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像是要撑开了似的。
许闲香找了一侧的位置,从一边揭开上层的面皮,鼓包瞬时扁了下去。这会子,她一手挑着面皮,一手飞快地磕破鸡蛋,沿着面皮被揭开的缝隙,单手打了个鸡蛋进去。
鸡蛋打进去,许闲香跟着就将面皮放下来。有了鸡蛋做粘合剂,两层面皮被牢牢地粘在一起。
鸡蛋香和饼香在厨房里肆意交融。
许闲香娴熟地把面皮翻了几个面,浅白的面皮逐渐变得金光,中间有几个深色的焦皮,看着十分诱人。
一张鸡蛋灌饼做好,许闲香用刷子刷了层方才炒制的豆瓣酱,又刷了层亮红色的辣椒油,辣椒油混在褐色的豆瓣酱里瞬间便被淹没,看不清本来的颜色。
之后,许闲香再放了一片翠绿的大菜叶子在饼上,她用铲子按着一边,一边快速把饼卷好,包在油纸里。
“大娘,你尝尝这鸡蛋灌饼合不合口味。”许闲香把鸡蛋灌饼递给二兔娘。
二兔娘接过灌饼,饼口露在外面,金光的面饼与翠绿的叶子引得人多看了两眼。她先前在院子中就闻见了厨房传来的阵阵香气,不知不觉吞咽了好几口口水。
鸡蛋灌饼在前,刚做好的饼有些烫手。她拿在手中左手换右手,右手换左手,却是不舍得放下。
她轻轻咬了一口,外皮焦得仿佛听得见酥脆声,里面的面饼十分柔软,一口下去完完整整的满足感和幸福感,中间居然还夹着一个白里透黄的鸡蛋,一股纯粹的蛋香在她齿间徘徊!
她这么多年从未在早上吃过这样软和咸香的饼!
二兔娘几乎要哭出来……
真的……太好吃了!
作者有话要说: 二更来了~
发现最近的小可爱们有些沉默呀,再次求个评论呀
第43章 未至
菜头揉着眼睛, 迷迷糊糊问:“香香,这是把天上的香果果偷来了吗?好香啊!我在梦里闻见直流口水。”
大林好笑地拍拍菜头的肩膀,让他快些去把脸洗了:“香香做了早饭, 洗漱完便来吃吧。”
菜头一听有好吃的, 方才迷瞪的眼睛瞬间清醒, 快跑着去井边打了水洗漱。
大林见着他动作鲁莽, 又挨得水井那样近, 不太放心,走至他身边照应着,随口嘟囔了几句:“近日越发馋了, 一听见吃的就跑得快。”
菜头正在用许闲香做的牙膏刷牙, 听着大林的话,嘴里呜呜哝哝地说不清楚:“好……吃的……才……嗡嗡嗡吃……”
大林没好气拍了下他的脑袋,菜头一口漱口水差点咽了进去。等刷好牙,嘴里能说清楚话了,菜头一脸委屈地瞅着大林, 眼角耷拉着:“大林哥, 我刚才喝了一口漱口水。”
大林安慰道:“没事,就当清醒清醒了。”
菜头:“……”我不是这个意思好不好?
他扁着嘴, 耷拉着眼,委屈地看着大林, 直把大林看得心里发慌。
大林装着样子咳嗽一声,问道:“怎么了?”
菜头扁扁嘴:“你拍了我,然后我喝了漱口水!”
大林这下子才听懂他话里话外的意思, 失笑了声:“等下我的早饭分给你吃。”
菜头刚才还愁眉苦脸的,登时高兴起来,眉眼飞扬着, 仿佛多吃的不是一口早饭,而是真的吃了什么贵重无比的东西。
他飞快把洗漱用品归置好,跑着去了厨房,和正擦嘴的二兔娘撞了个正着。
“哎哟!”二兔娘身子踉跄了一下,扶着旁边的东西才稳住身子,嘱咐菜头,“慢着点,别磕着!”
菜头却从二兔娘身上闻到一股浓郁的饼香,跑得速度更快了,一溜烟儿进了厨房。
这会子太阳还没出来,堪堪是夏季里最凉爽的时候,微凉的小风吹着,惬意无比。然而,菜头生生跑出了一头汗。
他气息略微不平稳,微喘道:“香香,我也想吃!”
许闲香回头道:“菜头哥,稍等一下,这就好。”
菜头抬袖擦了擦额头上的汗,盯着锅中逐渐变得金黄的灌饼咽口水。他顿了一下,道:“香香,我今天好好切菜,希望有一天我也能做出这么香的饼!”
许闲香鼓励他:“菜头哥,一定可以的!”
菜头暗暗握紧了拳,默默盘算着自己何时才能做出这么香的饼。一细想,就觉着日子遥遥无期,先前还意气风发的cx团队样子眼看着萎靡下来。
这时,许闲香将一个做好的鸡蛋灌饼递给菜头,叮嘱道:“小心烫。”
菜头接得快,恰被饼烫个正着,一只手如触电般飞速缩回去,只用另一手拿着。但那只手也烫得不行,只好再用另一只手换着拿,跟刚才二兔娘的反应一模一样。
鸡蛋灌饼颜色金黄,内里卷着的菜叶子青翠欲滴,金黄与翠绿相映成趣,光是看着就馋人得不行,更别说一股子绵延不绝的焦香裹挟着豆酱香、鸡蛋香扑鼻而来。