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然后把做好的菜一点点摆出去。
烤肉的自制架子也弄好了,炭火也点了起来。
因为晚餐丰富,弄到晚上六点多才全部弄好。在农村,平常吃晚饭很早的。
等李子木在桌子上坐好,沈珍也落座之后,突然擦了擦眼睛,笑道:“给你爸再弄些菜上去,咱家不容易,总算是从你爸的病上熬过来了。
没钱不要紧,怕的就是自己觉得过不好日子了。我那会儿是真差点撑不下了,不过幸好,你行,你让妈知道了日子还不是得过。”
李子木笑了声,他弄了些鱼肉,自己小心把鱼刺都挑了出来,然后夹了豆腐,也稍微弄了几块烤肉。看看,差不多有一个小碗了,就没夹了。
倒不是他小气,李康平因为不能行走,肠胃功能不好,医生一直就嘱咐不能让他积食。尤其是晚上,不能多吃。加上他这个中风,本来就要戒油腻的东西。
等把手里的一小碗菜给李康平端了上去,李子木开了瓶家里放着的酒,给沈珍也给自己倒上了点。
“妈,咱们喝点儿。没事儿,你儿子在,还能让你跟我爸过不好了还是怎么的。”
沈珍欣慰的点了点头,还跟李子木碰了个杯。
小黑一直扒拉在桌子上,今晚沈珍高兴。加上她好像也越来越接受小黑了,所以就没管这狐狸也跟人似得,冒着个脑袋在桌上。
“嘤嘤。”见李子木很沈珍碰杯,小黑用毛爪扒拉酒瓶,一副好奇的样子。
“木子,它也想喝。”沈珍一见,乐了。
李子木敲了敲小黑的脑袋,然后弄了个碗,真给它倒了点。
“吃吃看。”
小黑兴奋的赶紧去舔小碗,然后一下阿秋阿秋打了好几个喷嚏,舌头也是伸出来甩来甩去,一副受不了的样子。
它这样子把沈珍给逗的,笑的不行。
好半天,小黑才缓过神来。第一件事,就是一把推开那只小碗跟酒瓶,一副不想再看到它的样子。
李子木好笑的在小黑头上狠狠摸了几把,惹来小黑的嘤嘤不满叫声之后,才重新弄了个碗,给小黑夹了不少好吃的给它,小黑这才满意了,尾巴都跟狗似得,高兴的一甩一甩的。
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啾啾~
第28章 任务刷新
这一餐晚饭, 李子木跟沈珍两个人外加一只狐狸, 吃到将近八点才结束。当然,这满桌子的菜, 还有李子木开的一瓶酒, 也都被吃的差不多了。
李子木摸了摸肚子,今天一口气算是把云兽肉吃了个过瘾。现在虽然撑的厉害,但是也很神奇,他的肚子没有像是以前那种吃撑一样, 觉得撑的胃很不舒服,今天反而有种暖洋洋的感觉。
沈珍也不着急收拾碗筷, 跟李子木两个休息了会儿。
等肚子里的食物稍微有些消化, 沈珍这才起身收拾起了桌子。李子木起身帮着弄了会儿,之后一拍脑袋, 想起冰箱里面没有喂小奶狗的米汤水了。
抽了个空, 李子木开了煤气灶,把晚上剩下的饭弄了点放进去煮。时间长一点,等饭熬稀了之后,舀一点上面的米汤水,再搭一点米粒糊进去。
小狗这几天胃口很大,可以尝试着吃一点饭粒了。
等煤气灶上东西煮上之后, 沈珍也没让李子木再帮忙, 而是说道:“木子, 去把家里买的盐多拿几包出来, 然后都拆了倒出来。”
“干什么?”
“腌制咸鸭蛋啊, 前两天不是买了不少鸭蛋嘛,今晚腌了,过个一个月就可以了。到时候,你要拿来卖还是自己吃,不是都行嘛。”沈珍笑道。
李子木到是想起这么个事,以前沈珍腌制过咸鸡蛋。那会儿家里还散养不少土鸡的时候,鸡下蛋特别快,每天五六个的,吃不完。稍微攒一攒,就会有三四十个。
沈珍那会儿就想到了腌制咸鸡蛋,后面腌制出来的味道倒是还行。第一次没弄好,一点没出油,鸡蛋也不怎么咸,半吃半扔了。
后来找人问了下,沈珍才算是弄好了。但那之后,沈珍也就腌制过两三回了,后来就懒得弄。反正,腌制好的大部分都送人了,自家吃吃,吃个几次就腻歪了,毕竟谁也不会拿咸鸡蛋天天当菜吃不是。
沈珍腌制咸鸡蛋的方法,李子木倒是知道,是村里一个李子木叫姨的人告诉她的。不过这个姨在六七年前,早就已经去世了。
家里盐一般都会买个十几包,就放在楼梯下的那个空出来的三角形空地上。如果家里有什么腌制的东西,这个地方阴凉又不见阳光,沈珍都是放在这里的。
李子木拿出了五包,把它们都倒在了一个干净的脸盆里面。一会儿,沈珍会把这些食盐也下锅翻炒一下,最后再用来腌制。
李水村没有人大规模养鸡或者鸭,所以不是腌制鸡蛋鸭蛋的有名产地。一般就是有几户人家稍微腌制一下,自己吃点。所以也导致在李水村,腌制的方法都是自己摸索,