分段阅读_第 72 章
他听到的好。”
“等到镇子上我请婶子喝茶去。”宋轻歌早就有些猜想,那件事或许和萧家有关!
八方来客门口,与往常没什么两样,但在二楼一间林窗的房间内,卢掌柜来来回回走着,不时的向外看上一眼,“怎么还没来?”
“掌柜的,来了,来了,已经带着人从后面进来了。”
昨天的新菜一推出,顿时火bào,吃过的当场预订,消息传开后不少人特意跑过来预订今天的新菜。
而让卢掌柜如此忐忑焦急的是,昨个晚上张家来人,今天订了一桌酒席,点名要三份那道菜。
张家,别说是大石镇,就算是县长来了也不及张家分量重。
卢掌柜昨天听宋轻歌要将剩下那些林蛙拿到张家去卖,怕是他们喜欢上了,所以今日才会过来品尝。
对于宋轻歌,卢掌柜越发看中几分,能让张家来八方来客,那可是天大的颜面,从此以后就算没有新菜,一段时间内客源也会压过对面的食为先。
“做的好,马上带到后厨去。”
卢掌柜脸上总算露出一丝笑容,从天没亮他就盼着,生怕宋轻歌过不来,没有新菜,他可得罪不起那么多人。
“就这些?”卢掌柜到了厨房后,见到厨子正把两袋子林蛙往外挑拣,舒展开的眉头又拧了起来。
“昨儿个到底订出去多少桌?”
“……”
掌柜的嘴角抽了抽,给出一个答案,“六十桌!”
“什么?不是让你前几天限量预定吗?”宋轻歌没想到会有这么多。
一盘最少放十五只林蛙,那也需要九百只,她这几天抓的少,拿了个整数,一百六十只,柳小米的多,五百多只,可加起来还是不够。
“小祖宗啊,已经限制预定了,你不知道,那些新菜多火bào,尤其是张家预定后,后头又了几十桌,要不是压着,能过百桌。”
卢掌柜叹息着,八方来客从来也没有如此火bào过,本来应该高兴才是,眼下却怎么都高兴不起来。
大石镇很大,有钱人不少,还有很多外地经商者,这些人得罪不起。
尽管如此,也预定不了百桌,恰巧前几天推出的新菜被传开了,这几日不少临镇和县里特意来了人,就为了品尝新菜。
当然,也有一些人怀着偷师的目的前来,这些菜虽然新颖,做法却很简单,吃过几次后,到也能学个八九不离十。
正是这样,八方来客后面的东家才想要宋轻歌多推出一些新菜。
宋轻歌看了卢掌柜一眼,忍不住打击道:“林蛙抓来后,需要放置几天才能吃,否则会影响口感,现在这七百只左右,只有一半的量可以今天吃,剩下的明天才行。”
“虽然今天我们又发动很多人去寻找,但……刚抓的怎么也要两三天以后才行。”
“所以说,这七百只林蛙至少是三天的量……”
正文 第94章 机缘
宋轻歌没想到一道菜会卖得如此火bào,她以为在镇子上,一天订出去十几桌就不错了。
“什么?!”
卢掌柜一听这话直接蹦了起来,“本来就不够,还要分三天?”
“是。”宋轻歌也不忍打击。
“……”
卢掌柜直愣愣的看着宋轻歌,好似快哭出来一样,“小祖宗啊,你一定要帮帮忙,救我一命……”
话说的虽然有些夸张,却也差不了太多。
东西拿不出来,势必会得罪一些人,八方来客的信誉会受到损害,生意也会下跌,怪罪下来,会落到卢掌柜身上,东家追究责任,倒霉的肯定是他,然后……
宋轻歌看着老泪纵横的卢掌柜,最终叹息一声。
“现在命人去接触那些预定者,愿意放弃这道菜的,可以品尝到两道新菜,这两道新菜三天内,只有预定这些人才有资格品尝。”
为今之计,她只好在做两道新菜出来。
宋轻歌不禁感叹,好在前世家里是开饭馆的,爸妈都是厨子,从小她就在后厨长大,会做不少菜。
听到这话,卢掌柜眉头马上亮了起来