厨娘当自强 作者:欣欣向荣

    富春居正式开张纳客这天,梅先生先发制人,早就下帖子请了八大馆子的东家跟知府梁大人,还有几位老友,都是兖州府德高望重之人。

    梁子生进富春居，瞧见座上的几位忙躬身：“周先生，王先生，谢先生，子生给几位先生请安了，早想去府上拜望，只怕搅了几位先生的清静。”

    几位先生自是看不上梁子生，文人最讲究个风骨，即便当了官也样，偏梁子生是个谄媚之人，把巴结韩子章当成了升迁的捷径，也就难怪这些人瞧不上他了，故此，也只瞟了他眼，连搭理都不想搭理。

    倒是梅先生跟他打了个招呼：“梁大人能来给老夫这富春居捧场，老夫该谢梁大人，老夫可是头回做买卖，又是在你梁大人的地头上，以后还请梁大人照顾才是。”

    梁子生连道不敢不敢，心知梅先生之所以把几位请来，就是为了防自己呢，毕竟这几位都是有名儿的吃主，会儿比试起来，这几位说谁的菜好，便八大馆子的东家也得认同，如此阵仗，莫非梅老头真请了什么厉害的厨子？

    要说，如今这兖州府哪还有好手艺的南派厨子，即便现从南边找也来不及了啊，亦或这老头子的家厨，不对，老头子那个家厨的手艺虽过得去，若是跟八大馆子的大厨比起来，那也是毫无胜算。

    想到此，顿时信心倍增，即便梅先生出头，今儿的挑战也是名正言顺，照着厨行里的规矩来，若富春居的厨子败了，莫说留在兖州府，从此怕连厨子都当不成了，虽不定是生死局，可今儿他早就授意赵老六，今儿务必做成生死局，如此，方能让南派厨子在兖州府再无立足之地。

    想着暗暗给赵老六使了眼色，其他几个馆子大厨，面儿上瞧着听自己指派，暗里却各有各的主意，所以，靠得住的也就是燕和堂了。

    赵老六这人颇有些小人得志，呵呵笑了两声：“梅先生就别卖关子了，今儿富春居若想顺顺当当的开张，那就得照着咱们厨行的规矩来，新店开张，掌灶大厨需接当地馆子的挑战，若输了嘿嘿，先生您就得另请高明了，其实，咱们北派厨艺高手的是，先生何必非要找南派厨子呢，先生若有意，只您老吩咐声，便让俺师公来给先生掌灶，也请得来啊。”

    梅先生冷笑了声：“怎么，以为抬出韩子章，老夫就怕了不成，就算他是御厨，就他那手艺，老夫也瞧不上，他做的菜，也就糊弄糊弄皇上罢了，想糊弄老夫，翻过去再学上十年手艺再说。”

    赵老六不想梅先生如此不给面子，心下大恼，阴测测的道：“先生便德高望重，如此背后谈论皇上，可是大不敬。”

    梅先生挑挑眉：“怎么着，你还想问老夫个大不敬之罪吗，梁大人，如今你可是越发体面了，连个厨子都敢问老夫的罪。”

    梁子生心说蠢货，也不看看眼前是谁，就肆意挑衅，莫说你赵老六，就是韩子章在这儿，对梅先生也得毕恭毕敬，混的再得意，也不过就是伺候皇上的厨子罢了，这位可是皇上的先生，教导了皇上好几年，俗话说，日为师终生为父，皇上九五之尊，便做不到如此，对梅先生也是尊崇非常，听说如今见了也执弟子礼，赵老三算个屁啊，敢在老先生跟前叫嚣，他自己活得不耐烦了，别连累上自己。

    忙喝了声：“还不滚出去。”

    赵老六不想梁子生当众呵斥自己，老脸青阵白阵，却见梁子生满脸怒色，到底胆小，只得先退了出去。

    梁子生转身对梅先生躬身礼：“子生给先生赔罪了。”

    梅先生挥挥手：“罢了，跟这等人计较，倒丢了老夫的体面 ，你也别在老夫跟前装蒜了，不就是想对付南派的厨子吗，费这么话做什么，就照他们厨行的规矩来，不过，你们这么人，莫非是打算车轮战，如此，便胜了传出去怕也不光彩吧。”

    梁子生目光闪了闪：“这是他们厨行的事儿，子生却不大熟悉规矩，钱东家你来说说，到底怎么个比法儿？”

    钱弘忙出来先给梅先生见礼，梅先生瞥了他眼：“老钱啊你聚丰楼可是百年的老字号了，怎么今儿你打算亲自上阵？”

    钱弘忙道：“不瞒先生，在下前两年病了大半年，落下了个手抖的毛病，莫说绝活，便上灶都不成了，好在犬子出了师，这两年聚丰楼都是犬子撑着，老主顾们看着在下这张老脸，包涵着，这才不至于砸了招牌，世臣来给先生见礼。”

    钱世臣上前鞠躬。

    梅先生打量他遭，不禁笑道：“想不到你这五大三粗的钱弘，竟能生出这么个俊小子来，瞧着可跟你不大像。”

    这话也就梅先生说罢了，换二个人，钱弘非上去跟他拼命不可，这话里的意思让人怎么听怎么别扭，却只得道：“在下那个婆娘还算齐整，犬子随了她。”

    梅先生点点头：“果真是英雄出少年，你家这小子跟我这富春居的大厨倒是年纪相仿，这两人若是在起比试，手艺如何先不提，就这画面就格外养眼。”

    钱弘愣，心说，梅先生这话什么意思？莫非这富春居大厨比自己儿子还要年轻，这怎么可能？

    世臣之所以有这身好手艺，可是从小就跟在自己身边，自己手把手教出来的，即便如此，若是跟真正的高手比起来，仍差着火候，只这小子心高气傲，这次同意让他出手，本是想挫挫他的锐气，若是这小子赢了，自己岂不白费了这番心思。

    梅先生的话可不止钱弘听见了，在场的几位都听得清清楚楚，别人还罢了，就随大流，不出头，唯有燕和堂的东家刘成心里高兴啊，要是真如梅先生说的，是个愣头小子，那今儿这场比试，他们北派必胜无疑啊。

    却又疑心梅先生使的疑兵之计，先忽悠的他们轻了敌，再叫出个厉害的厨子，胜负便难料了。

    想到此，忙道：“先生不如把富春居的大厨请出来，也让我们几位见见究竟是何方高人，能得先生青眼。”

    梅先生抬手指：“不用请，她来了。”

    在场众人不约而同顺着梅先生指的方向看了过去，只见画廊间走过来位少女，青衫绿裙缓缓而行，近了觉姿色明丽，眉目如画，在那儿蹲身福，娇弱婉约的姿态真仿佛位临花照水的江南女子徐徐从画中走出来的般，透着那么水灵清透。

    在场都是男人，即使口口声声说南菜如何如何不如北菜，却仍不妨碍他们对女人的审美观，安然无论身材，气质，五官都极符合大燕的审美，加上今儿特意打扮了下，不是为了炫耀自己的姿色，只是种战术，让这些大厨看见自己，先在心理上轻敌，然后自己逆转完胜的把握才会大。

    只不过，这些男