一抱,就把整只箱子抱了起来,搬到后头的厨房去。
    好不容易把十箱鲜货都搬了进去,安齐便一一将所有鲜虾鲜鱼处理来了,在放进冷冻库里存着。这些鱼都是最新鲜的,早上处理好了,等中午来了客人,把这些鱼虾随便蒸烧煮烤都是鲜香,还有自然的甜味。
    安齐拿着刀,一隻鱼一隻鱼削着麟,这时棠崇奉从厨房外头走了进来:quot;奇怪,怎么没看到诚名?quot;
    quot;他?他早上说有点不舒服。quot;
    quot;不舒服?quot;棠崇奉不可置信:quot;那种人还会不舒服了?quot;
    quot;你说我是哪种人啊?!quot;诚名换好了厨师服,从另一头晃过来了。
    quot;我说你这种笨蛋难不成还会生病了?quot;
    quot;你才是最笨的笨蛋嘞!quot;诚名笑着作势要尻棠崇奉一拳,棠崇奉就摆出架势,两人一副要在厨房里格斗的样子。
    quot;好啦!你们再玩,肥佬等等就要过来看了!quot;安齐无奈道。
    安齐这样说,棠崇奉立刻恢復正经:quot;啊你身体好点没啊?早上不是说不舒服?quot;
    quot;喔,早上头有点晕,多躺一下就好了。quot;诚名摆摆手:quot;况且请假了就要被扣工资了,我这个月钱已经被各种克扣了,再扣下去就甚么都没了。quot;
    说到克扣工资,三人都是一阵沉默,收起玩心,诚名蹲到角落剥蒜去了,刚刚和鱼贩老板签货的棠崇奉则帮着安齐剃鱼骨。三人的年龄以棠崇奉最大,才刚上二字头,诚名第二,几个月后也要满二十,就安齐年纪最小。三人都是家里有状况,经济有困难,才会这这里工作的,但是这间餐馆子的老板是个苛刻的肥佬,立了一堆不合理的规矩,平时就喜欢揪他们的错处,犯小错扣小钱,犯大错扣大钱。安齐他们虽然对此恨的牙痒痒的,可是无奈以他们的年纪也不好找其他工作,而他们在厨房做的久了也上手了,挨着这肥佬有提供他们员工宿舍住,就耐着继续做下去。
    这间餐馆子叫做'周味鲜',位在一处海港边,因为餐馆子的吃食美味盛名远播,很多游客到附近了都会绕进来吃一顿,是以几乎每天餐馆子都是高朋满座,络绎不绝,尤其每到高峰时段,安齐他们三人都要忙的满头大汗焦头烂额,偏偏那个周肥佬看安齐他们做的顺,工资也便宜,抓着肚子上的肥肉就是不肯再多聘员工来帮忙。
    开店时间是十一点,果然十点半的时候,周肥佬就很准时的来巡他的餐馆子了。
    quot;这个是甚么?quot;周肥佬一手抓着肥肚子,另一手指着一处座位底下:quot;欸,你们把餐馆子整理得乾净一点好不好,不要把我的客人都吓跑了,还有桌子椅子都擦过了吗?quot;
    quot;擦过了。quot;安齐才刚处理完全部的鱼货,马上拿了扫帚跑出来。
    quot;不要甚么都要我提醒,你们平常就该注意这些枝微末节的细节,这些才是客人会不断上门的原因。quot;周肥佬慢慢踱步绕了一圈,然后又让他们把桌上的花瓶都拿起来擦一遍,所有吊灯都也都擦过,正当他要坐到他的收银台时,又看到了地上那块脏污。
    quot;刚刚不是让你擦乾净了?!!quot;周肥佬怒斥安齐。
    quot;呃...我刚刚拿扫把扫,那不是脏污,那是地板磁砖破了一小块,所以看起来黑黑的...quot;
    quot;磁砖?磁砖为什么会破?!!quot;周肥佬把这三人瞪了一圈:quot;你们是不是平常搬桌椅的时候太用力,把我的磁砖敲破了?!!quot;
    quot;......quot;
    quot;克扣工资!!!三个人,各扣三百块,我这是从国外进口的高级磁砖,刚好赔我一片磁砖回来!!quot;
    周肥佬说完话,转过头开心的检查自己的收银台,安齐他们三人无语的退回厨房去。
    quot;结果还是被扣钱了...quot;诚名气愤:quot;反正都要扣钱,早知道我今天早上就请假了。quot;
    quot;没有,如果你请假的话,刚刚那份你也躲不掉,你会被扣两倍的钱。quot;堂崇奉洗着手里的抹布。
    quot;嘖。quot;诚名叹了口气,抓起手里的葱,发洩般的剁成葱末。
    今日的客人一如往常的多,棠崇奉和诚名两人主要负责掌厨,安齐一个人要身兼外场服务员及内场小帮厨,待客,带位,上茶水,点菜,烹飪,上菜,送客,清桌,一个中午时段桌子翻了好几轮,一直到了下午三点过后,客人才少了些。
    趁这个空档,诚名赶紧准备晚餐时段的食材,棠崇奉和安齐两人就疯狂的洗碗盘,完全一刻都间不下来。
    接着又是晚餐的时段,一样是忙的呼天抢地。
    quot;我真的有一天会暴毙在这里。quot;诚名边翻炒着咸鱼虾仁炒饭,一边对棠崇奉说道:quot;总有一天,我会站在这里炒饭的时候,突然倒下去。quot;
    quot;再给我三份炒饭!quot;安齐衝进厨房,抓了两条鱼放进已经热好的油锅里煎。
    诚名:quot;你刚刚有听到我在说什么吗?quot;
    quot;没。quot;安齐转身从柜子里拿出餐盘子,棠崇奉炒了辣椒,把鱼从油锅捞出来,和辣椒简单拌炒一下。
    quot;我说我很快就要暴毙了。quot;诚名不厌其烦地告知自己的死讯。
    quot;好。quot;安齐点点头,把辣椒鱼装盘了,然后转头问道:quot;啊炒饭好了没?quot;
    quot;好了,这四盘。quot;诚名用锅杓指了指桌上四盘圆满如山粒粒分明色泽鲜艳的炒饭。
    quot;嗯,我顺便一起上桌。quot;安齐洗了手,翻了托盘过来,一次把所有饭菜一起端出去了。
    诚品看着安齐俐落的背影,忍不住感叹道:quot;年轻就是不一样。quot;
    quot;你还不到二十。quot;堂崇奉将蒸炉打开,拿出里面的蒜蓉蒸虾堡。
    quot;我的心已经像四十了。quot;
    刚好有又新的一组客人,安齐待了位,上了水杯和菜单,转个身又进了厨房:quot;两份洋葱浓汤,一份黄金虾球,一份天妇罗。quot;报完了菜,安齐端了蒜蓉蒸虾又出去上菜了。
    堂崇奉突然道:quot;真奇怪呢,每次看安齐这样认真努力的样子,就会给人一种激励人心的感觉。quot;
    quot;...有吗?quot;
    quot;有啊,会让人也想要一起努力,不想输给他的感觉。quot;
    quot;我早就输给他了。quot;诚名摊手。
    quot;哈哈。quot;棠崇奉笑出声:quot;而且安齐不是从小就在打工吗?quot;
    quot;对啊。quot;
    quot;他可是很努力的在活下去呢!quot;
    quot;我也是啊...quot;诚名咕噥。
    quot;可是不知道为何我看了你就有种厌世感,会不太想努力,只想摆烂。quot;堂崇奉瞥了诚名一眼。
    诚名:quot;好喔。quot;
    随着天色越发昏暗,家家户户点起了灯,安齐拿着打火机,一桌一桌点燃了蜡烛,顺便把户外桌的棚子折起来,然后清了清烟灰缸。
    正巧一桌客人要离开,周肥佬不知道跑去哪了,安齐绕到收银台的后头给客人收钱,收了钱还得拿抹布收桌子,却看到客人把自己的包给落下了忘了带走。包包是女用款的小巧皮革包,应该是那两个年轻姐姐的没错,她们才刚离开不久,人应该还在附近,于是安齐拎起包,走到店外去找人。
    海港路旁是一整条街的海餐馆,石板子路很宽,连着对面的栏杆外就是海了。这算是另类的偷间吧,反正周肥佬也不在店里,到时候责问了,就说他是出来还客人东西,总不会出错的。
    海风很凉,没什么咸味,沿路的户外灯发出昏黄的光,远处港口有些钓客在垂钓,更远的外海还有渔船。安齐曾经在海上补过鱼,捕的是远洋外海的银鱼,后来下了船,船长给了他钱,而他又去找了别的工作,从搬货工,建筑工,远洋货船船员,辗转换了一堆工作,这才到了周肥佬的餐馆子。
    安齐边走边找人,终于在前方看见了那两位年轻姐姐的身影,安齐小跑步过去,朝着她们喊道:quot;两位美丽的姐姐!quot;
    安齐这样喊,那两位姐姐立刻回头了,看安齐气喘吁吁跑来,手里还拎着那个皮製的包,长发的那人拍拍短发的人道:quot;欸?那不是你的包吗?!quot;
    quot;欸??真的欸!!quot;短发那位姐姐低头看了一圈,这才发现自己没背任何东西。
    quot;谢谢你啊!quot;短发姐姐不好意思的把包接过来:quot;还让你跑这一趟。quot;
    quot;没事没事。quot;安齐摆摆手。
    quot;就你在那边嚷着有帅哥,急到连包都忘了拿!quot;长发姐姐揶揄。
    短发姐姐激动道:quot;真的有帅哥!!我刚刚在店里看他从外面经过,然后往这个方向过去的!!!quot;
    quot;唉,到底是多帅啊?看你魂不守舍的样子,有够夸张。quot;
    quot;真的超帅啦!!我来不及偷拍,我跟你保证,你看了绝对帅到疯掉!!!quot;
    两位姐姐吱吱喳喳的讨论着帅哥,安齐完成了任务,拍拍手转身走人了,虽然溜出来打混很爽,但是留棠崇奉和诚名两人在店里忙也不太好。安齐才走了几步,突然有人从背后拍了拍他的肩膀,安齐以为是那两位姐姐有事找自己,回头问道:quot;怎么了?quot;
    却见一个比他还高了半颗头的黑发男子,气喘吁吁像是奔跑而来的一样,劈头就道:quot;我找到你啦。quot;
    quot;甚么?quot;安齐满头雾水。
    那男子抬起脸,见了安齐马上展开笑顏,像找到了稀世珍宝的探险家一样,笑的双眼发亮,笑的满脸通红:quot;好久不见...安齐。quot;