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金牌小助理 作者:咖啡里撒盐
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上话了!
但薛瑶却没有再看他一眼,而是认真的看着桌子上的菜肴。
她的第一个目标是白切鸡。
刘璃她们在她动筷之后,才跟着夹一块白切鸡。杜曼露和丁翰墨不明所以,但也跟着大家的步伐。
盘子里的鸡肉色泽金黄,令人垂涎,从皮的颜色来看,应该是正宗的三黄鸡。
没想到远在f国,也能吃到这种食材。
看来玉华苑还是下了一番功夫的。
薛瑶夹起一块鸡肉,没有沾料,直接放入口中,白切鸡要尝原汁原味。
在口中慢慢咀嚼,骨肉一下就分离了,金黄的鸡皮爽而不肥腻,肉质滑嫩,味道清淡而鲜美,光是这点就不输国内的店了。
她看了一下旁边的蘸汁,玉华苑准备的是沙姜蒜味料。
这是搭配白切鸡的其中一种蘸汁,薛瑶挺喜欢的。
低下头闻了一下,浓重的香气扑鼻而来。
由于沙姜含有挥发油,味道十分的浓郁,f国人用的比较少,再加上蒜味,事后嘴里或身上会带着浓烈的气味。
所以玉华苑之前就弃用这种蘸汁,改用普通的酱油,甚至还推出过番茄酱。
当时王俊就爆炸了,又不是炸鸡,用什么番茄酱。
白白浪费了那么好的鸡肉。
王俊给朱海轩举例f国的法式焗蜗牛里,就加了各种的香料,也没有见f国人去嫌弃,所以是他们想太多了。
反正蘸汁是另外装盘的,如果客人不喜欢,直接不用就可以了。
这一道菜得到了大家的一致好评。
薛瑶又夹了一块白切鸡去蘸料。
配合着蘸汁,鸡肉的味道更加的鲜甜了。
她笑着对朱海轩说道:“这道白切鸡做得很正宗,就连骨头都有味道,不错。”
“谢谢。”朱海轩心里十分开心,又搭上话了。
一盘鸡肉分量不小,但是她们人多,所以很快就吃完了。
薛瑶摸了一下不再空空的肚子,开始打量别的菜肴。
当她看到凌沂馨的时候,突然反应过来。
“啊,我们忘了拍视频了。”
凌沂馨讪讪的说着。
“饿过头,都忘记这件事了。”
安陌看着眼前的美食,眨巴着水汪汪的大眼睛,可怜兮兮的说:“今晚可以不拍么?我还没有吃饱。”
“对啊,今天就不拍了吧,吃饭要紧。”王俊连忙在一旁帮腔。
“可是今天不拍,我们过几天回去,就没有多少素材可以剪辑放出来了。”
薛瑶有些发愁,之前说了要拍视频给大家看的,现在拍好的东西,连一集都减不出来吧。
凌沂馨提议着,“要不,我们先拍一下这些菜肴,然后再拍一点吃东西时的样子就好了,到时回去在拍菜肴的部分补一些旁白。”
这个提议得到大家的认同。
现在只剩下做为老板的朱海轩,不知他是否同意。
王俊给他解释过后,朱海轩立即点头。
他今天问过王俊,才知道原来刘璃和安陌是华国的明星,而且有不少的粉丝。
现在拍他店里的菜肴,不就等于是帮他做广告嘛?
“不过,可以帮忙把店里的地址和招牌,在视频里放出来?”
“当然没有问题。”
薛瑶爽快答应着。
杜曼露和丁翰墨又惊讶的看着薛瑶。
没想到这事,她想都不用想就答应了,连上级都不用询问一下吗?至少联系一下经纪人吧?
这时两人才想起来,一开始说要把丁翰墨招到公司,也是薛瑶当场拍板决定的。
看来她并不是一个助理这么简单。
经过今天短短的相处,他们觉得薛瑶应该是拿着助理的钱,做着经纪人的事。
不知到时他们的薪酬会怎么样。
凌沂馨连忙给每一道菜,都拍了远镜,再慢慢的推进拍大特写。
务必把每一道菜都拍得很美味。
她前段时间恶补了《夏宫纪事》,在里面学习到很多菜肴的拍摄手法,现在正好派上用场。
等她拍完后这一组镜头后,大家就迫不及待的,同时把筷子伸向那一盘呈现的美丽红色的蜜汁叉烧。
凌沂馨马上把摄像机转到刘璃和安陌身上。
虽然没有化妆,但在美食面前,两人也顾及不了这么多了。
每一块叉烧,看起来都是肥厚多汁,没有一点木然的感觉。
这应该是里脊肉底下的那块肉,一只猪只有那么一块。
这块肉肥瘦均衡,口感非常好,烧制出来的叉烧脆脆的不会柴。
当薛瑶颤巍巍的夹起来后,带着热气的香味扑面而来,还没有放进嘴里,口水就不断分泌出来了。
把叉烧肉放进口中,嘴里马上被醇厚而鲜美的味道给震住了,有一种难以形容的酥化感,稍稍咀嚼肉就在嘴巴里融化掉了。
叉烧的味道咸香中带有甜味,边上还有一点焦边,酥麻不苦。
第503章 我来了
就像某部电影里说的,“每一块肉的汁都被纤维封在里面,如江河汇聚,而肉的经络又被内力打断,入口十分松化……”
肥瘦相间的肉,造成了多层次的口感。
刘璃和安陌都顾不上说话了。
两人对视一眼后,都笑着又夹起一块叉烧放到白米饭上,再蘸上一点叉烧汁,再一口把肉和米饭扒进嘴里。
两人笑眯着眼。
果然搭配米饭味道更好了。
杜曼露瞪大眼睛看着两人。
做为女星一直要为保持身材而努力,她们两个却这样大口的吃着,不怕胖吗?
不过她发现在这里的几人,身材都很好,难道有什么减肥的秘方?
她看着眼前越来越少的叉烧,挣扎了许久,最后还是把持不住,伸出了筷子,学着刘璃她们配饭吃。
吃完之后,也笑眯着眼。
大家看到她这个样子,也都开心的笑了。
一起吃饭的时候,最怕跟这也不吃,那也不吃的人在一起。
即使对方说不要在意,但也会吃的不尽兴。
这一餐让大家吃的非常的尽兴。
朱海轩也收集到菜肴需要改进的意见,十分的开心。
“请问明天是否可以再帮忙试菜?”他说这句话的时候,眼睛一直飘向薛瑶。
除了王俊之外,众人都留意到他的样子,终于发现不妥了,。
刚才吃饭的时候,他们就觉得有些怪了。
“明天啊?”
薛瑶看着大家说道:“你们来吃吧,多拍点视频,我明天要去找安娜测试后天走秀的妆,就不来了。”
听到这话,朱海轩失望非常的低下头。
众人就确定了。
这个朱海轩对薛瑶有意思啊。
不过薛瑶似乎什么都没有察觉一样。
阿三抢先说道
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