她这个时间卡得刚好，基本上百味源刚打烊完毕，几个人一起围坐在大堂的一个大桌前。
    长柳和白杨主动去盛饭端菜，许闲香也就没有硬要抢过来做。
    待一大盆酸菜鱼被端上来，金黄浓郁的汤汁上点缀着几粒鲜亮艳红的辣椒，红的辣椒、黄的汤汁和绿的酸菜形成奇妙的色彩组合，竟让人意外地觉得赏心悦目。
    他们还未动筷子，已被酸菜鱼的酸辣味儿刺激得不知分泌了几波唾液，安静的大堂此起彼伏咽唾沫的声音。
    许闲香招呼大家：“快吃吧，还要奶茶，稍等一下就好。”
    她说完，率先夹了一筷子鱼肉放入碗中。鱼肉之前用蛋清处理过，浅白弹嫩而不松散，保持了鱼肉的完整性，又薄又嫩，样子很是诱人，夹起来的瞬间微弹的汤汁落入盆中。
    鱼肉带着金黄的汁液，与米饭相触的刹那，那些个汤汁立时将米饭染上颜色。颗粒分明的大米，许是因着浸泡了汤汁的缘由，略显黏糯和松散。
    其他人也没再等，特别是菜头，早就馋了，一筷子夹起薄薄一片鱼肉，毫不犹豫放入口中。
    许闲香提醒：“小心鱼刺。”
    菜头随意点头，舌头却被口中的鱼肉差点惊掉了。
    太好吃了！
    鱼肉微烫，入口后是微烫中呼啸而来的酸爽，极具侵略性，以一种不容拒绝的姿势侵占他口中的所有角落，肆意刺激着他的味蕾。
    那种酸爽并非是醋酸，也并非是浮在表面的酸。
    它很有层次，有种历经岁月发酵的沉淀感，随着味道在口中的时间越来越长，这种酸褪去了一开始的爽，更为绵长久远，回味中有种隽永无穷的感觉。
    菜头沉浸在这种酸爽中不能自拔，下意识忽略了舌根后升腾起的一股子香辣，与那种隽永的酸爽融合，又酸又辣又香又爽。
    何止是菜头，大林一向沉稳成熟，相比每次菜头的不能自持，他每次都把握住自己的分寸，即便味道再过惊讶，他的情绪也鲜有外露。
    可这会，这道酸菜鱼成功让他变了色。
    一入口极致的酸激得他浑身一个激灵，味蕾瞬间被唤醒，爆发对这道菜的渴望情绪。当他慢嚼鱼肉，才发现这又是一大惊喜。
    鱼肉弹牙鲜嫩，又薄又大，不散不化，几乎可以忽略鱼刺的存在，只在吃到鱼肉卷曲的地方方可用舌尖一点点探出鱼刺再剔除。
    不需要费什么时间精力，能让人彻底过一把吃鱼肉的瘾。
    等吃了两三片鱼肉后，大林这才感受到酸爽的后味——香辣，辣不是干巴巴的辣，而是浸透了油，并在烹炸的过程中将辣椒的潜力释放至最大，是以先是浅浅淡淡的香严丝合缝地包裹着酸爽，再有股子浓郁纯粹的辣味席卷而来，为这层酸爽又赋予了一层意外的味感，着实惊喜。
    于是乎，酸酸辣辣的鱼肉极为开胃，配着晶莹香糯的米饭刚好。
    他们几个一边吃一边“嘶嘶哈哈”出气，酸辣中无尽的爽意，不忍住口，不舍停筷。这酸辣实在过瘾，他们酣畅淋漓吃着，竟不自觉发现额头早就起了一层薄汗，嘴唇也发麻微肿，碗里的米饭伴着浓郁的酸汤汁吃着也已经见底。
    “我去盛米饭，还有人要吗？”
    “我要！”
    “我也要！”
    “给我来一碗！”
    ……
    白杨起身，看着伸到面前的三个碗，有些无奈。
    “给我也再来一碗吧。”
    谁知，大林也加入伸碗行列。
    月娘站起身道：“我帮你一起吧。”
    白杨连忙挥手：“不用不用，我把米饭盛到盆中端过来，谁需要添饭随时添了就行。”
    说罢，他把碗放在桌上，起身去厨房盛饭。
    长柳问：“有人喝凉茶吗？”
    酸菜鱼口味重，他吃得爽，但不喝点什么总觉得缺了些东西。
    被他这么一提醒，许闲香这才想起被她遗忘在井中焦糖奶茶，忙道：“我做了奶茶，放下井下，可取出来喝。”
    “好，我去取奶茶。”
    长柳一听，又是一个新鲜的，顿时也不想喝凉茶了，直接去了院子里从井下把奶茶取出来，回到大堂一人到了一大碗。
    橘黄色的烛火轻轻摇曳，映照着焦黄色的奶茶，为装着奶茶的瓷白大碗渡上了一圈橘黄温馨的光晕，衬得颜色甚好。
    奶茶在井下差点被许闲香忘在脑后，冰镇的时间不短，装着它的大碗外面浮现一层细密的水雾，摸上去有股沁人心脾的凉意，直击心房，什么暑气燥热烦闷登时便消失得无影无踪。
    方才吃多了酸菜鱼，这会子再喝上一口奶茶。
    冰冰凉凉的液体顺着喉管滑入腹内，清凉甜香又独的口感与侵略性极强的酸辣首次交锋，不到片刻功夫，竟意外占据上峰，浇灭酸菜鱼在心中点燃的一团大火，只在齿间留下浅淡的奶香与香甜。
    再静下来细细品尝，方才发觉奶茶的口味独特醇厚，唇齿