”

    虽然陶先生在华夏糕点上，有着超高的造诣，但是做菜的一些道德底线，他还是会遵守的，比如，不能偷师学艺。

    金栗道：“您尽管看，我不在意。”

    陶先生见金栗的这番态度，他还真感到有些新奇。因为像金栗这种，对自己独门绝技不重视的厨师，还真是很少见了。除非那人，是自己独自研究出来的，没有注重保护绝技的经验。不然若是有师承的人，听到他的问题，必定会犹豫再三。

    其实陶先生的想法，在另一方面，也算是真相了。

    “金栗小友，财不露白，厨不露技。你要小心保护自己的厨技，不然会吃大亏的。”陶先生好心提醒道。

    金栗笑笑：“谢谢陶先生提醒，但是，在我看来，做菜的步骤，特殊的调料搭配，并不是我的独门绝技。”

    “哦？”陶先生还是第一次听见这种说法，“那你的独门绝技，又是什么呢？”

    金栗道：“过硬的厨技，对于一名厨师而言，这才是独门绝技。”

    “如果基本厨技足够强，那么世界上的一切菜肴难题，都能迎刃而解。”

    够硬的基本厨技？

    陶先生面上闪过了一瞬间的惊讶。

    他做了几十年的菜，却从未想过这个问题。甚至不仅是他，还有许多华夏厨师，根本未曾想过这个问题。

    他们专注于计较所谓的传承，不过是对自身厨技的一种否定。厨技不够，才会斤斤计较于菜品制作的步骤，才会害怕别人窃取了自己的菜谱，自己没有立身之地。

    但是他们忘了一件事，别人学习菜谱也不是一天两天就能成就的，更何况，只要自己本身的基本功够好，那么不论做什么菜，都可以轻松做得美味，与传承无关。

    想通了这一点，陶先生看向金栗的目光都不一样了。他的眼里充满了惊叹与佩服。

    不过敢于说出这句话的，必定是对自己的厨技极其有信心的厨师。

    所以陶先生看着金栗制作桂花蛋的过程，也更加全神贯注了。

    然而一旁的许帅，却显得有些愤愤不平。

    明明金栗顶撞了陶先生，为什么陶先生没有指责她，反而在一旁认真地看着她的动作？生气！

    经历这段时间的练习，金栗制作桂花蛋时的动作也越发熟练。什么时候加油，什么时候翻炒，翻炒的力度，她都掌握得精准无比。

    而陶先生在一旁看得也津津有味。他眯起双眼，仔细盯着制作的每一个细节，时不时还微微颔首，似乎是有所心得。

    桂花蛋在锅中，被炒成了圆团状，随后率先开始不粘锅，又开始不沾勺。金栗用铁勺按压，炒动桂花蛋，桂花蛋宛若海绵一般，随后又会迅速弹起，不留痕迹。

    不过金栗毕竟在中午的时候，忙碌于灶台间，虽然称不上体力不足，但是她的额头也沁满了汗珠。

    铁勺和桂花蛋的每一次接触，都能极好给予金栗反馈，反馈桂花蛋是否制作完成。

    随着最后一次的按压翻炒，桂花蛋正式出锅。

    金栗很贴心地用小刀将桂花蛋分割成若干小块，

    陶先生先用筷子夹了一块，一旁的其它厨师也纷纷夹了一块。

    虽然他们并不能像陶先生一样，看出金栗制作桂花蛋中的弯弯绕，但是金栗制作桂花蛋时的不易与创新，却也能让他们对她产生由衷的敬佩。

    别看金栗一副瘦瘦小小的模样，实则力气大到能做一份桂花蛋不带喘的。

    而他们这些虎背熊腰的男厨师，要用铁勺翻炒桂花蛋上百下，估计做完后，就要累瘫在椅子上了。

    许帅对桂花蛋不屑一顾，但是他见周围人都在品尝，于是也不好作为异类，所以他也夹了一块。

    他心里想着，一会儿一旦尝出有哪里不对的地方，他必定要好好地点出！

    可是当桂花蛋入了口，许帅心中的想法，立马完全改变了。

    他简直无法相信，口中那块柔软弹润，微甜还不粘牙的完美桂花蛋，竟然是金栗做的！

    这……这是怎么做到的？

    许帅无法相信地摇了摇头，随后又细细咀嚼了一下口中的桂花蛋。

    真的完全