作下，一个个圆润可爱的饺子铺在了案板上。

    宋煦先包了二十个饺子，此时煎盘已经热气腾腾，散发着鲜活的油烟气。

    他把饺子码进去，面与油相撞，刺啦一声，袭人的香气往外膨胀，就像在街上投放进一个香气zhà|弹！

    隔壁是个卖米糕的小伙子。

    他惊疑不定地朝宋煦看过来，心里暗暗念着，拿油zhà饺子？也太奢侈了吧！那得废多少油啊！

    随着饺子底部被油煎得微脆，宋煦拎起水壶，倒了些水进油锅。

    热油与水可谓死敌，在锅中相遇时声势浩大，只听轰的一声，锅中扬起一团巨大的白雾，伴随着噼里啪啦的油溅声，把宋煦那只有一个人的小摊衬出了八个人的动静！

    宋煦麻利地把巨大的木头锅盖往煎盘上一扣，一抬头，只见周围围了一圈人。

    “小兄弟，这饺子还能zhà的？”

    “小哥这是什么，好吃吗，怎么卖的？”

    “里头有肉吗？多少钱一个？”

    宋煦旗开得胜，扬起一个笑脸，朗声道：“各位父老乡亲，这是小弟北方家乡的美食，名为‘煎饺’。虽然不是肉馅儿，但有喷香的炒鸡蛋！外头的面皮过了油香脆可口，只要四文钱一只！”

    “四文！？也太贵了吧，一个大肉包才五文，你这这么小一只饺子就要四文……”

    “而且也吃不饱吧，要我可能要吃一锅才能吃饱，一顿没个四五十文下不来。那我还不如去吃碗面，加了肉也不过十文顶了天去！”

    “太贵了太贵了……”

    宋煦只笑笑，不多辩解，暗地里则捏了把汗。

    幸亏第一锅只煎了二十只饺子，慢慢卖吧。

    他这里还没开张，身边卖米糕的小伙子倒是已经客似云来。

    那小伙已经做惯了，来买米糕的多是回头客。而且他格外的能说会道，嘴里的硬广告一句句顺溜地往外冒——

    “嗨大爷大娘姑娘小哥们，快来看一看瞧一瞧！新鲜出炉的米糕嘿——刚收的新米！粒粒饱满！生磕一口都口舌生津！磨米粉的时候香得隔壁两岁小娃爬了三丈高的墙过来偷吃！蒸出糕时香飘十里，云游的老和尚尝了一口立马还了俗！！”

    宋煦：“……”

    吃个米糕为什么要还俗？

    这种“隔壁小孩都馋哭了”式吹嘘竟然意外的吸引人，宋煦有充分的理由怀疑，大家花钱买的不是米糕，而是相声专场前排票。

    可是这种吆喝专业xing太强，宋煦一个坐办公室抠图的前设计师，努力张了半天口，都没憋出个屁来。

    水汽几乎已经蒸干，他便不再管其他，揭开锅盖专心等待热油将煎饺的底部重新烤得酥脆焦香。

    这次锅盖一打开，别说围着他犹豫不决的，就是更远处的人们都纷纷循着香味向这里望来。

    宋煦熄了炉子，将饺子铲开，坚信好吃的就是最好的，酝酿了一下学着吆喝道：“新鲜小吃‘煎饺’！四文钱一只！！好吃不好吃，您尝一个就知道！买一只煎饺，您买不了吃亏，买不了上当，隔、隔壁小孩都馋哭啦——！”

    ☆、第 7 章

    广告词顺口好读，前排的围观群众都笑出了声，气氛一时间其乐融融，没一会儿就有个乐于尝鲜的中年人买了两只煎饺。

    他自己没吃，把油纸包递给身边的媳fu儿，让她与孩子一人一只。

    大家都盯着那媳fu儿瞧，等着第一位食客的评价，直把那漂亮的小娘子盯得满面通红。

    “……唔、”小娘子掩了半个身子在夫君身后，小心翼翼咬了一口。

    饺子边缘的皮已经被zhà成了焦黄色，酥脆喷香，配上馅儿里流出的野菜汤汁，直把小娘子吃得眼睛一亮。

    “爹爹！好吃，小宝还要吃！”小娘子手中牵着的小孩儿先嚷嚷开来，人们心动，纷纷要了煎饺尝鲜。

    场面打开，这生意便算是正式开张了。

    第一锅饺子迅速卖完，宋煦赶紧煎起下一锅来，连着卖了几百只饺子，人才渐渐稀少了。

    他松了口气，觉得今天没白来。

    虽然还没核算成本，但他觉得总体肯定有赚。

    只是赚多赚少的问题