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分卷阅读71

      “好!那接下来就期待你们的表现了,在公布主题之后,你们会有两个小时的时间进行做菜,其中包括了时长限制为20分钟的取材时间,那么……就让我们来看一看……”
    卖关子一分钟后,主持人激昂地抽出卡片,语气快要刺破棚顶。
    “桃之夭夭!”
    “这就是你们今天的创作主题!”
    桃之夭夭灼灼其华。
    这几乎是一句家喻户晓的经典,出自诗经桃夭,说不出个一二三四也知道个大概——赞美新娘。
    而要把这些和菜肴联系上,那就有些局限了。
    方甜反而想的很简单,桃之夭夭,以桃花来比喻青春美丽的女子,那自然少不了用桃,桃子或者桃花都可,反正占了个字,扣题就行。
    方甜的小吃中正好有一位新开发的桃酥,就是用桃肉晒干后磨成粉,和有嚼劲的宽粉研磨在一起,加上一些甜品蛋糕中常用的原料,制作成可以长久储存的小食,保质期比卤牛肉和椰蓉卷还要短暂,几天之内就要食用,但是口感更佳,之后会作为店铺继卤牛肉之后主推的一款小吃。
    谁知道就撞上个逃之夭夭的主题,方甜笑得合不拢嘴,这下就算输了比赛她也能大赚一笔了,怎么算都是稳赚。
    主持人看见她的笑容,跟在她身后,看她拿了两个桃子,追问道:“不知道88号选手准备做什么?”
    方甜挑选完桃酥需要的材料之后开始选择剩下的菜,听见主持人的询问压根没有保持神秘的想法,对着镜头介绍道:“本来这段时间我研制了一款小吃,想要在大家腻味卤牛肉之后作为主推放上店铺,正好原料就是用桃肉做的,所以正好和今天这个逃之夭夭的主题符合,还真是运气好呢。”
    已经吃过路卤牛肉的主持人:“哦?主推?这款小吃的口感比卤牛肉还好吗?”
    方甜点头:“对,口感比较适中,不爱吃甜食的人应该也会喜欢,口感和一般的酥不太一样,我还蛮有信心的。”
    主持人分泌了一口口水之后,故作镇定地继续:“那这个菜就是桃酥了,那剩下的两个菜呢?”
    方甜想了想,“既然逃之夭夭是作为对新嫁娘的祝愿,那就再做一个红枣莲子汤吧,寓意早生贵子又美容养颜,很贴题嘛。”
    红枣莲子汤,简单了点吧。
    “那最后一个呢?”
    方甜:“还有一个比翼双飞。”
    这个名字听着真是高大上太多了。
    主持人为了保持神秘,不准备问下去,正要转过身,就听见方甜补充:“就是双味鸭卷,一只公鸭一只母鸭,不求同年同月同日生,但求同年同月同日死,是不是很浪漫?”
    主持人:“……”
    ·
    做菜环节,棚内安静地很,只有食物的香气。
    接受完采访的许巍在电梯里就随意问了一嘴比赛的是,接待的人十分热情地介绍了一下,并询问他要不要去看一看,许巍轻描淡写地点了点头。
    美女助理露出胜券在握的笑容,方才这位总裁可是一脸清冷孤傲,对人虽然礼貌,但总有疏离感,现在居然她随口提了一句,他就答应了,这样的人什么样的美食没有吃过?南部城是对她感兴趣?
    抛出橄榄枝并且自以为收到回应的助理眼里羞涩一闪,领着人到了比赛录制的棚内,电梯门一开,许巍就闻到了味道,气味迷人,他口中的唾液分泌了一下,一个似有若无的勾子从他的胃里一点一点往上爬。
    喉咙有点痒。
    他闻着空气里清甜的桃香,诱人的肉味,不知怎么的就觉得一定是方甜的手笔,明明是第一次闻到的味道,却觉得有些莫名的熟悉。
    他露出了茫然而怀念的神色,只是短短一瞬间,恢复成了原来的模样,长腿一迈,干脆利落地走入棚内。
    棚内,香味愈发浓重,所有的工作人员们都在不停的吞咽口水,不仅仅是方甜,今天的张力刀也是早有准备,他做的三道菜分别是:粽香江米肉,全家福和雨花石汤圆。
    这三道菜的寓意也是极好的,粽香江米肉选用了上好的江米和五花肉,通过特殊手法的腌制使其米香和肉香能够恰到好处地融合在一起,粽香扑鼻的同时口感丰富一场,肥肉软孺而不油腻,瘦肉入口即化,而皮则带着丝丝的嚼劲又不费力,和米配合在一起,让人恨不能吃上十个八个去。b