骨和许多新鲜的小蘑菇。顾琛盘算着今天怎么着也要好好犒劳一下为了找工作奔波好几天的自己。

    围上围裙，顾琛在盆里还发现一截白萝卜。打算用它和排骨炖个汤喝，所以排骨焯水去掉血沫之后和萝卜一起4扔锅里煮。把处理好的鸡洗干净，晾干水。锅里倒入生抽，放八角、香叶、花椒和冰糖，小火熬制汤汁浓稠盛出来。

    洗干净锅之后倒入适量麻油，加入葱段、姜片和蒜头小火炒香。倒入之前的汤汁和高浓度米酒加水煮开。把鸡扔进锅里一起煮，时不时翻动它。

    看着鸡表面颜色不断加深，顾琛停止翻动的动作合上锅盖。从锅盖气孔里不断飘出来的阵阵香气，一直勾着顾琛的肠胃。口水分泌旺盛，顾琛心急的拿起旁边的勺子盛了汤喝。

    结果不小心烫着舌头了，正嘶嘶的往外吐着舌头。把蘑菇一朵一朵的洗干净，放在一边。

    用筷子chā了一下鸡肉，很轻松的穿透整只鸡。顾琛才捞出来切块摆盘，淋上一点之前熬好的汤汁。锅底还剩薄薄的一层汁，扔进洗好的蘑菇煸炒出锅。

    当嘴巴触碰到食物得时候，顾琛觉得所有的疲惫都消失的无影无踪，开了一听雪碧，汽水的滋滋声听上去让她低落的心情有所好转。

    手上沾上了不少酱汁，她挨个tiǎn干净。收拾好厨房，走出门口有那么一瞬间仿佛看到了坐在客厅里的老太太正笑眯眯的看着她。

    顾琛伸了个懒腰，倒在床上。这几天面试的餐厅里面就这家凡士雅西餐厅给的价格最高，而且通过和经理的谈话顾琛对这家餐厅的印象最好。

    纠结了一下，她现在急需一份工作，要不等再面试几家餐厅试试。

    所有能投的简历她都投了，能去的西餐厅她都去自荐了，没有人愿意给她一份主厨的工作。

    眼看马上就要到还钱给周粥的日子，顾琛只好爬起床走到一家西点铺子买了个二十块钱的小蛋糕，把上面的标签撕掉换了一个口袋，就拎着去了凡士雅。

    曹经理看见顾琛嘴角都快咧到了耳边，尝了一口顾琛带来的蛋糕，连连竖起大拇指。当下就把工作的事情敲定了，就等着顾琛明天去上班。

    凡士雅的主厨是个中文很好的意大利人，平时对大家非常苛刻，当着老板一套背着老板又是一套。所以后厨的人都不太喜欢他。

    顾琛低垂着眼，切着草莓。鲜红的果汁把她的手，牛nǎi的香气把她包围着。

    “芒果挞一份，3号桌！”听到二厨的话，顾琛打起精神加快速度把手上的草莓切完，转身去冰箱里拿芒果。

    把挞皮沿着模具压实，去掉多余的边角料用叉子在底面戳一排，倒入杏仁nǎi油抹平后放入烤箱。

    “快点！速度！你们没吃饱饭吗？”