惊才绝艳的人脱不了关系。只是她在建国后便销声匿迹了，上面也不许人讨论与她有关的任何事。曾有人言，她曾著了一本手札，奈何无缘得见。”
    仝修齐脸上浮现出回忆与憧憬的神色，他曾与那位有过几面之缘，只是昔年差别过大，他当时迈不过内心的自卑与固执，终究是错过了。
    唉。
    而姜淮努力维持着面色上的平静，内心却已掀起滔天巨浪。
    难道师父说的是《未名先生手札》？
    他记起父亲曾经千叮万嘱不可透露曾经看过这份手札的事情，只好与仝修齐绕过这个话题。
    仝修齐见他不愿多说，也没计较，陷在回忆中：“其实，曾经那人也曾提出过这样做，但当时内忧外患，建国不久国力虚空，根本无法支撑得起这样大的工程。再加上朝中反对之声大于支持，开国皇帝并未支持，这种方式也未曾记录在案。我有幸与她交流过此事，故而知晓一二。”
    “为师今日不管你从何处听来的，只希望你能有朝一日建出这利国利民的工程，救万千百姓于水火之中。”
    也好叫她看看，真的有人将她昔年所想建了出来。
    倘若她……还在世的话。
    姜淮认真地点点头，将仝修齐的嘱咐记在心里。
    *
    姜淮走后，许闲香先将明日要做的吃食能准备的都备了起来。翌日，她不到五更天便起来了，去早市买了东西后雇车赶回来，怕耽误了姜淮上路。
    她有点可惜，因为做锅盔最好吃的要属梅干菜馅儿。她在早市上没找到现成的梅干菜，而现在现制梅干菜来不及了，索性就直接做了鲜肉馅儿。
    她把买来的三肥三瘦肉剁成馅儿，放了香葱、鲜姜沫等佐料到馅儿中，香葱肉馅儿做好后她就放在了一边，开始醒面揉面。
    等发好的面醒好后，她动作利落地滚成条状，再切成一个个不大的小剂子。
    剂子切好揉圆后，许闲香并未急于处理，而是又在揉好的面团上盖了一层薄薄的湿布再一次醒面。
    这次面醒好后，她把剂子放在一只手上，另一只手压在剂子上把剂子拍扁再从中心向四周努力按压，将它捏成一个饼皮。
    她舀了适量的肉馅儿放在饼皮上，像包包子一样把它包好后，有褶子的那一面朝下放在案板上，被她用手压扁，饼皮的正反两面在擀之前皆是先撒了层白而饱满的芝麻上去，芝麻被她用擀面杖一擀，直接嵌入松软的面中。于是，一个个擀好的薄饼皮上挂着点点芝麻，显得很是诱人。
    有的饼皮里的肉馅儿因擀的力气较大，不小心漏了点肉馅儿出来，许闲香也不在意。
    毕竟，锅盔有时露在外面的馅儿蛮香的。
    她没有烤锅盔专用的那个烤炉子。
    但这对一个厨师来说有什么难的呢？
    只有有一口锅，她就能做出自己想做的吃食。
    故而，许闲香选择用平底锅烤锅盔，虽然可能和烤炉子烤出来的不甚相同。平底锅中放了油，一个个锅盔被她放进锅里慢慢翻烤，芝麻受了热逐渐散发出浓郁的香气，锅盔的表面也有纯白变成了明亮的金黄色，甚至连小小的芝麻粒也是穿上了一层金黄的外衣。
    锅盔一会便做好了。
    做好锅盔，她又熬了三瓶酱，一瓶辣椒酱、一瓶香菇肉酱、一瓶豆瓣酱。
    姜淮来的时候，许闲香已准备妥当。
    “淮哥哥，你们三人先吃一个垫垫肚子再赶路。”
    姜淮闻着诱人的香气，晨起未进早食的他已腹鸣如雷，伸手接过锅盔。锅盔薄薄的的，有的地方肉馅儿露了出来给烤成深深的焦黄色。一口咬下去，又脆又酥又香，还能听得见咬饼那声清脆的‘咔嚓“声，格外动听。
    锅盔外焦里酥，十为香脆，平底锅的煎烤虽比不上炉火，却也是将面饼烤到了十成十，彻底激发了面饼的香脆酥劲。夹在里面的肉馅儿散发出浓郁的肉香，面饼在这份肉香的烘托下愈加酥脆中裹挟着令人忘不掉的醇香，香浓回味，隽永无穷。
    原本是三肥三瘦的肉馅儿，这三肥经过不断地翻烤竟是将更纯粹的油与香浸在了面皮中，是以面皮一口脆一口酥再一口就是挥之不去的香！
    那份属于肥肉的油腻隐于无形，在焦脆中化为无形，只觉着一口又一口是停不下来的香和爽。
    许闲香还在外面刷了层浅浅的红油辣椒。辣椒的香辣与芝麻醇厚浓郁的香气交织，混合着锅盔独特的味道，几乎是几口的功夫，一个锅盔便被姜淮吃干净了。
    他遂又拿了一块吃了起来。
    长松和青竹在后面干咽着唾沫，许闲香递了两个锅盔过去，道：“你们也吃吧，吃完了好上路。”
    ……
    这话听着怎么那么别扭。
    长松和青竹对视一眼，又见姜淮不反对，伸手接过锅盔先吃了一口，蓦地瞪大了眼睛。
    还有这种独特的吃食！
    鲜肉的绵软与面皮的酥脆相得益彰，酥酥脆脆中偶尔吃