御膳房的小娘子 作者:荔箫

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    菜，荤素也齐全。

    但今儿个，也不知道前头分下来的菜在御膳房里这一圈是怎么转的，反正尚食局的十个人互相一碰，全都只有凉菜，而且都只有一个。

    常侍宋敏看看三位女官的神色没敢多言，只好问她们年纪小的：“给你们菜的人怎么说的？”

    “他们说不够分了……让我们凑合凑合。”雪梨看着碗里的花生米嘟囔道，“还说若能找到别的菜，再给我们送过来。”

    几个年长的互相一望：嗯，跟我们也是这么说的。

    这里头摆明了有鬼。年长的宫女们心知肚明，暂且还是没跟三个小的多说，催着她们赶紧吃饭，又拿了空盘子，把自己碗里能分出来的菜往外分。

    这几个到底年纪长些、位份也高，那一边就算一起欺负人也不敢一脚踩到死。所以她们虽然分到的也都是凉菜，但好歹是荤的，比这三个小恭使强多了。

    一圈匀下来，只有花生米的雪梨碗里多了个咸水鸭腿，崔婉想再给她几片鸭肉她却死活不能要了：“姐姐还得吃呢！”

    分到皮蛋豆腐的苏子娴从宋敏那儿分了几片醉鱼，选侍吴氏又给她塞了片猪肚。

    原本只有凉拌菠菜的岳汀贤则添了几片酱牛肉，苏子娴又分了块皮蛋给她。

    一方膳间里只剩了她们几个从尚食局来的人，围在一起就着凉菜吃米饭，互相照顾着显得其乐融融，其乐融融之余又透着一股子凄清。

    要命的是，之后几乎每天都是这样。

    而且她们也捞不着额外的糖和点心了。原因非常巧妙，但凡她们想动手给自己做点吃的，必定立时三刻有人交待她们点差事干；若是想劳别人帮做个什么，对方一准儿打哈哈：“哟，不巧，手里有活。”

    .

    二月初二中和节，民间也叫“龙抬头”。这其实是个为土地爷贺生、为农耕祈福的日子，但宫里也会有些小贺，该备的节庆小吃要象征性地备上。

    猪头肉、烙饼、撑腰糕。

    头两样都没什么意思，而且“猪头肉”什么的放在宫里听着多有点上不了大台面的感觉，嫔妃跟前得脸的宫人有不少都会撇嘴说“娘子哪会吃这个”，就末一样撑腰糕还有点吃头。

    宫里的常见做法有两种，一蒸一煎。煎的简单些，就是把旧年糕切片下锅煎脆；蒸的呢，是拿糯米与红糖搅拌后上锅蒸，上面再洒些桂花，入口松软香甜。

    雪梨一边磨碎糯米一边犯馋，心里打着算盘想自己怎么也能吃到一块吧……

    近来用度被克扣不假，但逢年过节这些应景的吃食，从来都是上下都有的。比如腊八都会分一小碗腊八粥、春节都会分几个春卷。

    之前吃这些东西只是图个节庆吉意，这回是真的发自肺腑地馋了，最近吃的实在太差了！

    她这边磨着米，苏子娴在旁边筛着红糖，余光扫见汪司膳进了膳间来巡视，二人都后脊一凉，更聚精会神地盯着手头的活。

    汪司膳在苏子娴身后停下脚，瞧了瞧，问得尖声细气：“筛红糖呢？”

    “是。”苏子娴连忙放了手里的细筛，转身一福，“汪大人。”

    “嗯。”汪万植笑眼微眯，好似很满意地审视了她一会儿，又问她，“红糖和糯米都按什么分量放？”

    雪梨和苏子娴同时一悚。

    她们大多的时候还是帮厨，上手做时也有女官盯着教着。这道撑腰糕便属于还没正经学过的，今儿也不是她们掌勺啊……

    汪万植冷声一笑，伸手就拽苏子娴的耳朵，口气蔑然：“这么简单的都记不住，你到底是怎么来御膳房的？”

    “大、大人……”苏子娴吃痛，被拎得不敢挣也不敢哭，

    雪梨一嚇：“大人恕罪！”

    说完才算彻底回过神想起跪下谢罪，原在膳间另一边做着烙饼的岳汀贤也赶过来，压住慌张脱口便道：“糯米八两红糖五两澄粉一两水十两，大人……”

    汪万植好似没听见似的一瞟她，岳汀贤刚到嘴边的求情的话被这目光噎住。

    汪万植尖声一声哼，视线缓缓地划过三人：“我看你们几个小的还是再历练历练的好，御膳房可是出不得错的地方。”

    三人一声提心吊胆的“诺”还未应出，他已续道：“日后就先别管膳间的事了，洗碗的活交给你们，干熟了再说！”

    “大人……”雪梨抬头要辩，汪万植狠狠地松开苏子娴转身就走了。

    苏子娴搀起雪梨，也是要追上去辩解的样子，被雪梨和子娴同时一握，三人一齐冷静下来。

    她们就是再不谙事，也知道这是成心找茬的，辩解有用就怪了！

    苏子娴气得双颊涨红：“怎么办啊！”

    雪梨叹气：“能怎么办？洗碗呗……”

    又不是没洗过，刚进宫那会儿都是这么过来的。再说汪万植又不能让她们洗一辈子碗，她们早晚还得回膳间来。

    “听说御膳房这边和尚食局一样，洗碗也是轮值的，都是宦官。”岳汀贤撇撇嘴，又嘟囔一句，“也指不准没咱的活呢！”

    那也许就能直接回来了？

    三人各又叹口气，把手里的活交给旁人，一同往搁脏碗筷的小间去。听了岳汀贤方才的话，雪梨和子娴便也都难免存了点侥幸，觉得那边要是排不了这么多值就好了！

    到了西边的那小间一看……

    是她们想太多了。

    这哪是没活？这是把原本要七八个宦官一起干的活全给她们了，碗筷堆了几摞的小间里除了她们三个，一个人都没有。

    ☆、第40章 求援

    汪万植拿定了主意，不能给陈冀江安排进来的这十个人在御膳房呼风唤雨的机会。

    那三个小的他要压住，另外七个则慢慢挤着，聪明点的若主动开口说要回尚食局，他就由着她们去。若是非死赖在御膳房不走，就不能怪他不给留活路了。

    他自认想得明白，在御膳房里三十多年，主管这片地方也有二十多年了，不能让陈冀江那孙子抢了威风！

    徒弟给奉了杯茶，在旁边毕恭毕敬地叫“师父”。这让汪万植心里好受了一点，他还怕上回打死了一个弄得底下人都不肯再跟他了呢。

    “师父，那三个小丫头，就让她们洗碗？”徒弟在旁边笑着询问，然后压音又说了句，“依小的看这么着不成。您看咱跟前头离得这么近，保不齐哪天那姓陈的就得过来转转，这要是瞧见了，还不得恨得您牙痒痒？”

    “他有什么可牙痒痒的？那几个是他对食啊？”

    汪

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