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我哪里记得清楚,应当是在来店里的路上吧。”
肖晨淡淡一笑, “你不记得,我却替你记得清清楚楚。昨日巳时一刻,我派兰兰到门口帮忙验货。”转眼看向张兰兰,“兰兰, 我问你, 你出了后厨之后,见到李飞了吗?”
张兰兰点了点头道:“见到了,我出了后厨走至门口, 刚巧碰到了李大厨进门,还和他打了个招呼,见他确实往后厨去了。”
肖晨闻言皱起眉,若有所思道:“这倒是奇了,兰兰刚出门便碰到了你,而之后一刻钟的时间,你居然都没有进来后厨。我倒不知,米其林的门面这么大,从门口到后厨这么短短几步路,居然可以走这么久的?”
“哦,我忘了,我那时腹痛……”
“你该不会是想说,你去茅房了吧?”肖晨转过头,问一旁的疏影:“疏影,昨日在后院门口,见李大厨进去了吗?”
疏影摇了摇头,“不曾呢,我按照小姐的吩咐,在后院等了好久,都没见到李大厨的影子,倒是见刘掌柜来了一趟,过了许久才出来。”
刘掌柜有些不好意思,讪讪地笑了笑,疏影这丫头真是的,上茅房这种事,怎好在大庭广众之下说!
疏影接着又道:“我左等等不来,闲的发慌,索性就走了几步朝后厨方向看了一眼,却看到李大厨站在后厨门外也不进去,趴在门缝上不知道听些什么,那模样奇怪的很。”
这话一出,小丫头张兰兰就先坐不住了,嘶得抽了一口气,然后狠狠地瞪住李飞。
肖晨明知故问道:“李飞,你能告诉我,你当时在听什么?”
李飞这下算是明白了,合着肖梨落早就开始怀疑自己,专门下了套就等着他往里钻呢!于是索性便把话说开,道:“没错,昨日我到了后厨门口,确实听到了你有意教给崔阳一份新菜谱,于是故意没有推门进去,偷偷听了香煎龙利鱼的做法。可是,这又能代表什么呢?”
陈峤深深的觉得自己被李飞欺骗了感情,跳起来道:“代表什么?若非心里有鬼,为何要趴在门缝偷听?枉我还把你当朋友!”
李飞嗤笑了一声,对毛头小子的“决裂宣言”置之不理,“确实,我是偷听了菜谱,但那又如何?知道菜谱的不止我一个人,崔阳也知道,凭什么说是我泄露出去的?”
肖晨用叉子叉起了一块面前的鱼,道:“因为这道菜。”
李飞对肖晨的神神叨叨嗤之以鼻,“别逗了,一模一样的菜谱,你能凭借单单尝一口菜,就分辨出是谁传出去的?”
“我何时告诉你,我教给你二人的菜谱是相同的?”肖晨纳闷。
李飞最后的一层伪善面目也终于撕破,冷笑起来:“原来如此,你果然又偷偷传授了他另一个版本的菜谱!你一早就不信任我!”
肖晨不明白,率先背叛的人,还有什么资格与她谈信任二字。“你二人同时来到米其林餐厅工作,所以你们的初始信任值都是一样的。眼前这个局,既是考验你,也是考验崔阳,所以这道菜,我确实只教了一遍。”
当时未在现场的众人顿时不解:为什么菜谱只教了一遍,两个人接受到的信息却是不同的?
崔阳回想起当时的场景,顿时恍然大悟,明白问题的关键点究竟在哪儿。
肖晨直视李飞道:“昨日教崔阳这道菜的时候,我是一边演示,一边解说的。演示是给崔阳看,而解说,却是故意给门外的你听。但是你不知道的是,这道菜的最后一步,我却只做了,但没说。那就是在鱼出锅后,我又在鱼的表面淋了少许鲜柠檬汁。”
阿毛第一个明白过来,直接下手撕了一块面前的龙利鱼尝了尝,“果然没有柠檬味,偷菜谱的就是李飞!”
李飞万万没想到,最后居然是在柠檬汁这个小细节上露出了马脚,也怪自己考虑不周、太过自大,哪怕是尝一尝店里的香煎龙利鱼,也不至于出这种愚蠢的差错。
菜谱被盗事件就这样水落石出了,据李飞自己说,他原先是想在京城挣够了钱就回老家,可自己开的小饭馆非但没赚,反而赔了一大笔银子。他来到米其林后觉得这里待遇优厚,原本也想老实攒钱的,可和颐斋的人却找上门来,开出了他无法拒绝的高价,这才走上了岔路。
只可惜这个时代并没有保护商业机密的完善法律,哪怕抓出了“商业间谍”李飞,也只能够开除了事。而和颐斋那边用不正当手段搞到的菜谱,也不可能再要回来了,甚至连一点赔偿、一个道歉也不会得到。
对于和颐斋搞到了自家十一道招牌菜菜谱的事,搁在别家店老板身上可能早就着急上火、亦或是唉声叹气了。可她肖晨是谁?来自二十一世纪正规米其林二星餐厅的副主厨,自幼学厨,在餐饮界混迹多年,脑海里不知道有多少个菜谱。故而此时的局面,她一点儿都不慌,心中已有了接下来的对策。
揪出了自己团队中的叛徒,就好比拔掉了一根扎进她肉中的刺。肖晨的内心感到无比轻松,想好好感谢一番为自己出谋划策的秦少白,于是亲手下厨包了两笼水晶虾饺,准备打烊