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心愿十三号:【向土豪势力举手投降.jpg】
……
一群等红包的负责人。
程鸢无奈,只能又发了两个红包,才回归正题:【最近店里生意怎么样?】
一语落下,十三位负责人私发了本月目前营业额。
程鸢一一看了遍,发现第九号店的营业额下滑明显,但她甚少在群里过问,便也私问了:“店里这个月的业绩不甚理想,有什么原因吗?”
九号餐馆负责人叫陈默,闻言回了:【航大在扩建,学校提前放了假。】
这家店开在航大附近,那学校就是主要客流。
每到七八月份,学生放假,餐馆就到了淡季。
程鸢听了,也给予理解,语音问他:“那你有什么办法吗?马上淡季来了,有想过改善措施吗?”
陈默也语音回了:“我建议展开外卖服务,服务范围在高校区周边的几个商业区,虽然距离有点远,但消费能力还是客观的。”
“有计划书吗?”
“在整理了。”
程鸢很满意,提了点小意见:“那你尽快整理给我,另外,外卖的话尤其注意饭菜口感以及售后评价。”
心愿餐馆一向走中高端,十分注重口感,因此甚少提供外卖服务。
奈何,外卖这块确实是一大赢利点。
陈默已经动心好久了,这下算是来了机会,忙应了:“行。”
程鸢没再纠结这些,而是转了话题:“航大扩建了?动工多久了?”
“半月了吧。”
“大约多少工人?”
“一两百吧。”
不小的客流量。
程鸢眼睛转了转,有了主意:“你去了解下情况,精确到某个建筑团队、某个包工头。”
相比远距离外卖服务,她更看好高校区内的消费市场。
如果能为这些工人们提供伙食,绝对是不小的一笔收入。
陈默听出她话里的意思,没什么兴趣:“农民工的消费能力并不乐观。”
他看过农民工们的节俭生活,餐馆中高档的价位,明显超出他们的消费预期。
“灵活点,也乐观点。也许建筑团队会提供食宿。”
程鸢自有想法:“如果能争取到食物提供权,就组建一个特殊小组,提供盒饭服务,不需要太多花样,有酒有肉就行。另外,解暑饮品也要准备,爽口西瓜是他们的最爱。”
所以,还要顺带卖下西瓜?
还真是时刻不忘创业史啊!
陈默:“……”
他默默记在计划书上。
程鸢这边热情高涨:“先这样,你去安排。人员不够的话,就从其他店抽调人手。”
她大部分的店都开在高校区,服务高校市场,所以这个淡季会空出很多劳力。
陈默的口气不甚情愿:“程姐,我知道了。”
他内心深处还是不乐意好好的餐馆去争取这种不伦不类的服务,像是投机倒把。
但程鸢不一样,靠着投机倒把发家的她兴奋得两眼发光:“小默啊,这种钱我挣得最是开心。你且看着,老有意思了。”
她有点小展拳脚的激动感。
最近的日子有点过于平顺了。
人生需要点小刺激。
程鸢挂断电话时,霍昭誉在喊口渴。
她喂他喝了水,又去拿毛巾给他擦脸。
他舒服了,一睡到傍晚,醒来时,房间空荡荡,立刻喊她的名字:“鸢鸢?程鸢?”
“来了。来了。”
人未到,声先至。
程鸢推门进来,嘴里有点小幽怨:“怎么了?一会不在,叫魂似的。”
霍昭誉按着太阳穴坐起来,俊脸皱巴着,有点小委屈的口吻:“你去哪里了?”
“我就在楼下。爸来了。”
“哦。”
他没什么兴趣,眼里心里只有她:“你今天忙什么了?”
“也没忙什么,上午跟爸帮忙弄那块地,下午歇着,研究了餐馆下个月的营业计划。”
“出什么事了吗?”
“没,餐馆迎来淡季,想着怎么改善下。”
“有主意了?”
他打听的很详细,她却无意多言,简单岔开了:“差不多吧。你呢?合作谈的怎样?还喝了酒,现在有哪里不舒服吗?”
“有点儿头疼。”
霍昭誉拧巴着眉,看了她一眼,又喜笑颜开:“不过,看见你就好多了。”
“我又不是止痛药,可没那么神奇的功效。”
她笑说着,上前一步,摸了下他的额头,没什么热,想抽回手时,被他握住了,一个用力,拉坐到了床上。
他从后拥着她,下巴抵在她肩膀上:“鸢鸢?小凤凰?”
程鸢觉得他肉麻兮兮的,但也不觉得反感,只有些无奈:“嗯,怎