自己亲爹就回避问题，他本来心里愧疚，只有自己不留情面的说出问题，唐建树心里才会好过。
    “对，月儿，是我考虑不够周全，才造成今天的的问题，尤其是保密意识，我一直都不认为只需要保密，因为这些谁都能学会，我没想到就是因为自己的疏忽，让稻花香现在面临倒闭！”唐建树非常内疚。
    栗香婶子看不过去，他就是人心软，实在厚道，他们都是知道，“汐月，你爸一直都没有和人打交道很多！这方面的确是差一些，不过这一次也算是成长，我们应该往前看！”
    汐月微笑，“正是因为这样，这一次我才决定关闭门店。我们现在要做的事情会很多，第一我们需要招聘三个司机，需要购置三辆冷藏车，这一次我要彻底把西点厨房改了模式，还有我要推出新品，同时这些新品要在老客户那里得到口碑和认可，所以这些一系列下来都需要时间。”把自己的理念说出来，所有人都不明白了。
    要冷藏车干什么？
    汐月没做解释，她也没时间解释，“王大叔！您今天就去省城，冷藏车大概只有省城！如果省城没有，您就去京都找，一定要找到冷藏车。”按照时间上来说，现在其实已经有冷藏车这一说法，当然不能和后世的冷藏车相比，但是肯定有。
    ☆、第191章 全面改革
    王志武答应一声立马就去做，现在去省城还来得及，他想早去早回。
    汐月继续说：“剩下的栗香婶子和王翠花，你们两个人和我进厨房，我要做新的产品出来，更需要你们的协助，当然这些我希望也是你们的一个学习机会，这个配方我只希望掌握在你们手里。”
    看两个人点点头，心里激动！这是信任，无比的信任才会有的机会。
    尤其是王翠花，她知道她和栗香婶子不一样，栗香婶子是跟着汐月一路走来，栗香帮过汐月很多，汐月对栗香婶子一家也是相当照顾，王翠花知道栗香婶子在县城买了房子，还在村里盖了大瓦房，这一切都是汐月帮的忙，不要说这个，就说栗香婶子一家在稻花香的工资都是比起别人多百分之二十。
    王翠花也希望得到这样的信任，虽然她知道汐月对她也不错，可是她也清楚的知道汐月对栗香婶子可以做到毫不怀疑，对她恐怕就不可能是完全信任，但是这一次，她知道她努力的结果终于得到回报，小老板看到她的付出和忠诚，终于把她当成心腹来看待。
    汐月在脑子里刚才已经过了一遍，现在推出的基本上还属于老旧式的种类，是为了适应当下的人们在这个年代的口味，现在似乎需要她拿出一些不一样的。
    三个人在厨房忙碌，汐月自己每一步操作，都在亲自教导栗香和王翠花的步骤，当然这一次她有意识的把步骤分做了两步栗香婶子操作一部分，王翠花操作一部分。
    现在的蛋糕房还没有连锁经营的那种模式，虽然他们走出了连锁经营的步伐，但是的确没有走出真正的连锁经营的控制模式。
    现在开始她要把稻花香的配方牢牢掌握在自己手里，让别人要想撬动自己的根本，费了力气也不能得到一分一毫。
    蛋挞是第一个推新的产品，蛋卷是第二个，新出的水果蛋糕是第三个。
    这些是汐月决心考虑过得。
    蛋挞和泡芙一样都是为了新奇出新，这种需要现吃现买，但是需要保温箱随时保证出品的东西可以得到最好的温度保证，而且蛋挞，如果她指挥得当，现成的酥皮制作好，就能大量的送到底下的分店里，由一个西点师配置蛋液完成烘焙，就能出品，这就是新的连锁模式下的连锁厨房的产生。
    现在就是要联系保温厂家，现在已经九零年，电器厂的种类还是比较丰富，她需要的这种保温箱应该并不难找到。
    第二种蛋卷需要改包装，精美的包装，肯定现在是卖点，尤其这会儿蛋卷无论是送人还是自己吃，摆在家里，精美的盒子谁看到那也显得高档，有档次，现在的人们，在经济大潮的推动下人们手里金钱已经越来越富裕，对物质上的追求也已经由原来的仅仅是量的变化，开始到质的变化。
    她可是知道曾经经典的港牌某大牌儿蛋卷，即使卖的很贵，销量还能每年稳居第一，除了口味上的绝对，当然包装上，也是不容置疑的。
    最重要的是蛋卷儿比起蛋糕面包来说，它的保存期要更长，更适合运输，当然不需要厨房西点师是专门制作，如果销量可以保证的情况下，汐月甚至想过另外开蛋卷的专门加工厂，只要配方在自己的技术人员手里，一个小型的加工厂的产量远比，蛋糕房产量高得多。
    新的水果蛋糕，对于她来说也不是难题，她一直都没有在蛋糕上。把更高级奶酪蛋糕慕斯等等一切蛋糕品种推出来，第一当时开设蛋糕房的时间和环境并不允许，这种太高档的口味成本太高，一般人根本消费不起。
    但是现在就不一样了，很多暴发户，私营企业老板现在手里的钱正是井喷的时候，大家的心态也属于一种炫富，这个时候你卖的再贵也有人要，这个贵要