分段阅读_第 13 章
来,沈栗去厨房泡了一壶热乎乎的红茶。
他们摊坐在客厅的沙发上,喝着热乎乎的边聊天。
沈栗说:“还做饼干吗?”
“等会吧”顾易说,这会儿午后刚洗了个澡有些犯困。
“好”沈栗答应道。
“做黄油饼干麻烦吗?”
“还好吧”两人靠在一起低声聊着天,刚刚洗了澡,身上又暖又软,正值午后,两人都有些犯困,说了一会儿竟困意上涌,头挨着头睡了过去。
沈栗睡了一觉,朦朦胧胧醒来,看了眼手机,已经三点多了,睡了两个小时,因为坐着睡的,脖子僵得有些疼。他抻了抻脖子,小心翼翼从顾易身上起来,伸个懒腰活动活动身上的筋骨,想着顾易想吃黄油饼干就去厨房准备东西。
顾易还再睡,顾易叫醒他,想着等自己准备好东西若是顾易再不醒就去叫他。也不知道顾易是要做着玩儿还是就好奇看看。
谁知沈栗刚走了没两步,顾易就醒了。他从沙发靠背上坐起身,迷瞪瞪的眨了眨眼,看了看四周,“几点了?”
“三点,睡了两个小时了”沈栗说“要去做饼干吗?”
“嗯。”
第六章
“准备黄油125g,糖粉35g, 盐1g,水10g,低筋面粉125g,玉米淀粉25g,nǎi粉15g……”沈栗在冰箱前柜子前来回忙活翻找东西,顾易站在旁边捧着手机读菜单。
沈栗找到准备好东西就催着顾易放下手机去洗手。
顾易回头看了看沈栗准备好的材料,低头对着手机挨个比对,末了才想起一件事“你没有秤吗?”
“没有。”沈栗果断道。
“那你怎么准备这125g、35g、1g...这些量?”顾易问道。
沈栗闻言笑了笑“不需要,全凭感觉。”
顾易怀疑的看了他一眼,“全...凭感觉?确定能吃?”
沈栗点了点头:“对啊,不然你以为之前的菌菇鸡汤是怎么做出来的?怎么,你质疑当红美食博主的能力?”
顾易眨了眨眼“当红?”不到他粉丝零头的数量还当红?
沈栗被堵的哑口无言,身为微博上第一个粉丝破亿的当红流量,顾易的粉丝数量说有他的一千倍都不为过。
沈栗眯着眼,危险的瞪着顾易。
这才感觉不对,身为连口粮都被人把持在手里的平阳之虎,不能他打击主人的自尊心。于是顾易放下手机默默去洗手。
沈栗估摸着分量取了一块黄油,拿出一个玻璃盆往里面倒了一半的热水,将黄油放入一个铁碗中,在把铁碗放入热水中。
见顾易面带好奇之色就忍不住开口解释道,“这是为了隔水加热,方便黄油化开。”
顾易闻言脸上分明闪过了悟的神色,却嘴硬道:“我只是看看你有没有出错。”
“哦,那你觉得怎样?”沈栗问道。
“勉勉强强。”
沈栗无奈的摇了摇头,都不想说幼稚的话了。
沈栗用取过打蛋器搅拌黄油至融化,在黄油的基础上加入适量糖粉,一层层打,黄油体积慢慢变大,颜色也慢慢变白。
顾易目不转睛的看着,眼中满是新奇的目光。
“累不累,我可以帮你打的”顾易难得体贴的问道。
“你想玩就直说。”沈栗把打蛋器递给顾易,“再打个两分钟就差不多了。”
顾易像是得到了玩具的小孩,xing质上来甚至不介意沈栗的拆穿。
顾易把黄油打至白色后,沈栗取了适量的水,加入一勺盐,又加了一点儿香草精调制混合,道:“继续吧,看到融合好了就可以了。”
打好之后,沈栗用一个干净的盆,将低筋面粉、玉米淀粉、nǎi粉过筛混合均匀,分两次加入黄油中,拌均匀。
顾易或许觉得烘焙有趣,自己在一边看得无聊,手里捏着一团面粉沾了水,当做橡皮泥一样揉来揉去,揉的一手黏糊糊的面。他玩的时候不嫌弃,玩够了就一脸嫌恶,正面无表情的站在洗手池边儿搓手。
沈栗看了眼,没说什么,只是问道:“你喜欢什么形状?”
顾易闻言来了精神,端着一脸矜持的问道:“都有什么形状?”
沈栗从抽屉里