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试试的,能免费吃一周莫家的牛杂也太开心了吧!”
“我也好后悔,早知道我也尝试好了!”
毕书语因为吃得太撑完全无法动弹,所以只好待在椅子上休息。
有些围观的人看了毕书语的全程吃播,表示她吃得太香了,就纷纷坐下点单了。
本来不是吃饭时间,却因为毕书语的缘故,多了几笔生意。这也是莫婷没想到的。不过说实话吃播也是一个不错的宣传职业了。
等客人少了,莫婷便找到毕书语准备聊聊。
“怎么想到来这里挑战大胃王比赛呢?”
这一问,让毕书语不好意思的低下头,“我是觉得这里面条好吃又便宜,所以每天过来吃的。”
莫婷哈哈笑起来:“我想也可能是这样,不过你因为尝试过,所以成功的。”
毕书语抬头:“那老板之后还会设置大胃王比赛吗?”
“应该是再设置的,但是什么时候就不确定了。”
毕书语听了点点头,两人就没有什么话了,她便说再见就走了。
莫婷还是非常好奇这个女生的背景的,但是随意的在背后搜查,这是一个非常不好的行为,还是算了。
她是想给店里面多招个员工的,不过现在三个人还应付得过来,莫婷想想还是算了。
这个时候庞煜城却过来了,他饶有兴趣地:“我听说那个大胃王比赛,有一个女生挑战成功了?厉害啊,叫什么名字?”
“你刚过来的时候,你也见到她的,毕书语。”
庞煜城神色有些不自然:“你不是跟我在开玩笑吧?”
“你认识这个人?”
“认识,而且很熟悉。这个女生家里生活挺不好的,经常吃不上饭,家里只有一个奶奶。”庞煜城反应过来,“话说回来,你家的大胃王挑战,把面条的价格定得很低,而且又多,我看她也是因为这个才来吃的吧?”
莫婷点点头:“确实没错。”
“哈?这你都知道了?”
“她自己承认了。她现在是在上学?”
庞煜城点点头。莫婷思考了一下,说:“要不我招她做兼职?包个三餐就行了?”
庞煜城一时也不知道该说什么,“你要乐意也可以,毕书语这个小胳膊小腿的,我觉得比贺秋烟还不能干活。”
贺秋烟往庞煜城脑袋上敲上一道:“你这个家伙讲话嘴咋这么欠呢?”
庞煜城跟好声好气地道歉一番,便跟莫婷说正经的:“我爸老是来你这里吃牛杂,天天跟我说你家店做得好,让我也动一个脑筋,做一样好吃的。我想说我又不会做吃的,老头也不知道犯了什么病。”
莫婷听了笑起来:“我倒是知道一样好吃的,你要不是尝试一下?”
“你不做?”
“牛杂店买奶茶感觉不伦不类的。”
“奶茶……?”
俗话说,在饮料界,一个快乐肥宅水一个奶茶,不管是那一个都能让人上瘾。莫婷虽然不是重度爱好者,但是也在一波自制奶茶的热潮里面学习过怎么制作奶茶。
首先一杯奶茶里面最重要的就是珍珠了。莫婷将材料一一准备好,不过好久没尝试做奶茶,确实有些生疏了。
莫婷将红糖和水放进锅里面,煮沸,红糖融化之后就迅速将它倒进木薯淀粉里面,用筷子搅拌,成团了之后就可以揉制了。
案板上面要撒上一些木薯粉,不然木薯粉团容易粘住。莫婷揉了一会儿面团,然后用擀面杖擀开,切成一个条状,在切成小丁,最后就是搓成一个小小的圆子,这样就做成了珍珠。
不过最后还是要将这些小圆珠子撒上木薯粉,并且要均匀的裹上淀粉,这样就不容易粘连了。之后就是煮珍珠了,煮个五分钟的时间,然后关火焖着,过一会儿就可以捞出来备用了。
奶茶的制作就简单很多了,如果自己做来吃的话,就直接用茶包跟纯牛奶,莫婷在进货商店里面搜索了一下,看到不少的奶茶粉,不过这些好不好喝就不一定了。
莫婷将红茶倒进煮沸的清水里面,然后过滤后,加入纯牛奶,在加上少许的冰糖,她做这种甜食总是喜欢做得清淡一些,等到冰糖融化,就可以将珍珠放进去了,一大锅珍珠奶茶就做好了。
莫婷给每个人都装了一杯,这刚巧莫蕊跟莫星恒下课回来,莫婷又装了两杯,就没有了。
庞煜城拿起来就喝了一口,奶茶带着少许的甜味,顺滑的触感非常的奇妙,很细微的奶味和茶味的结合,感觉中和两者之间。
“很好喝。”庞煜城有些陶醉了。
莫婷提醒道:“没吸管,你用勺子吧,把珍珠捞出来吃,很不错的。说到这里,我觉得还有一种奶茶你也应该做,就是烧仙草,还有双皮奶,说着我都想吃了,你要不要开一间这样的店?”
庞煜城点点头:“绝对啊,这个东西很好喝啊。”
“好啊,这个店当我入技术股吧,收入我六你四,成不?”