第179节
“你就是加入咱火头军的新人?那你知道咱火头军的规矩不?”中年人扯了扯嘴,上下打量着步方。
周围人顿时也都是好整以暇的看着步方,笑容颇为玩味。
步方淡淡的看着那中年人,摇了摇头。
“规矩就是先给咱露两手,如果手艺过关了,那老子就给你分配一个铁锅,让你负责做菜,如果不行……啧啧,就乖乖的去噼几个月柴禾吧!”中年人眯了眯眼,尔后伸出舌头舔了舔嘴,道。
第二百八十三章 简陋的条件,简单的食材
这中年人的话语刚刚落下,顿时引起了周围不少士兵们的大笑,此起彼伏的笑声,萦绕在整个军营之中,带着几分戏谑。
不少人看着步方的目光都是有些同情,因为他们都是这样过来的,都以为进入了火头军便是只剩下煮菜,原来在这里面煮菜也是要资格。
这中年人就是他们火头军的队长,魏大福,厨艺很高超,口味很叼,对于菜品的评价十分的刁钻,经常喷的不少人都是怀疑人生,刚刚进营的时候,他们可是被这中年人给整坏了。
魏大福戏谑的看着步方,火头军好久没有来新人了,没有想到如今居然是跑来了一个新人,这倒是让他们这百无聊赖的生活,终于可以找到一些乐子。
步方眼眸一抬,诧异的瞥了这魏大福一眼,很明显,步方看出了这魏大福的不怀好意,不过他倒也没有太过在意,不就是做菜么,简单。
“露两手?”步方淡淡的开口道。
“对,老子是这火头军的队长,有责任对火头军提供的菜品负责,要知道在军队中,咱们的菜品可是非常关键,菜的味道好了,将士们吃了才会动力十足,才会有精力和体力大战,菜品的味道差了……连饭都吃不下去,甚至一边拉稀,你告诉我怎么战斗?”
魏大福挥动着他手中的铁勺子,振振有词的长篇大论,简单点说,就是要考校步方的厨艺。
“行,给我一个做菜的位置,还有提供你们的食材。”步方懒得听那魏大福在一边说个没完,直接便是挥手,打断了对方的话语。
魏大福脸上闪过一抹不高兴,这新人有点狂啊,居然敢打断他的话。
不过他倒是没有发难,只是脸色晦色了一些,随手一摆。
身后便是有一个脸上稚气还未曾褪去的少年抬着一口大铁锅放在了步方的面前。
一把木巴子的黑菜刀,几个陶碗,一桶清水,一麻袋的也不知道是什么东西的食材。
“诺,食材和厨具都在这儿了,让我们好好看看你这新人的厨艺到底如何吧?”魏大福双手抱胸,冷笑起来。
周围人也都是饶有兴致的看着,那稚气未脱的少年则是好奇的看着步方,他心中其实是不看好步方的,因为就算是正常的厨子第一次来到军营,都是没有办法好好的做菜。
因为行军环境和厨房中差异太大,想要做好菜,必须要有一个适应的过程。
正如稚气少年对步方的不看好,周围其他人对于步方也同样是不看好,因为他们知道,就算步方做出了菜品,也同样是会被魏大福给批的一文不值,到时候又是被轰去噼材,这种事情他们见多了,早已经见怪不怪。
他们更多人是想看步方的笑话,想要看看步方这个小白脸等会在魏大福的毒舌下是如何无地自容尴尬万分的。
步方对于其他人的态度没有在意,他本来就是一个不在意其他人目光的人。
他走到了厨具边上,皱了皱眉头,这些厨具确实是有些简陋,比起当初在那蛇人部落的环境还要简陋。
但是这也是情有可原,毕竟是行军厨子,随时都是在移动,只能够搭建临时的烹饪点。
步方的眉头松开,嘴角一翘,他蹲下身子,翻开了麻袋,看看这魏大福给他提供的食材到底是什么。
一翻开麻袋,一股土涩味和馨香味便是扑面而来,那麻袋之中装着的居然是一大袋的蘑菇,蘑菇中还混着几捆普通的蔬菜以及几个土豆。
很简单的食材,这是步方来到这异世界后第一次遇到这么简单的食材。
“平时你们都是用这些菜品做菜么?”步方不由的抬起头,诧异的看向了那魏大福,这些都是普通食材啊,作为行军的士兵们,修为虽然不高,但是体内都是蕴含着真气。
这普通的食材根本喂不饱他们,连弥补他们体内真气的能力都没有。
“你管那么多做什么?你以为现在的你有资格接触到灵气食材?你先用这些普通的食材做出让老子满意的菜品再说。”魏大福嘴角一抽,撇了步方一眼说道。
“这些是我们火头军的备用食材,一般是在战斗时期,灵气食材的储备不够用了,就会用这些普通食材来充饥。”那稚气少年说道。
魏大福顿时瞪了那少年一眼,惹得后者缩了下脖子,吐了吐舌头。
步方点点头,懂了,这魏大福的意思就是打算用这些普通的食材来考校他,准确点说是为难他。
因为能够用普通食材做出的美味,才是真正的有技术。
步方站起身,脚下一动,踢在了那零散的摆在地上的几根木棍,那木棍顿时一根根的飘起,步方淡然的随意甩了一番,使得这些木棍扎入了地面之中,稳稳当当。
将那铁锅架起来,很快便是形成了一个简易的小灶。
这一手虽然有些微的生涩,但是却是让周围人的眼睛都是不由的一亮,这小白脸还是有些技术的啊。
那稚气少年更是兴奋了起来。
架好了锅,步方便是开始处理那些麻袋中的食材,将食材全部拿出,分类放好。
拿起那准备的木把子黑菜刀,这菜刀握起来,手感比起龙骨菜刀可差太多了。
习惯性的耍了一个炫酷的刀花,步方拿起一个土豆,随手抛起,尔后菜刀旋转着切过,花哨到极致,在周围人惊讶之中,便是将那土豆皮全部削掉。
那落下的土豆被步方用菜刀一拍,便是掉入了锅中。
他在锅底下铺了一层洗干净的木架子,清水在木架子下方,那些土豆则是滚在木架子的上方。
点火,热锅。盖上一个木锅盖子,步方的一只手掌便是覆盖在了那木盖子之上。
“这小子在做什么?蒸土豆么?哼……雕虫小技。”步方的动作很花哨,魏大福只是眯了眯眼,摇了摇脑袋,心中有些不屑。
不过步方蒸土豆的姿势却是有些奇怪,他为什么要一只手覆盖在锅盖上?
步方腾出的一只手,却是握着菜刀,准备开始处理那些已经洗干净的蘑菇。
单手处理食材?
周围人都是发出了讶异的惊呼,步方这一手可是得有些功底啊。
步方很淡然,握着菜刀,手腕十分的灵活,随意一挑,便是有一个蘑菇飞起来,尔后还漂浮在空中便是被他飞速的切成了数块。
众人只是感觉一阵眼花缭乱,便是发现那蘑菇被切成了一块块,整齐有序的摆在了那陶盆里。
魏大福微微龇牙,这个小白脸的刀工确实……很不错!但是……空有刀工又如何?做出来的菜好吃才是王道!
咕噜噜!
土豆被蒸熟后的清香散发了出来,步方却是并没有揭开锅,他将那捆普通的蔬菜也是切好后,手中的锅盖震动的剧烈,他才是揭开锅。
朦胧水汽从锅中冲天而起,滚滚开来,伴随着水汽混杂着土豆的清香。
锅中的土豆一个个都是被蒸的金黄,那色泽非常好看,周围人特别是那稚气少年更是发出了惊呼,这是他们见过的蒸的最好看的土豆了,感觉像是一个散发着金色光华的黄金。
魏大福咂吧了一下嘴,嘟囔道:“土豆蒸的再好看不还是土豆……没有新意!”
似乎是听到了魏大福的心声,步方抬起头瞥了魏大福一眼,嘴角一扯,尔后手掌上覆盖着真气,居然是将那些土豆一个个的给取了出来。
放入了陶盆之中,尔后步方做出了一个让周围人都是诧异的动作。
他一拳便是朝着那装满金黄色土豆的陶盆中砸去。
第二百八十四章 诱人无比的酸辣浓汤
“他这是要做什么?!”
“疯了啊!这一拳这么用力下去,这陶盆都是要被砸碎的啊!”
“这是做菜?这家伙不会是来搞笑的吧?”
……
步方那狠狠砸下的动作一出现,顿时便是让周围一直关注着他的伙夫们变色大变,这一拳砸下来的动作那般的野蛮,那般的肆无忌惮,那怎么可能是在做菜?
魏大福眼眸也是一缩,不由的冷哼了一声,步方那充满冲击力的一拳砸下去,他几乎可以想象到那陶盆的下场,还有那蒸的金黄的土豆的下场……可惜了那蒸的完美的土豆啊,就这样被糟蹋了!
然而出乎众人的意料之外,步方这一拳砸入那陶盆之中,却是完全没有将那陶盆给砸碎,甚至没有发出一丁点巨大的声响。
仿佛是陷入那陶盆之中一般,步方的一拳覆盖着真气,控制的十分的精准,那些土豆在这一拳之下,被砸的粉烂,但是却并没有破坏到那陶盆,单单是这份控制力就非同寻常。
一拳砸下去,那土豆顿时化作了烂泥,黏在了步方的拳头之上尔后被抬起,步方再度砸下,那一拳拳的,像是有深仇大恨。
但是那每一拳却是都未曾破坏那脆弱的陶盆,这让周围的人再度的发出惊呼。
这青年对于力道的控制几乎达到了随心所欲的程度,确实是非常的厉害。
稚气少年惊叹不已,张大嘴巴,闻着那空气中越来越浓郁的土豆香味,那是被蒸熟的土豆被砸碎后,那汹涌而出的香味,完全笼罩住了周围。
步方砸了几拳,面色都是没有丝毫的变化,不过却是越加的专注了,他这一拳拳的可都丝毫非常的有讲究,逸散出的真气需要非常精准的控制,就像当初制作千缠丝年糕的时候一样。
随着他这一拳的砸下,真气都是逸散入了那土豆泥中,让这土豆泥的口感更加的不可思议。
真气消散,那黏在拳头上的一大团土豆泥也是重新落回了盆中,氤氲滚烫的热气从中升腾而起。
步方停止处理这土豆泥,而是将那锅中的木架子取下,将锅清洗一遍后,重新倒入清水,这一次不是为蒸土豆,而是为了熬汤。
将切成碎块的蘑菇倒入了那已经烧开的锅中,步方取过铁勺子缓缓的搅动,随着蘑菇的香味逸散开来,步方的脸上的神色也是微微的一动。
当蘑菇汤滚沸,步方取过那土豆泥团,两指一夹便是夹出了一小团土豆泥块,咚的一声,这土豆泥块便是坠入了那锅中。
伴随着这滚沸的浓香蘑菇汤沉入了锅底。
步方的动作不停,他的速度非常快,捏出的土豆泥更是一团团的十分浑圆。
当所有的土豆泥都是下锅,步方便是盖上了锅盖,心神一沉,便是控制着真气观察着锅内的菜品情况,真气随之逸散入其中,控制着食材的每一点细致的变化。
真气烹饪是他的拿手技巧,如今的他真气修为很强,这一点真气的释放,对于他而言轻而易举。
当锅内的汤变成了橙黄色,浓郁的香气滚滚而出,那是土豆泥和蘑菇清香混合在一起的一种独特香味。
汤在沸腾,滚动着沸泡,那本来清澈的清水也是变成了粘稠,步方的铁勺子一搅,微微舀起,那浓汤便是丝滑而下。
舀了一点尝了一下味道,一股淳朴的味道在步方的口腔中便是弥漫开来,这便是蘑菇烹煮出来的菜品的浓郁香味。
将切好的蔬菜倒入其中,给浓汤单调的颜色加上了几许绿意,在视觉上更加的养眼。
再度滚沸了一会儿,步方往其中放了一醋和辣酱,本来应该是放辣椒的,可是食材中并没有准备,所以步方便是以辣酱来代替。
虽然食材少,但是这儿的调味料却是一应俱全,倒也是省去了步方不少的功夫。
取过一个干净的陶碗,步方舀了一碗浓汤进入其中,那浓郁的味道伴着醋的酸味弥漫在周围,让不少人都是口齿生津,望着那浓汤,忍不住吞了吞唾沫。
单单是香味就让他们有些忍不住食欲,这道菜品的味道绝对不会差!
“酸辣浓汤,请品尝。”
步方将陶碗递给了魏大福,魏大福几乎是有些呆滞的接过,尔后才是回过神来,有些惊奇的看了步方一眼。