分段阅读_第 27 章
把龙虾、大闸蟹吃成几级保护动物?
虽然是句玩笑话,但是也说明了大家对这两样东西的喜爱。
可是对比现在,这些螃蟹就是一般的东西罢了,也少有人会吃。
大闸蟹的话还好,清蒸也很好吃。可是螃蟹就没有那么好吃了,毕竟这个时候谁家也不会废太多的调料去做它,所以这时候的人也就觉得蟹黄还可以,也并不太喜欢吃螃蟹。
而苏卫国、苏卫民两兄弟这次去,其实也不是为了捉螃蟹的,而是为了捞一点河边的螺丝。
家里实在没有什么东西,天天吃些黑面馍馍和稀饭,他们实在是想念肉味了。
所以两个兄弟商量了一下,就觉得去弄点螺丝上来,哪怕只是随便炒炒,好歹也是肉味。然后在捡螺丝的时候,看到有螃蟹洞,两人也顺便掏了几个出来。
苏卫民远远地看着苏凝站在门口,是想着跟她分享自己的‘劳动’成果的。但是没有想到,苏凝看到螃蟹眼睛都亮了。
“你们捉了多少只螃蟹啊?”
苏凝黝黑的眼睛亮亮的,开口问着苏卫民,眼睛却是直接看向了苏卫国手里拎着的水瓶子里。
“大概五六只吧。”
苏卫民不太理解他姐的兴奋,但是还是如实的说了答案。
这时苏卫国也到了苏凝的跟前了,苏凝的眼睛一直看着他手里的瓶子几乎就没有离开过。
底下黑色的螺丝挤在了一起,堆到了半瓶高。上面的就是那几只螃蟹了,叠放在一起,还都伸长了腿要往上面爬。
看着那么多的螺丝,还有几只螃蟹,苏凝眯着眼笑成了月牙。
“你俩真厉害,明天就要有好吃的了!”想着那种美味,苏凝都不自觉的tiǎn了tiǎn嘴。
苏卫国和苏卫民都不太理解苏凝说的好吃的是什么意思,但是总归他们明天能吃上肉了。所以,两兄弟也很开心。
“好了,你们进屋了找个东西倒点清水把螺丝放进去,让它吐吐泥,明天做来吃。”
苏凝指挥着两人进了院子,她也跟在了进去了。
“螃蟹单放吧,封好,别叫它跑了。”
***
三个人弄好了之后,那边苏祥飞、范翠萍也回来了。
眼看着时间也不早了,苏凝赶紧就进了厨屋准备揭锅吃饭了。而苏凝进了厨屋之后,苏卫国也紧跟在了她的后面。
在苏凝要掀锅的时候,苏卫国直接抢先了一步先掀了锅。白色的蒸汽瞬间弥漫了出来,还带着热度。
苏凝就站在那,都感觉热气扑到了自己的脸上,热乎乎的。苏凝愣了一下,这才反应过来苏卫国这是怕她被蒸汽烫到。
她掀锅的时候总会很小心,因为蒸汽的温度很高,有时候要是不小心烫到了会很疼。不过,她也没有说过这一点,没有想到苏卫国竟然注意到了。
可能就是昨天中午做饭的时候,他看到了,所以就记在了心里。
苏凝感觉心里热乎乎的,她看着站在她旁边的少年,眼神有些复杂。这一点还真是和他爸以后一模一样,一点都没有变。
“姐,这是啥?”
苏卫国看着蒸布上的东西,有些认不出来。这个看起来像花一样的东西也能吃吗?而且看着有些眼熟。
估计要不是苏卫国看到了洋槐花上裹着的白面,都要以为这是给鸡吃的了。但是,白面那么珍贵,他姐怎么可能会给鸡吃。所以,他才没有问出来。
苏凝被唤回了神,看着苏卫国疑惑的眼神,她神秘的笑了一下,还卖了个关子:
“待会你就知道了。”
随后苏凝用筷子挑起来篦子放在了案板上,她自己再去调点味,就叫苏卫国负责盛稀饭了。
找了一个家里最大的碗,苏凝用筷子把洋槐花从蒸布上弄下来,一点都没有浪费。看着满满一大碗的洋槐花,苏凝就抑制不住脸上的喜意。
不过,要说调味她现在也没有什么好调的,毕竟家里没有什么调料。但是,她还是找了一头蒜捣碎了,又倒了点醋,加了点盐。然后,淋在了蒸好的洋槐花上。
拿着筷子给拌匀了,这就算是弄好了。不过,要是有香油的话,那就更好吃了。