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分卷阅读29

      什么不全装齐了端出来,搞得这么麻烦。”
    “因为这是过桥米线。”
    “什么米线?”菜单上写的只是至尊套餐。
    丁念抬头:“你没听说过?”
    傅绍恒观察她的神色,想了想:“没有。”
    哈,这年头竟然还有人没听说过过桥米线?
    “怎么,我必须知道这种奇怪的东西?”
    “……那倒也不是。”
    “那请丁老师让我当一回学生。你好像很懂的样子。”
    “……”丁念不确定他是真不懂假不懂,又想他也没欺骗自己的必要,便粗略地说:“这是云南那边流传的小故事,说是有一位妻子每天要给丈夫送饭,偶然间发现鸡汤上的鸡油能锁住温度,便提前把米线等食材烫熟,和鸡汤分开送过去。这样丈夫吃的时候再把食材和汤底混合,就能吃上热腾腾的一顿。而因为妻子送饭途中要经过一道桥,所以为了纪念这位妻子的聪明贤惠,便把这种形式的米线叫过桥米线。”
    “原来是这样,”傅绍恒听得认真,“那丈夫是做什么的,怎么每天都要人送饭。”
    “好像是个书生,在岛上读书。”
    “只是读书,为什么不自己回家吃?”
    “读书需要专心,又或是妻子体恤。”
    傅绍恒已经把所有东西倒进鸡汤里:“那他怎么不体恤妻子?一顿饭吃得这样周折。”
    “周折?这难道不是智慧和情.趣吗?”为了让丈夫吃一顿热食,妻子的用心程度可见一斑,怎么到他嘴里成了吃力不讨好了。
    傅绍恒又问:“那书生后来可有考取功名?”
    丁念不知道后续:“什么功名?”
    “他这样勤奋,妻子又十分贤惠,故事不该有个美好结局?”
    “那也不一定要考取功名才算吧,一日三餐,郎情妾意,就这样平淡相处也没什么不好。”
    傅绍恒忽然笑了,这故事掐头去尾实在太理想化。书生不考取功名,成日读书,家庭收入从何而来?没有收入,这样的生活还能维持多久?
    丁念察觉到了他的欲言又止,知道他没说出来的定不是什么好话,于是她干脆退了一步:“民间传闻是有不可信的地方,但也不是毫无逻辑,况且美食的发明本来也有很多偶然因素。你不相信没关系,就当我胡说,这只不过是编出来供人闲谈的而已。”
    “我是不太相信,但也没说这故事完全是编造的。”傅绍恒夹起一片菜叶又放下,“食物需要人的加工,不管是什么形式,只要能满足人的需求就有价值。我只是觉得,把过桥米线做成生意的人很有头脑,这样分开装除了使一份普通米线看起来丰富繁杂之外,没有任何好处。汤底太烫要搁置,菜码混进去却不入味,吃的人感觉一般,做的人却要多刷几个碗,老板为了不赔本,只能把价格抬高,而作为食客,我们又只能被动接受这种无意义的溢价。”
    丁念被他说得没了胃口,她放下筷子:“怎么,你要做米线生意吗?我们付了钱吃东西就好。”
    “可这并不好吃。”
    “那怪谁?这是你自己选的店。”
    “所以你在怪我?我又不知道‘云南印象’只有米线。”傅绍恒环顾四周,偌大的店铺竟然只有寥寥几桌有客。这个店名取得宽泛,卖的东西又太单一,显然名不副实。
    丁念默然,十分后悔自己多嘴。她再不做声,闷头挑起一筷子的米线,嗯,味道实在一般,但因为米线顺滑,倒也不至于难以下咽。这种所谓的特色小吃一旦开在别处就容易失去当地的味道,没有乡土记忆加成,她这种外地食客很容易感到失望。
    她既已沉默,傅绍恒也无意再谈。他不知道自己为什么要跟她讨论那些无关紧要的话,你来我往的浪费时间,只会让这碗米线味道更差。
    男人吃东西的速度一般都比女人快,傅绍恒吃完等了一会儿,丁念才结束这顿不太可口的晚餐。
    结果,两人碗里的汤底不相上下。
    丁念擦完嘴巴,调侃道:“你不是说不好吃吗?”
    “再难吃也不能浪费粮食。”
    “……哦。”丁念拦住傅绍恒招手的动作,起身去前台结账,结完账,傅绍恒已经在门口等,“看来你还真是怕占人便宜。”
    拒绝搭车,拒绝道歉,收下裙子却要连饭钱也算得清清楚楚。
    两个人回到地下停车场,傅绍恒解了车锁:“还要麻烦你送我到万枫公寓。”
    “金融中心那边?”
    “对。”他打开车门坐进去。
    丁念倍感无力,他习惯了让别人顺着他的意思去做,可是——刚开始是他要道歉对吗?那为什么听话的是她?
    算了,丁念知道这顿饭远不及那条裙子的零头,再次打开了驾驶座的门。钱就是人情,她自认现在低人一等。然而,如果她知道十五分钟后她将欠他一个更大的人情,那她可能宁愿今晚的一切都没有发生过。
    。
    丁念站在海洋公