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御膳房的小娘子 作者:荔箫
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侧后的陈冀江。
陈冀江略颔首示意她先别问。等到他收拾停当后回内殿接着处理政事了,陈冀江才又折回寝殿来,跟她说:“陛下今儿在朝堂上发火了,几个世家闹得太过。具体的啊……”他瞧瞧四周,“我不能说了。”
这个雪梨懂,她本来也没想问到太明白,知道个大概就得了。
然后雪梨发现,巳时的点心呈进来后,他一口都没动就让人撤了。
这是真的很不高兴呀……
但是这怎么行。早膳是在早朝前,掐指一算两个时辰过去了。那会儿刚起床胃口又没开,他吃得特别少——前几天她亲眼目睹了他吃了两个小馄饨两个虾饺就出去了!
雪梨啧啧嘴,这不行。
一次没事,但他要是每回一不高兴便由着性子不吃就该伤身了——他每天烦心事那么多,不高兴的时候还是挺多的。
于是雪梨跟陈冀江说:“我去御膳房。大人先别跟陛下说这个,若陛下问起来,先说我去看阿杳了。”
陈冀江应下,雪梨就朝着御膳房去了。她身后,几个宦官凑到陈冀江身边,望一望她的背影,压着声音说:“不好吧?毕竟她都跟陛下……万一陛下不乐意呢?”
再说,要论手艺,这位御膳女官可真不是顶好的,何必让她去呢?
陈冀江也犹豫了一下这个来着,想了想,缓缓道:“没事。口味上,她能摸清陛下的脉门,也能劝着陛下吃。陛下真要为她下厨的事问起罪来啊……”
陈冀江卖了个关子没往下说,呵呵一笑进殿去了。
陛下要真问起罪来,是她自己头一个有错——可她犯这点小错,还不是在陛下身边撒个娇就过去了么?
雪梨到了御膳房,正琢磨着做点什么好呢,听到信儿的崔婉火烧火燎地赶过来了。雪梨一瞧,没待她把她往外请就抢先说了:“我不动手!姐姐按我说的做,行不行?”
崔婉:“……”反应挺快啊。
这还是前几天苏子娴跟她说的来着,说崔婉为这事挺头疼。她到底是崔婉一手带出来的人,若平心而论,崔婉也乐得留她在手底下干活。
可她现在是陛下的人了啊,让她干活不是个事儿啊!
听她这么一说倒是个法子。御膳房她还是可以来,指点她们干活呗——至于她要是在她们忙着的时候自己悄悄帮了点忙,这个不怪她们!她们都忙着呢!没看见!
于是获得许可的雪梨开开心心地拉崔婉去了间空着的膳房,大致说了一遍要怎么做,崔婉想想,蹙眉:“这不就是酸辣粉嘛?”
在民间都吃过,她们在宫里偶尔也给自己做着吃,但给陛下备这个是不是太糙了点?
“没事。”雪梨笃然道,“酸、辣都要放足,弄成一端出来就酸辣香扑鼻的那种。粉不用太多,但汤必须足够。稍配几片肉……嗯,要卤的吧!不用入锅一起煮,但切薄一点再放上,菜放小油菜芯,三五朵就行,煮透!”
要求听着多,但对崔婉来说太容易了。她只是不明白雪梨这是哪来的想法、原因又是什么。这厢她闷头照做,扭头一看,雪梨开酒罐去了。
太淡了、太烈了、太甜了、太苦了……酒量不济的雪梨只能拿勺尖点着尝,尝到最后尝出个“应该合适”的来,欣然一笑盛了一小壶,转身叫人去取碎冰。
很快,酸辣粉就做好了,崔婉想想,给搭了一碟子肉饼,免得吃得太辣需要压味但找不到东西。
瞅瞅食盒里这两样,崔婉心说,呵,真够糙的。
雪梨拎着食盒,照例是先去侧殿将吃的换到托盘里再接着往里端。外殿刚走到一半,里头的徐世水匆匆忙忙出来把她拦了。
徐世水凑近了一闻,夸张地捏鼻子:“这什么啊?味儿这么冲,这是送去给陛下?”
“酸辣粉,大人没吃过啊?”雪梨用一种“大人您这些年真是白活了”的眼神看他,提步就要继续往里走。
徐世水又拦了她一回:“我看算了,反正再过一会儿就到了传膳的时候。”说着他把声音压低了点,“我跟你说……刚才陛下摔杯子来着。御前的规矩你还不知道?摔了谁呈的东西谁倒霉,师父出来就吩咐把人押出去打二十板子。”
徐世水心知搁到雪梨身上那是不至于——除非陛下亲自开口了,不然师父他不敢做这个主。但这不是没必要吗?本来俩人日子过得好好的,万一陛下在气头上真把这粉摔了,关系怎么也冷了吧?何必让她往上头撞啊?
可他这话劝了白劝。
雪梨客客气气地跟他说“多谢大人,我会小心”,然后就又往里去了——徐世水这心悬的啊,她一会儿要是出点事儿,那御前上下都得跟着不安生。
内殿里,皇帝正看着奏章泄愤呢。
每天看奏章累是累,但好处也有——比如在他心情不好的时候吧,碰上那种办事办得不妥、或者歌功颂德没点实在话的奏本,可以在批的时候不客气一下。
最过分的一回是四年前,有人在他正为西边地震头疼的时候写了一大篇溜须拍马的话,这不是不长眼吗?
于是他提笔就写了一个“滚”字!
后来吧……有朝臣为这事纠劾来着,说他九五之尊不该这么随性,但其实这种指责说说也就过去了,倒是那个拍马失败的官员到现在都是笑柄,还是挺解恨的。
手头上倒没什么这么气人的,谢昭认真读着,顶多语气上生硬两句,没什么再写“滚”字的机会。
正要再提笔,一股浓郁的酸辣呼啸而来……
也忒浓郁了,这是谁在殿里把醋罐辣椒罐打碎了?
他闻着不解,蹙眉抬起头,见雪梨正小心地端着东西往这边走。
“什么东西?”他问了一句,雪梨稍抬了下眼皮笑道:“酸辣粉。我看陛下刚才没吃御膳房送来的点心,就叫了这个。”
酸辣粉……
其实这东西谢昭出宫的时候见过,那家酒肉大坊就有,可他哪次也没敢点。
又酸又辣的,味道未免太刺激。还是滑溜溜的粉,怎么想都难以吃相好看。
这厢他正思量着要不要拒绝呢,雪梨已经把碗搁在桌上了:“陛下尝尝。”
嗯……
他左看右看,居然觉得看起来还挺有食欲。
粉原是半透明的,在汤中被染了一层暗红。上头有几粒黄豆,旁边还有几个沾着红油的嫩绿油菜芯。另还有几片切得薄如蝉翼的牛肉片放着,荤素皆有味道又浓,确实容易让人觉得饿。
想了想吃相的
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