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配方有多火?”
许闲香摇摇头。
她倒还真的不知道。
这些日子,白日忙店里又和蔡大山掰扯,晚上教菜头奶茶,近日奶茶店即将开业,哪里顾得上其他事情。
她又没有三头六臂、七头八脑。
蔡大山见她真的不知,简单讲了下这几道菜掀起的新潮流,以及燕临楼在其中又顺利收割一波食客。
许闲香料想这几道菜会生意不错,并未想到居然产生这么大能量,一时惊住,半晌后喃喃道:“如果说,我一开始自己卖,是不是会赚得更多?还能顺利将百味源推至更高一层?”
蔡富贵大惊:“你不会要收走这几个配方吗?”
这几道菜已经成为燕临楼的金字招牌,堪比摇钱树的存在。
他不敢想……
许闲香看他惊得脸色发白,不忍逗他,解释道:“当然不会。看你们现在这么累,我光是想想,就累瘫在床上,再也起不来。你看看你的啤酒肚,已经小了一圈了!”
许闲香指指蔡富贵的腰身。
他之前是典型的中年胖子掌柜,脸上挂着温和且世故的笑容。如今,象征他身份的肥大腰身,已经严重缩水,比他们初见时小了好大一圈。
蔡富贵低头看了看自己,的确瘦下好多。
他曾经也略微苦恼,奈何做着燕临楼的掌柜,总不自觉控制不住自己,一来一去胖了许多,总也瘦不下来。
这段日子,燕临楼太忙,他常常跟着忙得脚不沾地,又得左右平衡,保障店内正常营业,还要平衡厨师常需出外勤的事情,操心又费力,不知觉中瘦下许多,达成困扰多年的心愿。
他笑了笑:“瘦了好瘦了好。还是忙些好,我都能顺利瘦下来,以后又能敞开肚子吃,多好!”
许闲香懒洋洋道:“我倒希望不像你那么忙,不然,想想到底不知是我在赚钱,还是钱买了我。”
不过,经过这番插浑打科,蔡富贵刚被许闲香惊得悬起的心,安然放下。
只要,她不是真的想收回去便好。
他此次专门过来,除了送分成,又向许闲香讨要了几个新的菜谱。
这回要的菜谱目的很明确,既然燕临楼避不可免接些宴席的活,那么只靠老三样,早晚会被大家厌弃。他以前觉着更新菜式麻烦,厨师们花费时间研究却不被食客接受,处于吃力不讨好阶段,他也就放弃了。
也是最近,一来结结实实体会到菜品更新带来的好处,二来有许闲香辅助输出,他不过从中斡旋,自然乐得常推新菜。
毕竟,有更上一层楼的机会,谁也不愿轻易放弃。
这不,不愿轻易放弃的蔡富贵眼巴巴请许闲香写菜谱。
许闲香问清他的需求和目的后,选了几个很是考验刀功,却又颇为适合宴席的菜式——扣三丝、三套鸭、宝塔肉、菊花鱼,还有那道拿来炫技的文思豆腐,统统写了方子交给他。
许闲香惯常叮嘱:“这几道菜找刀功过关的来做,如果有什么不明白的,我找个时间过去一趟。”
蔡富贵欣然点头,看着新拿到的菜谱双眼发光。
末了,他还是问起了那个令许闲香近日非常烦心的事。
“大山那边……是有什么不好吗?”
蔡富贵问得小心含蓄,他和许闲香打交道日久,越觉出对方对契书的看重。
之前,他介绍来的跑堂和配菜就不守规矩地爽约,弄得他很是难堪。
这回,他听闻此事,即便有蔡大山在前添油加醋告了一状,他却直觉许闲香不是蔡大山口中轻易爽约、不守规矩的人。
蔡富贵的语气显然不像是来为蔡大山讨公道的那种,而她也是讲道理的,索性将前因后果给他讲了清楚。
她也不指望他大义灭亲,正义出击,毕竟她也做好应对方法。
“蔡大哥,你不必为难。这件事我和大林哥已经安排好,我和蔡大山这边的合作,不会影响到我们这边,也请放心。”
有了许闲香这句话保证,蔡富贵的确安心许多。
这件事他若是夹在中间处理,可能会比现在还难办许多。他倒挺意外,许闲香看得透彻,认真道谢后便告辞了。
而许闲香拿着这回的分成,想到即将开业的奶茶店,不由产生新想法。
*
江南某地。
许致远总算忙完一阵,总算清闲片刻。
江南盐铁走私案牵扯甚大,上面有交代不容姑息。他受秘旨查案,自然不能大张旗鼓,一不小心走漏风声,证据没拿到手,反而会像上回一样,沦落为丧家之犬。
先前,派来的一名查案官员,查来查去,竟然查到三皇子头上,惹来震怒。
要知道,三皇子早在十多年前的夺嫡案中惨败,软禁在皇城,至今未有人身自由,上哪里还有这么大能量搞盐铁走私?
倘若他真这般厉害,估摸着十多年前也不会惨败至此。说不定,皇位都得换上一换。b