[剑三]生活技能带你飞 作者:棠岫

    中“哎，这次你可要看仔细了，水晶龙凤糕那可是失传已久的古方，周唯肯定也是花了大价钱。”

    “谁说不是呢，听说昨天周唯大肆寻找上好的蜂蜜，最后花了大价钱从南边的养蜂人手中买来了顶级南蜜，那可是好东西。”旁边也有人在搭话，这种奇闻佚事向来是流传的快。

    “做这个要用到蜂蜜吗？”荆原听了两句问着星楼，星楼早知道荆原有从嘈杂环境中提取有用信息的本事，也不奇怪。

    “现有记载只句‘枣米蒸破，见花乃进’，是将糯米粉面裹入枣面同和经过发酵。没有提过蜂蜜啊。”星楼翻寻着自己的记忆，虽然技能中有烧尾宴菜谱，但却是没有这道菜。

    杨治经验足，提出观点“蜂蜜过甜，反而会压制大枣的味道。实不是合适用在这里的食材。”

    几个人都相当疑惑，难道周唯成名已久，连这道理到不知道吗。周唯当然知道，但那翡翠烧麦的味道确实令他觉得威胁十足，加上向志远蛊惑，只好给水晶龙凤糕中加了这味并不合理的食材。

    为了保险起见，还用了效果胜于普通蜂蜜百倍的顶级南蜜。评委品尝两种菜的顺序五五开，吃了翡翠烧麦再吃水晶龙凤糕没什么影响，但要是吃了水晶龙凤糕再去吃翡翠烧麦，那就难以下咽了。这手起码让对面的机会少了半，自己可算是稳操胜券。

    “哥哥，你们在纠结什么啊？”月影见几人都眉头紧锁，听了半天没有弄明白为什么，歪着头询问道，现在只月影还乐观不已了，常年吃着哥哥做的菜，不能想象还有比这好的味道。

    “我们在想……现在有什么是不同寻常的。”

    “不同寻常？就像我昨天吃坏肚子吐了好几次样吗？”月影想了想，还以为是说的己方的问题，只记得最近发生的件事，便拿来说道。

    “咦，怎么吐的？”月影只吐了两次，后面星楼给她吃了药便好起来了。故杨治没有看到，还不知道这件事。

    还好补血药对止吐也有效果，看来以后要对月影吃食看着点了，东西做的太美味让人管不住嘴也是不好。星楼回想起来解释道，“她呀，昨天中午炖了牛肉，下午又贪嘴吃了许栗子。牛肉和栗子相克，便吃坏肚子了。”

    等等……相克！

    “菠菜！”杨治惊呼出声，像是豁然开朗，记忆中相关知识如潮水般涌来“对了，菠菜与蜂蜜相克，在吃过蜂蜜之后再吃菠菜便会苦涩难以下咽，他竟是打的这种主意！”

    “竟有这种效果？《食物志》上并未说明，师父从何处得知？”《食物志》记载了几千种相辅相克的食材，在大永流传已久被厨界人视为宝典，星楼在现代没当过厨子对食材了解也少，到了古代后才决定入了这行，自然只能研习这边的知识。

    “《食物志》确实没有说明，这是我杨家先辈留下的秘诀。蜂蜜、菠菜两种食材性能相去甚远，普通厨子般也不会同时用上这两样，故外人半不知。周唯没甚城府，锦绣坊也才成立几十年，能想到这种法子，背后必有人指点。”杨治想到自己被赶到颍州府码头后，杨家留下的东西大到了向志远手中，这切就都说得通了。

    “如今我们最重要的是要得想想如何应对。”星楼知道了原委，连忙回忆对蜂蜜的记忆“有了！”事情之巧，竟让星楼有种天在帮自己的错觉。

    “如何行事？”杨治也是在努力回忆，可惜先辈只留下了菠菜和蜂蜜相克，没有说什么可以中和蜂蜜。

    星楼从框中拿出个完整的柚子举在身前“就用这个。”也亏了后世那些卖蜂蜜柚子茶的，整天打广告，就是不注意这些的星楼也是听了两句，知道柚子可以中和蜂蜜的甜腻，甚至相辅相成令蜂蜜有另番清新。

    见时间不了，加紧处理起手上的柚子来，荆原虽然不甚明白也赶忙来打下手，榨好碗柚子汁，放进有翡翠烧麦那层蒸格的下面层，令汁水蒸发浸透上面的烧麦，这样来便可以使得柚子成效融进整个烧麦，不仅能中和辅助蜂蜜的作用，还能令烧麦本身带有种清新香味，终在时间结束前完成。

    虽在场的人对星楼最后的举动不甚明白，但还是当人家本来就要那么做的。只周唯在心中冷笑，仿佛看见了自己最终的胜利。

    作者有话要说：　　些专业性的东西作者也不是很懂，都是百度来的，如果有什么bug，当它不存在吧(づ￣ 3￣)づ

    改个小问题，这章后台审核了个星期现在才能打开简直有毒。

    第二十五章

    “本场比试，最终胜者——积香居，方星楼。”主持方在评委审计之后得到结果，到台上宣布出来。场面阵沸腾，有看好积香居的人都欢庆起来。星楼这才知道原来这名厨会明面上还有赌局，早知道也去压自己胜了。

    “这、这不可能！”周唯面色惨白，怎么也想不到，明明万无失的事，为什么结果和自己想象的不样。抽过头看向旁边的向志远，那人居然听到结果就转身离场，估计是怕控制不了自己当场失态，让别人看出点什么来。

    评委虽见有人质疑自己而面色不虞，但还是选出人来向大家解释“翡翠烧麦——观其色，碧洁如玉；闻其味，清香润面；品其味，糖油盈口。有何道理不胜？”

    这些周唯也知道，他只是疑惑的是，尝过蜂蜜之后评委怎么还能吃得下那面皮主要由菠菜制成的翡翠烧麦。难道自己运气真的那么背，评委全都是先尝的翡翠烧麦？“那我的水晶龙凤糕……”

    “水晶龙凤糕虽好，但你怕是加错了味食材。”都是经过千锤百炼的舌头，这些评委自然尝就知道哪种味道该，哪种不该。周唯这样个颇有资历的厨子也应该没道理不知道，本猜想他可能被人暗算，但蜂蜜确实是他自己千辛万苦寻来的，真是弄不懂。

    “蜂蜜与蜜枣属性相近，却又盖过蜜枣，水晶龙凤糕主材就是蜜枣，怎还能添加蜂蜜进去，岂不是喧宾夺主了？你便是败在这点上。”

    周唯岂能不知，但为了胜过方星楼，只能硬着头皮上了，没想到害人终害己。要是没听向志远的蛊惑，只凭借真本事取胜，水晶龙凤糕或许还能有战之力。

    可惜，现在说什么都晚了。败在个十二岁的小孩手上，不知回去那些同行该如何笑话自己。最后