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分段阅读_第 54 章

      家。具体什么牌子不打广告,但对咸蛋黄这一块吃出心得的人,都知道什么才叫做好的咸蛋黄。咸得要适中,出油不能太多,软而不干涩,内核不硬……”

    大饭店偷听着,发现记者在对他出品的餐点极尽表扬,有点不好意思。

    “蛋黄酥难度不小,不能单纯把食材分开来看。红豆沙和咸蛋黄,就是咸和甜的结合,把握好尺度,不混杂不糅合,是基本要求。外壳内皮两成,外脆内韧,不容易。这家店,名不虚传啊!”

    记者关顾四周,终于明白了为何这家店能不走寻常路。

    因为它不需要huāxin思去做各种营销,就产品质量已经能打响招牌啊。

    第25章 秃黄油拌饭

    正如最早到的顾客们所料, 宣布即将开始预约制后的第一天,营业的十个小时里,宋岚愣是没休息过哪怕一分钟。

    被美食征服感召, 记者也不急着回去jiāo差。他守在店里,全程开镜头,把店面人流热潮录了个完整。

    等天色放暗,大厅里的座位才逐渐空出来。宋岚招待好最后一位客人, 一直到店里空下,这才去关大门。

    “让您久等了,很抱歉。”

    宋岚中午时也建议过记者有事的话先离开, 他愿意在线接受采访。奈何记者很执着,他也不好去拂人心意,此时含蓄地笑着,回来给记者斟茶。

    记者双手接过茶, 言辞里少了几分最初来店时的随意。宋岚看在眼里, 按下不表。

    记者先是按常规流程, 问宋岚开店的意图, 以及开业几日的感想,顺带请求他分享分享生意经。

    坐对面的宋岚眨眨眼,觉得此时的情形, 和他以前接受过的娱记采访没多大区别。他在心里构思了下说辞,流畅地表达出自己的观点。

    记者采访过很多餐饮负责人, 见过各路xing格的老板, 他们或大咧或细腻, 虽说都有自己的风格和本事,但面对镜头、面对采访,总会或多或少出现不适应。

    当宋岚一开口,记者暗自心惊,随后喜笑颜开。

    他一瞬间就感觉出,对面与他jiāo谈的人,落落大方,说话张弛有度。最妙的是,他能读懂节目组提问的意图,然后达成节目组最期待的效果。

    简直是绝佳的接梗人,风趣中不失优雅,有场面话的成分,却很好的保留了个人特点。

    记者一揣摩,干脆把台本丢到了一边,自由发挥。他打起百分之两百的精力,誓要把这场谈话做成节目年终盘点时拿得出手的精品。

    “那宋先生这次,也真是因为顾客太多,迫不得已,开始尝试预约模式?”记者身子前倾,好奇地问道。

    宋岚有意露出个苦笑,“今天一天,您也看到了。以后都这么多人的话,我自己也顾不上吃饭了。何况,我还得照顾个小家伙。”

    他一边说着,一边点了点胖胖的额顶。

    胖胖很乖,等店里人少了,才开始跟在宋岚脚边。等他终于有时间坐下,她干脆一跃而起,趴到他温热结实的大腿上睡觉。

    感觉自己被呼唤了,胖胖迷蒙着睁开眼,扬起脑袋,蹬起前爪往上爬,在宋岚下巴处tiǎn了一口。随即又窝了回去,继续懒散地趴睡。

    宋岚猝不及防被亲了一口,不由得一愣。而桌对面的记者见到这一幕,也跟着笑了。

    “好粘人啊,小猫xing格很好。而且也坐得住,你一天忙来忙去,我就看小猫只在走廊活动。”

    “是,她第一天到这个家,我怕大厅人多,会让她害怕。就嘱咐了她不要去大厅,没想到她这能做到。”宋岚快速点点头,感谢记者对胖胖的认同。

    “现在的动物伙伴都很聪明,我家也是。天天陪我小女儿睡觉,有一次她睡熟了踢被子,还是小猫扯着毯子给她盖上去的。”记者感慨一声,主动给宋岚倒茶。

    知道记者也是铲屎官,宋岚亲切感顿生,“相互照应,我和胖胖也是,算相依为命吧。”

    两人聊得很尽兴,就在要收尾的时候,听到了大门的敲门声。

    [是甄先生!]

    系统最快反应过来,通过系统空间提醒宋岚。

    “是还有客人吗?”记者疑惑地问道,他站起身,