“小田啊，你来当学徒不挺好吗？继承你爹，看我们这多热闹。”
    “我才不要，我未来要当大侠，行侠仗义。”尽管何田说得很轻，还是被何间给听见了，回头反手就敲了一下何田的头。
    “爹，你再敲我要变笨的。”
    “本来我也没指望着你有多大出息。”何间带着他们往前走。
    “做什么瞧不起我？”何田咕哝着。
    何间把他们领到后厨的院子里，还有人蹲在井边在用木桶在洗碗，看到何间过来，“何叔。”
    “哎，你忙，让他们两个在这里坐会儿。”何间对那个少年说，又转头对他们说,“你们两个不要乱跑，等我忙过这阵子，就把你们两个送回去，再回来。”说完，就转身回了厨房。
    何叶看着那个洗碗的少年，年纪看着似乎与何田差不多大。
    何田自然是坐不住的，先跑到厨房门口，偷偷看爹烧菜，看了一会儿觉得没劲，又跑去找洗碗的少年聊天。
    这个少年名叫小廉，说是聿怀楼的学徒，当学徒自然是从最枯燥无聊的洗碗工作学起。
    何叶感叹果然古代没有未成年人保护法这种东西，小小年纪便要变成劳动力，不过她到这个朝代来，也没有打算改变这个朝代的格局，去像里的其他女主推行变革之类的，她这一世只希望周围的人都平平安安，能够顺心顺意地过完这一辈子。
    她也隐隐约约有感觉，原来的那个现代社会似乎也回不去了，不过既来之，则安之。
    就在何叶胡思乱想的间隙，何田在和小廉的交谈中，对聿怀楼学徒的工作，产生了极大的兴趣。
    “你是说切菜也要练？”何田不解。
    “那当然了，不少菜都要切得均等才好看。”小廉一讲到厨房的事情，眼镜一下子亮起来了不少，“做菜讲究可多了，用的水是井水、江水还是泉水。还有对应的季节应该做时令菜。还有，还有……”
    何田听着小廉喋喋不休地说，吐了吐舌头：“好麻烦啊，这么多我可记不住。”
    “不觉得很有趣吗，我的梦想就是成为何叔那样的厨师！”
    “我知道我爹挺厉害的，但有多厉害？”何田问。
    “何叔那可是聿怀楼称第二，没人敢称第一。多少达官贵人都提前好久预约，就为了吃上一桌何叔的菜。”
    何叶这才知道原来何间在聿怀楼的地位这么高，。
    “有时候听说还有赏赐。”小廉突然压低了声音说。
    何叶想想这倒是，不然就按普通厨师，怎么能供儿子去读私塾，让女儿养在家里也不用做些补贴家用的活计，甚至还请了福姨来照顾她们两人。
    “走吧，”何间从厨房里脱了围兜出来，“小廉，好好努力啊。”
    “好嘞，何叔。”
    何间把兄妹二人送回家里，又留了点碎银子给何叶让她晚上带弟弟再出去吃点，又马不停蹄地又回到了聿怀楼。
    何间刚回到聿怀楼，就听闻小侯爷江出云请他过去。
    “不知道江公子请何某来所谓何事？可是今天的菜不合胃口。”何间开口询问。
    “何师傅，没别的事情，你不用多虑，就这小子，新得了皇上的赏赐，说是番邦之物，只是不知道如何料理，看看何师傅这里是否有法子。”顾中凯抢先开口。
    江出云的小厮小刘递上了一个筐子，里面放着三个大小不一长满刺的黄色物体，上面还长着数瓣绿色的叶子。
    “此物名叫菠萝，说是一种水果，但府里的厨子都束手无策，这才麻烦何师傅。”江出云说道。
    “这种水果我也是第一次见，可否容研究两日，再通知江公子和顾公子。”何间看着那一筐长得奇形怪状的物体说。
    “这是自然，一切自是以何师傅为主。给何师傅添麻烦了。”
    “不麻烦，不麻烦，见到这种新奇事物也是我沾了江公子的光。”何间笑笑说。
    “卖菜咯，新鲜的蔬菜咯。”门外传来了叫卖声。
    何叶想了想不妨她可以买点菜烧点给何田吃，也好省点钱，便打开了门。
    商贩拉着板车，上面满载着各类的蔬果。一边嚷嚷着叫卖，一边往前走。
    “等等！”何叶出声拦住了商贩。
    商贩拉着车往回退了几步，“这位姑娘有什么想要的吗？”
    何叶看了看板车上的东西，挑挑拣拣，选了一把青菜，又挑了几根丝瓜，还买了一小麻袋细长型的红薯，商贩再三保证这红薯看着小，但是肯定甜，如果不甜，下次他再来这里卖菜，让何叶找他来理论。
    抱着买来的蔬菜到灶台边上，何叶发现了还有几个鸡蛋，正好可以做个丝瓜炒蛋，炒个青菜，再烤点红薯，可以将就对付着一顿晚饭。等哪一天，她一定要再去看看地窖里都藏了些什么酱菜。
    可是正当何叶雄心满怀的时候，却发现了最关键的问题，她不会生火。在她的记忆里，父母辈讲述过往的日子，也说用