第117节
第172章 星际厨神金手指(十二)
‘竹苑酒楼’并没有做什么广告式的宣传,就连很多酒店常会用的星网宣传方式,叶修铭也没有动用。
口碑就是最好的宣传方式。酒店开业那天来了不少客人,不管他们一开始是出于什么心思,在品尝过酒菜之后,对这样的美味都记忆深刻。他们自己觉得享受,自然也会想让亲友朋友来品尝一番,推荐给亲友朋友,亦或者是直接带着他们过来吃一顿。越来越多的人知道‘竹苑酒楼’的存在。
‘竹苑酒楼’之中菜色的价格不是普通人能承担的起的,多数来酒店吃饭的客人都是有权有财的人。不过‘竹苑酒楼’的名气却不只是在这些人之间扩散。
菜单上的菜色很多都是东方很简单的家常菜色,而且叶修铭的厨房建设又透明的不能再透明,一些对厨艺比较熟悉的人,学习起来并不困难。他们没有相应的专利权,不能够用在商业用途上,自己做给家人朋友吃却是没有问题的。他们的厨艺做出的味道自然不能与叶修铭相替并论,对于没有吃过的人来说已经足够新奇。往日·他们餐桌上多事煎、炸、烤,如今多了一个炒,更为丰盛。
据说有一位上流社会的贵妇人从‘竹苑酒楼’之中学到了两手,回家之后便迫不及待的展现了一番。贵妇人的丈夫是一位蓝星政要,平日里在外面吃饭的次数要比在家的次数还多。在尝试了贵妇人做的菜色之后,丈夫回家的频率明显高了许多。两人现在的感情如胶似漆,比起新婚的时候还要亲近几分,当真羡煞旁人。
这样的例子让酒楼之中多了许多抱着观摩学习的心态来用餐的女客人。还有一些女主人直接带着自家的厨师来观摩学习,一些简单的家常菜色,在蓝星也开始进入更多家庭,成为名副其实的‘家常菜’。
贵族圈子里很少有不知道‘竹苑酒楼’这个名字的,但也有例外,那便是叶家人。都说同行是冤家,为了不惹人不快,哪怕在他们心中‘竹苑酒楼’的印象再号。也不会有人在叶家人面前提到‘竹苑酒楼’,更罔论在他们面前谈论相应的菜色。
也有一些叶家人听说了‘竹苑酒楼’,叶家人也有家族外的朋友,他们见‘竹苑酒楼’那么特殊,自然会提醒一两句,不过叶家人却是不以为然。
叶家在蓝星的势力根深蒂固,虽然每年都有不少的酒楼、餐馆开起来,却没有能和叶家相提并论的。叶家也不可能将所有的酒楼都一网打尽,那样叶家在餐饮业恐怕也不会有容身之处。
在他们看来‘竹苑酒楼’和其他新开起来的酒楼没什么差别,不足为虑。叶家名下的餐馆生意和往日没有什么区别,生意的起伏在合理的范围之类,他们就更不会在意一个新开起来的酒楼了。
如果叶家将每个新开起来的酒楼都当作心腹大敌,光是处理这些酒楼,都能把叶家人忙死。多数的时候他们会直接无视,‘竹苑酒楼’便得到了这样的待遇。
听到‘叶家的生意没有受到影响’的说辞,再好的朋友也不可能再开口规劝,当然是不了了之。
叶家的产业的确没受到什么大的影响,叶修铭对酒楼的营业时间有严格的规定,早晨一小时,中午三小时,晚上一小时,其他时间‘竹苑酒楼’不营业。
餐厅只容纳相应的人数,若是大厅和后院的包厢坐满了之后,便不允许人点餐。在对用餐时间和用餐人数有严格限制的情况下,每日招待的客人十分有限。这些客人之中不仅有蓝星的,还有一部分是其他星球的来客。
向光誉在酒楼开业当日,就在他的美食交流圈里着重推荐了叶修铭的菜色,对自己吃过的三个菜色更是详细的介绍了相应的口感和自己的感受。他从开业那一日起,每天的午餐都在‘竹苑酒楼’里面解决,自己试过之后再详细的告诉那些美食同好。
有不少其他心情的人都被向光誉的介绍勾起了好奇心,对于美食爱好者来说,不远千里的来一个星球品尝美食也是常有的事。所以每一日叶修铭店中都会或多或少的有几名外星球来的食客。
由于叶修铭每日招待的客人十分有限,有不少不远千里来到这里的客人不能够立刻品尝美食,这自然会让一些人觉得不满。不少人提议叶修铭增加营业时间,不过并没有得到叶修铭的同意。
叶修铭的解决方式是,所有客人来餐厅用餐都需要预约,不分蓝星还是外星球,都要遵循这个约定。
客人在预约的时候就要做好点餐,然后由机器人服务员根据叶修铭做每个菜所使用的时间,来整合出一日招待客人的数量,甚至给客人排上到来的时间。这样一来,来到酒楼的客人可以第一时间享受美食,不需要等待。自然也没有那种等了整个营业时间吃不到美味的时间发生。
因为食客吃饭的速度不同,倒是有可能会出现桌椅不够的情况。但这倒也不是什么大问题,打包带走也不会影响美味。有具体的时间排列,整个营业时间叶修铭都在做食客点的菜色,在食客们看来,他们没有浪费一丝一毫的营业时间。在叶修铭不愿意增加营业时间的前提下,这样的方式还是让他们比较满意的。
原本想要在‘竹苑酒楼’就餐需要早早的来这里排队。调整之后没有了排队的状况,一切显得井井有条,在店中享受美食的人无疑会更加舒心。预约方便了许多,但也让许多距离酒楼较近的食客没有了地域优势,自然会让他们有几分不满。不过总的来说方式的改变还是优点多于的缺点的。
向光誉在所有的食客之中是最有特权的一个,他可以延续自己每日的习惯,中午来‘竹苑酒楼’用餐。叶修铭也没有因为他自己前来只点三个菜的习惯便限定他点菜的数量,偶尔加几个菜,带着几个朋友前来,都是允许的。只需要提前告知服务员一声,不影响第二日的预约。
因为向光誉的这个特权,很多美食爱好者很愿意和向光誉交流感情。平日里他们可以借着‘交流感情’的借口一起用餐。这些大人物之间的交流感情并不是谈天说地那么简单,还会进行一些家族的合作。
只是这一个特权,就让向家得到了不少的好处。原本向光誉是想要帮助叶修铭,结果叶修铭这么一个特权,反倒是显得他占了便宜。他的确为叶修铭带来了许多食客,以向光誉对美食爱好者的了解,哪怕他不这样做,也会有人去办。叶修铭有这样的手艺,可以征服他们这些美食爱好者的味蕾。这样的结果向光誉也十分无奈。
只是,明知道自己占了便宜,向光誉也不可能不接受这样的好处。若是拒绝了这些人的主动示好,不仅是不接受叶修铭的回赠,同样也是不给他们面子。或许表面上不会说什么,日后再想有什么交流就困难了。向家在蓝星势力的确不错,但却没有能耐一次得罪那么多家族。
五个小时的经营时间,食客们觉得很短暂,叶修铭还觉得有些漫长。只有他熟练掌握的菜色才能上菜单,熟练掌控技巧才能保证不毁了菜色,这是叶修铭的坚持。但是熟练掌控技巧的菜色,是没办法提升灵力的,算不得修炼。他的修炼也就是学习新的菜色,只能在非营业时间进行。
叶修铭之所以那么早的开办酒楼,是为了能够赚取足够的银钱,获得更多的食材学习更多菜色。这是因为他自己对厨艺的执着,也是他对玉灵的承诺。若是为了赚取更多的经营份额,增加营业时间,相应的压缩学习新菜色的时间,和他的初衷相驳。
因为白日里叶修铭要营业五个小时的时间,玉灵提出了让叶修铭晚一些休息,多修炼的建议。这样做保证了叶修铭的修炼时间,玉灵使用身体的时间自然会压缩。
这样的结果叶修铭不怎么满意,但是他也不得不承认这是的现阶段最好的解决方式。玉灵因为材料的限制,一直在研发新的食物。白天她营业的时候,玉灵虽说‘人’坐在座椅上,但她对空间的掌控能力,可以在空间内的厨房里模拟发明。
白天的时候玉灵在进行晚上她应该做的事。自然不是全无影响的,否则之前玉灵不可能会一直用叶修铭的身体研发。受限于没有实体无法察觉到材料的各项情绪和灵力的波动,她研究的时候自然要比夜晚艰难一些。
在金钱和修炼时间不可兼得的情况下,叶修铭觉得五个小时的营业时间相对来说是比较平衡的,所以食客们想要增加这个营业时间无疑是痴人说梦。
叶修铭此时餐馆里用的食材多数是最常见的食材,价格比较便宜,叶修铭的定价却很高。五个小时的营业份额,已经能够获得不少收益。他已经开始购入一些价格相对较高的食材。随着食材的价格增高,他菜单上的相应菜色的价格也在升高,利润空间会更大。
按照这样的趋势进行下去,叶修铭赚够了银钱,还想着缩短营业时间。客人们每次看到新菜都会兴奋,若是知道了叶修铭的想法,不知道会怎么想。
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作者专栏的地雷,哈哈哈哈阿洛看到了这个id,这不是阿洛读者群的格式嘛!哈哈哈!!
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感谢‘绿鲤鱼与驴’、‘古谷子’、‘缘☆九溪吴山’的地雷,亲耐滴们,么么哒╭(╯3╰)╮
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第173章 星际厨神金手指(十三)
“薇琴,今天怎么想着陪爷爷来这里?公司的事情都忙完了?!”向光誉看着对面坐着的向薇琴,视线之中带着几分自豪。
向薇琴是向家第三代的独苗,虽然是个女子,但是却丝毫不比男人差,准确的说,她的能力比大部分男子还要强一些。蓝星之中那些二十五六岁的世家子弟,一个个还顶着二代的名头玩乐,向薇琴却已经接手了向家在蓝星上的事业,不仅能守住这么庞大的家业,还增加了不少的利润。
如果向薇琴没有能力,她的父亲,也就是前一任向家的家主向俊才,不可能放下蓝星的事物去其他星球寻求发展机会。如今向家在蓝星的地位已经处在最前列,再想要上升一步,守着地盘是没有用的,只能去开拓。向俊才有这个心思,他为了让向薇琴压住国内的公司,干脆的把‘家主’的位置给了女儿。
向家的家主,说起来就是向氏企业的总裁。向薇琴可以以总经理或者是其他身份参与决断,但可能有人会怀疑她的话语权。向俊才直接将总裁的位置给她,无意是让她的决策没有后顾之忧,想要质疑向薇琴的人也要掂量掂量自己的身份。
向薇琴能够坐稳向家家主这个位置靠的不仅是的向俊才的支持,更多的是凭借着自己的个人能力。这样的能力可不是凭空得来的,向薇琴是个明显的工作狂人,大多数时间都在公司之中度过。
向光誉之前开口邀请过向薇琴来‘竹苑小筑’吃饭,却被向薇琴拒绝了。最近公司的事情比较忙,她抽不出来时间。这些天她的午饭一向是在公司内解决,那样比较节省时间。向光誉也提议过他将饭菜打包带走给向薇琴,依旧被拒绝。向薇琴向来不注重口腹之欲,不愿意让向光誉为了自己跑来跑去。
向光誉也知道向薇琴的性子,在两三次开口被拒绝之后没有再提。这一次向薇琴主动提出来要和他一起来‘竹苑酒楼’,自然会让向光誉有几分惊讶。
“公司的事情再忙,也总要有时间陪陪爷爷。”向薇琴虽然是个工作狂,但对自己的家人一向十分重视。她晚上很少出去应酬,就是为了能多陪陪家人。
“我知道你孝顺。不过我看着你从进门来便有些心不在焉,一直看着厨房。可是有什么事?!”向光誉对自己的孙女儿非常了解,向薇琴很孝顺,偶尔也会出来陪他用餐,或者是在路上逛逛。无论哪一次,孙女都对他相当照顾。这一次她却是不会时不时的看向厨房,连坐在身旁的他都被忽略了。
“我是想看看这酒楼之中的厨师,是不是像你说那样神乎其技。如果真的像你说的那样,我想请他帮个忙。”向薇琴说出了自己的目的,但是她话说的很随意,显然不报什么希望。实在是叶修铭太年轻了,技术恐怕不到位。
向薇琴还是观察了叶修铭一番,想要看一看他的厨艺究竟如何。若不是爷爷拉着,她都没有留意到最靠近厨房的空桌不允许人坐。他们来了有一会儿,后面来的人哪怕是与人拼桌,也不会去靠近那个桌子,显然已经习惯了。
一个莫名的空桌子,酒楼之中莫名的规矩,还有酒楼厨师明显和其他厨师十分迥异的食材处理方式,还让她升起了几分对叶修铭有几分期望。只是,在这里看了一会儿叶修铭做菜,她便有几分无奈。
厨师的食材其实也可以分为两大类,一类是普通食材。这种食材和‘飞跃期’之前的食材没太大区别。譬如说鸡、鸭、鲤鱼、猪等经常用来做菜的肉类,土豆、白菜一些常见的蔬菜。
还有一类是‘飞跃期’之后出现的异兽。这些异兽比起‘飞跃期’之前的动物要强大许多,甚至有一些需要出动机甲才能够打败。有很多异兽是可以作为食材的,只是这些食材的处理方式比较困难。但是一旦处理好了,味道要比普通的食材更好一些。
向薇琴想要确定叶修铭能不能用飞跃期之后的食材做菜,但从菜单和他做菜的方式来看,他似乎不是可以处理异兽的那一类厨师。连普通异兽都不能处理,更别说高难度的了。难不成要去找叶家人?想到这里向薇琴看了向光誉一眼,心中否决了这个答案。
自从叶叔死在叶家的阴私中之后,向光誉很排斥他们和叶家有联系。联邦那么多厨师都无法保证做好的食材,叶家人有那个能力的可能性不大。如果因为一个策划案让爷爷生气,还达不到目的,岂不是得不偿失?更何况,不能从合作者喜欢美食的爱好来加深交流寻求机遇,也可以从其他方式入手,犯不得去触碰爷爷的底线。
“请叶小子帮忙?叶小子只是个厨师,能帮你什么?!”向光誉眉头不由的皱了皱。按道理商业上的事情不会牵扯到一个厨师。
“父亲那边有个合作者偏好美食,想要找个技术高超的厨师处理一样食材。爷爷你放心,若是叶老板能做到,对他也有好处。若是他达不到要求,也不会有什么损失。”向薇琴见向光誉有些不满,连忙出声安抚。
“那便好。等营业时间结束,我带你去问问叶小子。具体是什么食材,什么人,你都要和他说清楚!”向光誉点了点头。
向薇琴笑了笑,“爷爷,你这也太着急了,能不能成还难说呢!”
“叶小子的手艺在整个联邦也是一流的,你去拉那些美食网的专家用这些蔬菜他们也绝对做不出叶小子的味道来。”向光誉对叶修铭的维护显而易见。
“只是……我看叶老板似乎只处理一些普通的食材,那边要处理的是一只异兽,不知道能不能行。”向薇琴也希望可以,这个希望实在是有些渺茫。她也只是抱着试试看的心思过来的。
“叶小子的食材的确都比较便宜。不过也可能是资金限制,最近菜单上的用的食材价格就越来越高。还是亲口问一下比较靠谱。”向光誉对叶修铭有几分了解,就知道他买了酒楼之后,身上的钱财不会太多。食材选择价格低也可能是囊中羞涩,而不是厨艺不到位。
“好,”向薇琴随意的回应了一句。
刚好服务员此时端上来的菜,向薇琴先往向光誉碗里夹了一些,随后便有几分迫不及待的品尝了一下。她首先尝试的菜是糖醋里脊,里脊肉被糖与醋包裹在一起,呈现出诱人的酱红色。酸甜味道刺激着味蕾,这两个她从未想过可以结合在一起的味道,组合起来意外的美好。
向薇琴又品尝了其他菜色,对叶修铭平白的多了几分信心。“等营业时间结束,爷爷你一定要带我去问问叶老板。”
“我就知道你会这样的反应。叶小子做出的菜,就没有一个说不好的。先吃饭,其他的事吃完再说。”向光誉说完便开始专心的享受美食。
向光誉和向薇琴两人吃过饭就坐在位置上,营业时间结束之后,向光誉便起身走向厨房。这次他没有推门进去,而是按了一下厨房门上的门铃。
叶修铭刚做完了今天客人点的菜,准备熟悉他还不够熟练的菜色,便听到了门铃声。看到门前站着的向光誉,他微微皱了皱眉,还是摘下口罩和手套走了出去。“向叔,你有事找我?”
“不是我有事找你,是薇琴有事找你。”向光誉看向自己身边的少女。
向薇琴长的自然是极好的,而且身材也很好。年轻的男子多数会将视线放在向薇琴身上忽视向光誉的存在。叶修铭完全是忽略了向薇琴的存在,直到向光誉转移视线,他似乎才发现了向光誉身边还站着那么一个人。
“我是向薇琴。”向薇琴自我介绍了一下。她一直称呼叶修铭的父亲叶叔,因为叶永安年龄比向光誉小很多。叶修铭又称呼向光誉向叔。辈分上有些乱,不过她们可以自己论自己的。对于这个比自己还要小上几岁的男人,或者说是男孩更恰当一些,她自然当作平辈相交。
叶修铭点了点头,看向薇琴的视线和看其他人没什么两样,一样的冷漠。“你有什么事?”
叶修铭这样的态度反倒让向薇琴十分舒适,对叶修铭的第一感觉更好了一些。“我是想要问问你,有没有信心处理一只火云鸟,把它做成美味佳肴。你也知道,火云鸟比较特殊,若是处理不好,只会余下一堆灰烬,所以需要找一个技术绝佳的厨师。”
叶修铭听到火云鸟直接就开口回应,“我现在没那个技术。”
火云鸟是一种非常特别的鸟类,火云鸟本身就会控火。它神经也十分敏感,对危险的直觉性非常高,在面对死亡危机的时候,会选择自燃。偏偏药剂还对它无效,无法让它失去意识。
记载之中能够将火云鸟做成菜肴的厨师,大多是利用火云鸟自燃产生的火焰直接做成‘烤火云鸟’,这对时机的把握要求非常高。哪怕有特制的烤炉做辅助,成功者也寥寥无几。
火云鸟因为是飞行异兽,捕捉条件又十分的苛刻,不能让火云鸟觉察到生命危险。整个星际一年也顶多捕捉十余只,没有能力的厨师,自然不敢贸然出手。事实上,已经有几年没有厨师用火云鸟做菜。
多数做火云鸟的厨师只会出手那么一次,因为很多时候这道菜的成型,是靠运气的。谁都不愿意砸了自己的招牌。以至于现在捕捉了火云鸟,更多是将它当作观赏物。
向薇琴早就做好了这个准备,但是听到这个结果之后,依旧忍不住失望。“那就没别的事情了,打扰了。”
“等一下。”在向光誉和向薇琴转身准备走的时候,叶修铭突然开口。“能够用火云鸟做食材的人身份应该很高。”