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分卷阅读54

      七十年代娇媳妇 作者:素昧平生v
    ,第二天拿它来做汤包吃,这样汤底精细的汤包她打算卖一毛钱一只,跟国营饭店的价格一样。
    但是叶青水舀了大半的汤出来,忍痛割爱拿它来做汤面。
    熬了整整一天的骨头汤汤汁奶白,迎面飘来一股浓郁的香味,肉骨头的肥肉早就被熬得融化了,骨髓里的精华也被熬了出来,老骨头汤炖得越久越入味,炖成这样已经是把骨髓的精华都炖出来了。
    叶青水平时在家是不舍得费心思熬这么麻烦的汤的,熬一整天太费柴火。阿娘上山一趟才背得一摞小柴回来,力气还不够叶青水大。这么卖劲地熬汤是为了挣钱。
    叶青水轻松地揉打着面,反复地抻拉,柔软的面带着新鲜的麦香,又松又软,摔打了九九八十一次之后面团逐渐变韧,她打开罐子舀了一勺秃黄油出来,融入汤里提鲜。
    秃黄油是叶青水亲手做的,以前还有螃蟹抓的那会,有些螃蟹没有多少肉、扔了可惜。叶青水把小蟹的蟹黄掏了出来做了瓶秃黄油。捉了那么久的螃蟹,也才堪堪攒下这么一瓶。
    一勺子挖下去,金灿灿的蟹黄带着河鲜的香,融入了高汤汁里。新拉的面条滚水焯软再放冷水浸泡,口感柔韧爽滑。起锅煎一颗糖心蛋,熟面加入滚烫里滴上香喷喷的油,再夹两块带肉的大筒骨放进去。
    一碗香喷喷的面端到谢庭玉面前的时候,谢庭玉已经饿得前胸贴后背了。
    汤面热滚滚的,汤汁乳白温润,叶青水一勺勺地喂着他,浓郁的汤汁入口,又烫又鲜,味道美得令人惊讶。谢庭玉平时也不是没有得喝过骨头汤,但是没有哪次像此刻一般那么诱人,香浓鲜美。
    叶青水又喂了面条,虽然谢庭玉行动不便,但他吃得还是很香的,面条被煮得香喷喷的,软滑而不烂,柔韧而有劲道,嚼起来清清爽爽的、一点糊劲也没有,一碗吃完见了底面条还是那样光滑如初。又韧又滑。肚子饿的时候,喝着热滚滚的汤面有一种舒适的幸福感。
    一碗可口的面吃完,谢庭玉想起叶青水先前偷偷躲在屋檐下吃的红薯饭。
    “以后不用特地给我做另外的饭了。”
    虽然他很想吃。
    “你吃什么,我就吃什么。”
    谢庭玉想着,下次他会记得提醒她做晚饭。
    他顿了顿又道:“今天的汤有点不一样。汤很好喝,你也喝一点?”
    叶青水听着谢庭玉邀请她尝他喝过的汤,有点嫌弃。
    她连忙摆手:“我已经吃得很饱了。”
    说着叶青水把最后一点汤也喂给谢庭玉,一点都不舍得浪费地喂光了。谢庭玉也吃得很爽快,很快尿意也来了。
    他脸上满足的表情渐渐地消失了,目光开始游移,转移注意力。
    可惜叶青水没有平时那么细腻的心思,她收拾好碗筷开始看书、苦思冥想。她根据上辈子的经验,整理了一份手稿。
    上辈子她足足修过一年的水库,那时候乡下很多知青都返城了,女劳动力也得填补上去修水库。她跟着谢庭玉学习,认得了几个字,粗浅的理工常识也懂。她有时候会去给工程师打下手,干一点粗活。攒下了不少的经验。
    做了很久心理建设的谢庭玉轻咳了一声,这时知青点的周婷婷来找叶青水了,她敲了敲窗,小声地和叶青水说:
    “回去以后我就听说今天的事情了,要是我当时也在场,我就帮你说话了。”
    周婷婷觑了一眼脸色不妙的谢庭玉,以为自己打断了他的说话,她抓紧时间说:
    “今天的事我都听说了,青水你很有勇气,说出了我不敢说的话。我之前也是和他们一起选打井位置,他们嫌我的建议太刻板、没有采纳。我爸是学地质的,他们的方法可幼稚了,我和你说他们是怎么样做的,他们……”
    周婷婷三言两语地回答了叶青水白天问知青的那两个问题,知青们如何选址、以及用什么勘测手段。叶青水听过谢庭玉的方法,再听周婷婷描绘知青们用的方法,两相比较之下,谢庭玉的方法科学细致、知青们用的简单粗暴,真的是货比货得扔、人比人气死人。
    “要是我在……说不定就能帮上你的忙了。”
    说到这里周婷婷的声音突然小了,附在叶青水的耳边说:“今天的事你可气馁,她们这样爱嚼舌,说到底还是嫉妒。你不要介意,谢老师家里很有钱……也很有前途,我们这边好几个都想和他谈对象。”
    “我正在想怎么另外找水井。”周婷婷叹了口气说。
    周婷婷说着匆匆地瞥了一眼叶青水密密麻麻的手稿,不禁咂舌,“青水,你在做什么?”
    叶青水和她说:“做一个找水仪。”
    周婷婷吃了一大惊。
    谢庭玉见叶青水动了动嘴,准备长篇大论地和周婷婷解释的样子,脸黑了黑,忍无可忍地抢先一步说道:
    “周同志如果没有什么事就先回去了,我还有事要和水丫谈谈。”
    他冷冰冰的声音里,带着近乎不近人情的口吻。
    虽然叶青水心念一