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第十八章 买牛车

      拐个儿子种田养老去 作者:啃苞谷的米虫

    晚上将浸泡过的猪肝捞出来,切成薄片,用盐和姜腌制,才去摘下午河边掐的血皮菜。

    边烧火,边做菜,灶下把,灶上铲。

    将油熬出来,油渣子也舀起来放着,才就着油锅放入腌制过的肝脏。

    肝脏的炒制需要很强的做菜功底,肝脏下锅就要不停的翻炒。

    火大,油,铲上几铲就将洗好的血皮菜倒入,起翻炒几下,等到菜叶软化就加入适量的盐调味上桌了。

    吃着美味的血皮菜猪肝,就着中午剩下的大米饭,齐雨洛只觉得快要吞掉舌头了。

    吃过饭在院子里走走,发现郑老头种下的莴苣都活起来了,想到各种莴苣的菜品,她吸了几口唾沫。

    莴苣不仅营养还健康,古代没有叶酸,她就想着从食物中补充。莴苣是天然叶酸的最佳来源之,想着明天去集市上找找有没有核桃这类营养的坚果。

    看见菜园,还有几处空着,又觉得是不是该种些东西呢?种什么好呢!

    白菜?白菜丸子,白菜饺子,白菜火锅,还是辣炒菜心,或者腌制辣白菜,白菜豆腐乳。

    小葱?小葱拌豆腐,小葱肉馅儿,或是辣椒酱上丢几粒小葱蘸菜吃。

    韭菜?韭菜饺子,韭菜盒子,韭菜馅儿饼,韭菜混沌,还是韭菜鸡蛋…

    油菜?菜苔烫火锅,菜苔放鸡汤里,或者直接用热水烫了闭气,做成冲鼻子的冲菜。

    青菜?青菜头红烧鸡肉,青菜炒牛肉,青菜肉丝,还是直接腌制成咸菜,做烧白。

    想到各种各样的菜品,不行了!绝对不能在想下去了!

    觉得晚上吃的都消化掉了,肚子也是空空片,齐雨洛好像听到肚子的叫声。

    不敢再将思维放在这边,赶紧打住,向着正屋的地方走去。

    感觉屋子有些空旷,明日去集上买两只狗回来看家护院好了。

    回到屋里,躺在床上,来到古代第次有了归宿感,空间虽然好,但是太过玄幻,有时自己都有些不真实的感觉。

    时光悠悠,第二天很快来临。

    早起,吃过早餐又从空间里摸出来串葡萄,这还是在山里流窜的时候移植到空间的呢!

    吃着葡萄,吐着葡萄皮,惬意极了。

    听到有人敲门,猜测马氏来了,将嘴巴抹,现场收,直接将地上的葡萄皮扔进空间了。

    白雾正在收拾药地,准备播种,就被阵葡萄皮的雨打中,气得它想要骂娘。正要骂出口,串未吃完的葡萄正中它的头上。

    开门,见马氏副准备好的模样,最主要的是,她还担着两个簸箩。

    想要迎她进去坐会儿,被拒绝了。

    好吧!干正事要紧!齐雨洛出门、落锁,两人向着集市而去。

    路上才知道,这里属于个关隘重镇,南来北往的,很是繁华,也是自古以来的兵家必争之地。

    齐雨洛光杆司令的样子,和马氏肩挑背磨的模样,形成鲜明的对比。

    两人走了快半个时辰才到,先就去买牛车。

    在牲畜市场,两人到处打听牛的价格。

    看见头牛趴在地上,侧身睡着,没有向其它的牛样正回嚼着胃里的东西,而是在吞咽着地上的石子。

    养过水牛的人都会知道,牛有两个胃,它先是将草吃到第个胃里,晚上的时候才会将胃里的东西倒出来细细咀嚼才会消化,这个过程成为回嚼。

    个牛贩子看见两人都是女人,觉得她们很好欺骗,就积极的推销道,“两位妹子,买牛吧?”

    齐雨洛点头,没有说话,而是专注的看着那头异嗜的牛。

    “姑娘看上这头牛了吧!不是我吹牛,你看这牛,毛色光润,性情温驯,行动也沉稳,实在是不可得的好牛啊!”

    “嗤”的笑出声,“说得那么好,干嘛卖啊?我又不是瞎子,那牛正在吃石子,看就是不知道得了什么病!老板大家都是实诚人,给个实诚价吧!”

    牛贩子见骗不到两人,垂头丧气的说道:“牛的价格都是十两银子头,我给你配个车架怎么样?”

    十两银子是头好牛的价格,是她们刚刚打听到的,老板还算老实。

    不过买卖的乐趣就在于双方讨价还价,你买我卖,你情我愿。

    齐雨洛不以为意的说道:“老板,八两,还要配个车架,你要是觉得卖得就马上去办手续!”

    老板有些迟疑,像是还要提高价格的样子,她补充道:“你这条牛最近吃得比较吧?你也未必养得起,还是说个实心价,不然我可走了。”

    说完,作势要离开。

    “哎,你等下,八两就八两,你拿走吧!”老板见她真的是要离开,急忙出声阻止。

    两人去公正掮行找田氏帮忙,又到衙门里面办理手续,这年头买头牛就跟现代买辆车样麻烦。

    别说停放,就是以后还要定期的想组织汇报牛的情况。

    牛车到手就去买东西,齐雨洛发现这古代的银子挺有购买力的,八两银子就买了个“大奔”,二两银子就将家里办酒席的东西置办齐全了。

    正准备打道回府,却见旁边有个杂货铺。

    让马氏在外面等着,她自己进去,发现有半袋子的铁核桃。

    欣喜若狂,却见在架子下面还有春天没有卖完的麦子。

    正愁不知道去哪里找麦种,就发现了,至于陈年麦种的出苗率,空间在手还怕低了去吗?

    继续收罗,又发现了些虫蛀了的豌豆。想到豌豆尖儿烫火锅的美味,以及肉丸子豌豆尖儿的清香,她不住的吞口水。

    打包!定要全部打包回去!这是她最真实的想法。

    里里外外的看了圈儿,没有发现什么新奇的东西齐雨洛有些失望。很快又恢复斗志!

    谁还能清楚得过店里的老板?找老板不是事半功倍!

    “老板!老板!”

    个胡子老长的老头,从里面出来!

    “什么事啊?”

    “你这里有没有什么稀罕的种子啊?”

    “喏,那些都是卖不出去的,你自己去挑吧!”

    门后的个角落,堆放着个布口袋,老鼠将上面拉得到处是屎,蜘蛛网也结满了。

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