客这才发现，小碗里有着第三种食材，一种被切得小碎段的白色根茎。有人好奇地夹了一节放进嘴里，“扑哧”一口吐了出来，鱼腥味挥之不去。然而，放在土豆里调味，让糖醋多了分甘醇绵长，让香辣多了分清冽，真真让人大开眼界。
    一锅锅巴土豆不消多时便被抢了个干净，有人遗憾未抢到。
    却见另一些削好皮的土豆被许闲香切成了锯齿状，旁人好奇询问，她仍是昨日那般大大方方的态度回道：“狼牙土豆。”
    狼牙土豆紧随其后下了锅。有人刚刚未买锅巴土豆，便是对这狼牙土豆好奇得紧。瞧它这个齿型的模样，倒有几分狼牙的样子。
    锅里的土豆“咕嘟咕嘟”冒着泡，菜头红着的眼这会算是染了喜色，幸好没怎么受那家的影响。其实他不知晓，那家位置好又有锅巴土豆，生意自是也好得不得了。不过，许闲香花了心思做了不同口味，倒显得没受影响了。
    锅里的土豆渐渐变得透明，显然是熟透了。与锅巴土豆不同，狼牙土豆条留着土豆原有的黄色，有人迫不及待要了份狼牙土豆。
    绿葱花、折耳根一样没少，唯独不同的是浇了一层酱汁。厚厚的酱汁从头淋下，盖了土豆的颜色，只看颜值的话是稍逊于锅巴土豆的。买的那人心中稍稍有些后悔，恐这狼牙土豆不过是个噱头罢了。
    他不甚满意地接过小瓷碟，竹签插了一块放入口中，瞬间瞪大了眼睛。
    狼牙土豆裹挟着醇厚的汤汁入口绵香味浓，夹带着点酸豆角更添了一抹意外的爽利。小米辣混在汤汁里，一个不慎咬了连带着舌尖都灼烧了起来。彼时，再夹了土豆入口，浓郁的香气令着那辛辣的舌尖好受了许多，更何论酸豆角酸爽可口、折耳根清冽提味，怎是一个香字可言！
    奈何平生读书太少，唯有两个字方可说出他心中所感——
    香！
    真香！
    作者有话要说：　　狼牙土豆记忆中是多浇汁的
    也不知这里面是不是有着南北方的区别。
    第8章 拒绝
    本以为有了别家在卖，他们会是受些影响的，任谁也没想到不到正午就卖光了。
    其实，有了众人的猎奇心理，狼牙土豆以风卷残云的速度便卖了精光也不奇怪。
    这中间，折耳根使出了奇效。
    味道清冽醇厚，去了油腻便只是唇齿留香。虽有人吃不惯，却是不影响它带来的惊艳口感，一时之间折耳根也跟着名声大噪，想来不多久，会成为百姓饭桌上不可缺少的调味之一吧。如此一来，或许那位老婆婆的日子会好过许多。
    想着锅巴土豆第二日便被模仿，狼牙土豆应也是会如此吧。幸好，现代土豆即便没有一百零八吃，多换几种新鲜的却是一点不勉强的。
    许闲香想到了曾经最爱的薯条，不也是土豆做的吗？
    被炸得根根金黄的薯条撒上一点盐巴，轻咬一口干脆香醇，脆脆的外皮裹着软懦香甜的内里，仅放了盐巴的它释放着土豆最为原始的香气，妙不可言！
    倘若准备了红彤彤的番茄酱，蘸上少许，细长的薯条挂着晶莹红彤的酱汁，泛着盈盈亮光，酸甜中的咸香让味蕾得到了最大的满足。
    她没忍住砸了砸嘴，一脸回味无穷的模样，仿佛方才吃了世间最美味的东西。
    大林伸手在她面前晃了几下，试探地唤道：“香香？”
    许闲香猛地回过神来，下意识擦了下嘴角，恐有口水流出来。
    像是为了掩饰先前的尴尬，她草草算了今日的收益，盘算着租一间屋子的可能性。一旁的菜头喜气洋洋的，眉眼飞扬，全无了先前的愤怒沮丧。自小是他们三人中大哥的大林，高兴归高兴，却仍是规规矩矩收着东西，替菜头善后。
    需要带回去的东西虽不多，许闲香想着约了农户在城南收土豆，便花钱租了个板车带着菜头和那些家伙什儿先回去接货。农户见过他，应是不会拒绝。
    她和大林去了城内的牙行，寻摸着有没有便宜点的屋子可租。
    *
    姜淮在城北一角的酒楼上，懒懒地靠在椅子上，骨节分明的手托着下巴，看着楼下不远处忙忙碌碌的许闲香三人若有所思，来往之人经过他们摊位前拿着的小油纸碗引了他的兴味。
    可惜了……
    这时，一股香气慢悠悠飘进来，这股味道香浓味厚，逼得他瞥了眼盘中寡淡的凉菜，瞬间失了胃口。
    “进来。”他淡漠着出声，进来的小厮手忙脚乱，手中的油纸碗放也不是、扔也不是，无措地站在那里，脸胀得通红。
    他偷瞧了眼姜淮的神色，不由大着胆子喊道：“二爷。”
    他缓缓转过头，举着酒杯晃悠悠，慢慢地“嗯”了一声，惫懒地抬着眼皮。
    小厮躬身垂在下手，双手捧着油纸碗，讨好道：“二爷，小的见人人拿了这吃食，应该甚是好吃。想着您最爱的便是这口吃食，小的特意买来孝敬您。它刚刚出锅，这会子正热着，您尝尝吗？”