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儿跑到了煤炉那儿,别提多馋嘴的样子。
骨头汤炖的时间长一点,能更好的把骨髓中的阴阳炖出来,而且汤汁浓厚,味道更好。不过这汤实在太香了,李子木觉得可以先尝一尝。
这么长时间,够也够了。
当机立断,李子木立马又拿了三个碗出来。
不过其中两个碗,李子木去把电饭锅里面还剩下的饭分了分,分别在两个碗里放了。他饭蒸的多,不过他今天吃了三碗,也就剩下这么点了。
白米饭还是温热的,毕竟他刚才一直保温着。
李子木走近了,直接一把掀开锅盖。
煤炉慢慢炖汤,属于文火,火的热度分散也十分均匀,是很适合炖汤的。
在打开锅盖的一瞬间,肉香味带着滚烫的水蒸气,一下冲了上来。
李子木吸了口气,超级香。
骨头汤是乳白色的,但这种乳白色不显得粘稠,反而看着清清淡淡的。汤水在火的炖煮下,咕噜咕噜冒着水泡。汤水中,中间是炖的发白骨头,还有一块块看着十分洁白的拔萝卜。不过李子木估计,这白萝卜肯定已经炖烂了。
“汪呜汪呜……”
“嘤嘤……”
两个小家伙闻着香味,急的不行。但李子木没给它们,它们倒是也不敢瞎闹腾,就是绕着李子木的脚走来走去。
小黑着急,但看着还好一些。小红就不行了,嘴巴张的大大的,口水滴答嘀嗒的往地板上流。
“别急,别急。”李子木一脸肉疼,不舍得啊。不过想想冰箱还有那么一大盆,这才狠下心拿了个汤勺。
李子木先分别盛了几勺放进两个有白米饭的碗里面,然后分别递给小黑跟小红。
不能纯喝汤啊,不然吃不饱不是。
小红嗷呜一声,扑上去就吃。然后,就被汤给烫的嚎了声。
李子木一阵好笑,这个功夫,他把青菜给搁了下去。青菜早就洗好了,不过刚才没放。毕竟,青菜不能炖太长时间。
等青菜差不多烫熟的时候,李子木赶紧给自己盛了一大碗。他这一碗,不仅量足,里面还特意捞了一根大骨头、几块萝卜,再配着青绿的青菜,热气腾腾的。不说香,看着都十分漂亮。
第67章 我曹,地震?
李子木吞了吞口水, 这汤实在太香了。
“嘎嘎…我的, 我的……”李子木刚打算下口,绿毛鹦鹉扑棱棱飞过来, 豆豆眼滑稽的盯着李子木, 企图让李子木看出它豆豆眼中的鄙夷。
李子木还真没想到小绿,小绿平时爱吃水果、小米谷物之类的东西,所以刚才的红烧肉也就没给它沾沾口。
不过这会儿小绿表示了自己的存在感之后,李子木本着一视同仁的想法, 从碗里挑出了一块萝卜还有几根青菜放到了一旁干净的桌子上。
“吃不?”
小绿嘎嘎叫了几声,扑棱棱飞过去啄起了萝卜。
李子木一乐, 他查过, 鹦鹉很少喜欢吃肉的,而且吃肉对鹦鹉的身体也不好。他估计, 小绿就是看到小黑两个吃的高兴, 它不得劲。不爱吃,也得掺和上一口。
解决了小绿,李子木赶紧拿着汤勺舀了一口汤送入嘴中。
鲜,香…汤入口的瞬间,味蕾瞬间爆炸,那种口感跟吃纯粹的火腿红烧肉不同。红烧肉是需要微微用力嚼动, 带给味蕾的是那种柔嫩中夹杂着肉汁的浓香, 配上一口清香白米饭, 会极大激发人的食欲。
但这是纯粹的汤, 一入口, 味道直接刺激味蕾,让李子木还没来得及品味,立刻一口吞咽了下去。
从云兽肉得来的结论,系统出产的需要烹调的东西,李子木向来很少放调料。现在的人工调料,反而会影响食物本身的口感。也就是说,这碗汤的鲜香,完全是材料本身带来的。
骨头汤入喉之后,半分不显得油腻,反而有清胃化食的功效。
李子木也顾不得细细品味骨头汤的美味,只是连连舀起几口送入嘴中。更是放下汤勺,用筷子夹了一块萝卜送入嘴中。
现在是冬天,萝卜有些老了,不够鲜嫩。不够这萝卜因为跟骨头汤一起炖煮,一口下去,萝卜中融入的汤汁夹杂爆炸,水分十足。
李子木哈着气,几口把一块萝卜吃完,然后又喝了几口汤。汤之后,才夹了青菜送入嘴中。青菜梗被李子木咬的嘎吱嘎吱响,陪着热腾腾的汤,也十分舒坦。不过这青菜到底不是水晶白菜,味道差了很多,李子木有点可惜。
三四分钟,李子木就把一大碗骨头汤喝的干干净净。
呼……李子木放下碗,舒服的大松了口气。
怪不得很多人喜欢找好吃的,这一旦让自己的味蕾得到满足,真是极大的享受。李子木砸吧了下嘴,真是觉得以前那些大饭店里面吃的,真是猪食。
符家菜倒是不错,不过跟系统出产的东西比起来,也还是差了点。
李子木眯着眼,觉得自己这会儿正的