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了奶长得好。”
第322章 双皮奶
杨雨生摇了摇头,林夏至说的大家都想到了:“周边的村子小孩数量有限,愿意掏钱给自家孩子买奶的人家也不多。”
“奶都不买,真是不识货。”林夏至撇嘴。
杨雨生皱着眉头说:“现在天气炎热,稍微放久一些奶就坏了,大家觉得这样倒了太浪费,就自己煮了喝,村里的孩子听到要喝奶比喝药还难过。”
林夏至想他现在手上要是有酸奶菌就好了,鲜奶有膻味、腥味,做成酸奶之后就没了,那些哭着喊着不要喝奶的孩子肯定会喜欢上酸奶的。
可惜他一朝穿越只送了查看庄稼的金手指,没有别的东西。
奶除了做点心还能做什么呢?加进馒头做成奶香馒头?做奶冻?
最后,林夏至从脑海深处翻出另外一个用奶做的吃食——双皮奶。
制作双皮奶的材料很简单,就是奶、糖和蛋白,关键是第一层奶皮,这是双皮奶最重要的步骤,后面只要蒸奶的时候注意火候就行。
林夏至把双皮奶的做法大概讲了一遍,杨雨生再次佩服林夏至的奇思妙想,按耐住立马回去尝试一番的想法,继续陪着林夏至聊天。
已经说了双皮奶,林夏至干脆把酸奶也一并说了出来。
林家做过不少发酵的吃食,杨雨生勉强理解了林夏至的意思,他不知道酸奶菌是个什么东西,不过他可以回去试试,能不能做出来就不清楚了。
对做出酸奶这件事,林夏至没有报多大希望,何况酸奶做出来之后保存也很麻烦,于是他想到另外一个处理村里牛奶、羊奶的办法——加工成奶糖,做奶糖的时候多放糖,奶腥味会降低很多,还能放很久不坏。
在杨雨生看来,奶糖也是个很有意思的提议,不知道用奶做成糖会是什么味道。
第二天,李秀来了趟程宅同林夏至说了会儿话,主要是让他好好听话,不要整天没事就折腾,再过一个月就生产了,生产之后他想做什么大家都没意见。
说来也奇怪,之前一直想要出门的林夏至被李秀说了一通之后心里那种躁动、想要外出的想法就减少了。
李秀对付林夏至确实有一套,程夫郎见林夏至安稳了下来,总算安了心,开始给他找稳麼么、布置产房、告诉下人应该做什么,小孩子的小衣服、尿布,还有其他用的上的现在就开始准备起来。
李秀和杨雨生来了县城之后就在县城住下了,林虎子和林承祖父子两也留在县城陪着李秀和杨雨生。
正好林虎子这段时间正在学画画,隔天才回村里看一次地,不耽搁事。
林承祖就更简单了,白天出去各个地方查看豆腐房,晚上回村里或者县里对他影响不大。
马上就是小米团周岁,之前小年糕周岁的时候家里是在林家村办的,这一次小米团周岁他们已经到了县城,就干脆在江宁县办。
满周岁要抓周,上次小年糕周岁送了礼的人家,这一次小米团满周岁他们也送了过来。
因为林宅的正屋小,不方便招待客人吃饭,程闻柳听说后主动提出让大家去聚福楼用餐,他把整个二层都给留起来。
林承祖没有同程闻柳客气,直接答应下来,只说饭菜钱不能少算。
这可是小米团的周岁宴,虽说程闻柳不在乎十来桌吃食的银钱,却不能抢人家阿爹应该做的事,吩咐自家掌柜按市场价结算这顿饭,到时候打八八折,给小米团讨个喜头。
两家人达成一致意见,小米团的抓周会就准备起来了。
两家的宅子挨得近,程闻柳和林夏至商量之后让林夏至过去看抓周,等抓周结束林夏至就回程宅,不去聚福楼吃饭。
换几天前程闻柳敢这样安排,林夏至绝对是一顿喷他,前两天被李秀说了一顿之后,林夏至居然听完就答应了,让程闻柳忍不住有种他是不是还在梦中没有睡醒的感觉。
“行了,你这样安排我不反对,你就快去准备,不要站在这里讨嫌。”林夏至推了推程闻柳,让他不要再呆着,“还有一个多月这肚皮里的小讨厌就要出生了,我劲量心平气和些,免得他出来之后脾气不好,长成一个闹事小魔王。”
“哪里是小讨厌,咱们两的孩子一定很乖、很听话。”程闻柳嘀咕一句,不敢大声反驳。
“嗯?”林夏至没听清,斜着眼看向程闻柳。
“夏哥儿你在家休息,我先出门了。”宇熙団对程闻柳一溜烟跑出去。
“很乖、很听话,还没生出来就这么护着,等生出来了孩子就丢给你带,看你还说他乖不乖!”林夏至大声念叨一句。
他可是看着杨雨生和李秀带孩子过来的,刚出生的时候不论是饿了、尿了,还是别的什么地方不舒服,孩子都只会哭,小年糕还好,没哭得很厉害,听说小米团可把人给折腾惨了,是个精力旺盛的小家伙,一个月的时间,杨雨生和杨夫郎都瘦了一大圈。
程闻柳在门口听到林夏至的话脚底打滑差点摔一跤,二话不说赶紧走快点,让他带孩子还是等到孩子一岁之后开始说话了再带吧。
第二天,林夏至坐上马车前往林宅,虽然两家距离短,程闻柳还是不放心带着林夏至走过去,浮夸地选择了坐马车。
“阿么过来都是走路,别人看着我这么近的距离都用马车,说不定心里怎么笑话我的呢。”林夏至在马车里抱怨。
“你怀着孕,他们那不是笑话,是羡慕。”程闻柳拿出一小盘糕点,让林夏至吃两口。
为了不在人多的时候打挤,林夏至起得比较早,起得早胃口就没那么好,所以他出门之前只喝了一碗粥,不吃点东西等会儿在林宅肯定会饿,那边人多不一定能顾好他。
林夏至撇了撇嘴,乖乖地拿起糕点吃,出门前喝的那点粥现在已经消化得差不多了,肚子又有点饿。
他们坐的马车,在外面驾车的是程平和林小冬,马车周围有四位商队的武师护着。
别的人看到这样的架势都以为是什么大人物,下意识靠远一点,免得被车里的人误会抓起来打一顿。
林夏至撩开床帘看一眼外面,程闻柳立马凑过来帮他把窗帘放下来,林夏至翻了个白眼。
得,他现在成了保护动物,程闻柳得了被害妄想症,总觉得每个人都有害他的可能。
马车走得很慢,等林夏至吃完了一整碟糕点才到林宅。
程闻柳小心翼翼地扶着林夏至下马车、走进林宅,提着的心总算放下了一半。
到了林宅他依旧没法把心全部放下,时刻让两个武师守在林夏至身边,保证不认识的人不能靠近林夏至。
程夫郎他们先从程宅走路过来,比林夏至他们还更早到,正在里面逗小米团和小年糕,看到林