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之欲,更是一种对舌尖味蕾享受的追求,品尝不同的美食,就是对舌头最好的报答。
最后结账,也不过是532块,还算上茶位费。
人均200+,这种美食体验还有这样的服务,在这片地区;来说还算可以了。毕竟这又不是什么米其林,不过听说主厨曾经在特级厨师身边学习过,本身也是高级大厨。
有空可以多点来坐下。
哦,差点忘了,还要帮家里那位留守儿童打包一份,免得回去被抱怨。
期间赵谦注意到一点,他们的位置距离厨房有一段距离,但是菜送到桌上,温度依旧保持地很完美,说明确实是极专业的。
如果按照这个标准做下去,不说做大,起码维持经营是不成问题的。
不要觉得维持经营很容易,国内倒闭的高级餐厅可不少,包括之前的某大型连锁品牌。
说起高级餐厅倒闭的原因,赵谦不是专业人士,具体原因也分析不出来,不过就他自己觉得和理解的,应该是经营理念方面跟不上市场变化吧。
一个是政策变化。
八项规定的出台,对餐饮行业来说是个巨大的打击,营业额跟利润快速下降,有数据显示,餐饮行业少的下滑25%,多的下滑50%都有。
不仅如此,而且市场竞争也愈加激烈。越来越多的集团开始涉足餐饮,中高档不等。这些连锁品牌模式都差不多,餐饮工厂化,做出来的味道都相差无几,甚至还可能是同一个供应商。
要知道餐饮行业本身就很注重时鲜效果,这样一来,品牌效益无形中就大大削弱了。
第二个嘛,则是现代家庭人口结构的变化。
过去咱们都是一大家子热热闹闹去吃饭,十几个人都是正常的,然而现在更多的是三口之家、四口之家去吃饭。可某些餐饮企业还不知变通,大厅一张大圆桌三四个人,贼尴尬。而某些机灵的餐厅,则早早换上了小桌。
所以某些高级餐饮品牌的倒闭,不是偶然的。
连锁品牌需要降低成本,追求更高利润,但是对很多高级餐厅而言,更多的是维持口碑,哪怕牺牲部分利润。连锁品牌终究是条坎坷之路。
咳咳,又扯远了。
写手就是这点不好,什么都想了解一下,但又什么都不算精通,只能泛泛而谈,什么卵用都没有。要说能装逼吧,万一碰到技能熟练度更高、知识层次更深的,那就悲剧了。
不过这家中悦轩给他留下的印象还是不错的,光从服务方面来讲,已经秒杀99.99%的中高档餐厅了。
中餐对比西餐,差的从来就不是什么味道,而是在于服务,还有环境。只能说,国内很多中餐厅,哪怕是高档餐厅,都还有很大提升空间啊。
等赵谦跟张思雅回到家,见到李婉晴孤零零地坐在沙发上。
葡萄已经吃完了,薯片了也吃一袋子,大瓶可乐还剩一小半。
赵谦嘴角抽搐,你以为你是小埋那家伙呀,专吃辣鸡食品。
看到这对Gou男女从外面回来,李婉晴顿时幽怨地说:“你们两个是不是背着我偷偷约会去了?”
这副表情,活脱脱的原配目睹丈夫出轨小三,对方还是自己闺蜜这种场景。
不为别的,她看到俩人手上的衣服袋子了。
心里幽怨得不行,二狗子看来真的变坏了,居然知道撒谎,说什么公司有事,今天不是放假么,能有什么事啊?
哎,自己还是太甜了。
女人的直觉么?
听到李婉晴说的话,赵谦吓得汗毛都竖起来了,内心一凛,嘿嘿尬笑:“哪有,只是办完公司的事,时间还早,就开车兜兜转转,熟悉下手感而已。晚餐也不单只是我们俩,还有公司其他员工。”
说话的功夫,张思雅就拿过袋子放到另一边沙发上了,笑着说:“我逛街的时候,看到几件衣服挺不错的,就买了,都是同款不同颜色的,婉晴你待会看看自己喜欢什么颜色的,你先挑。”
相比之下,她就要淡定多了。
“哼哼。”李婉晴不置可否,小眼神横过来。(_)
总觉得你们有事瞒着朕!
赵谦连忙提起另一边手中的袋子:“对了,这是我们在那家餐厅打包回来的,味道超级赞,快点试试,不然等凉了就不好吃了。”
同时嘴上不停地说着刚才吃饭时的各种美味感受,说得李婉晴都忍不住咽口水了,她还没吃饭的。
对付李婉晴,最好的办法就是堵住她的嘴。
唔,用美食是一种办法。
果然,李婉晴虽然装作赌气的样子,但是听到说有好吃的,顿时就不淡定了,连忙爬起来,跑进厨房拿碗。
“等我出来,你们不准偷吃!”李婉晴头也不回地大喊。
赵谦连忙说:“拿你自己的碗筷好了,我们俩都吃过了。”
“哦”李婉晴动作一顿,应了一句。
不一会儿,她拿着碗筷小跑着出来,赵谦帮